如何预防夏季常见传染病
2012-04-29伊笙
伊笙
夏季的传染病,主要是由于不洁饮食和蚊虫叮咬引起的,预防这些疾病,就必须从这两方面入手。下面为您介绍夏季常见的几种传染病知识及其预防措施。
细菌性痢疾
肠道疾病是夏季的高发病,而细菌性痢疾是最常见的肠道传染病,它除了与苍蝇繁殖活动有关外,还和天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。另外,蚊虫媒传染也是夏天发生肠道感染的一个重要途径。
如何预防:当天的食物不要放在第二天再吃,天热很容易变质,细菌容易生长;打开的水果,如西瓜等要尽量吃完,不然用保鲜膜封好,放到冰箱保存,但是时间不要超过24小时;夏天,卤菜比较受欢迎,但是做卤菜的人如果不注意卫生,吃的人很容易感染病菌,故少吃为妙。
流行性乙型脑炎
流行性乙型脑炎的传染源是乙脑病毒,病毒通过蚊虫传播。
症状:起病急,主要表现有发热、头痛、呕吐、意识障碍以及颈项强直(脖子硬)等。病程第3~5天会出现惊厥或昏迷,重者出现呼吸衰竭。
专家建议:患者住处要注意清洁、通风,室温控制在26℃左右。昏迷者要经常翻身拍背,保持呼吸道畅通,防窒息。保持皮肤清洁干燥,防褥疮,可通过冰水冷敷、酒精擦浴等方法,将体温控制在38.5℃以下。
如何预防:预防和控制的关键措施是灭蚊、防蚊。要清除垃圾、积水,彻底消灭蚊子孳生地;住室置好纱窗,挂好蚊帐。注射乙脑疫苗也是防止乙脑感染的重要措施;以板蓝根、鲜牛筋草煎汤代茶饮,也能起到预防乙脑的作用。
细菌性食物中毒
细菌性食物中毒的传染源是被细菌污染的食物。
症状:畏寒、发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可引起脱水和休克。同餐人群可集体发病。
专家建议:一般治疗应口服或静脉补充液体和电解质,抗菌素治疗可选用黄连素、喹诺酮类药和第三代头孢菌素。
如何预防:所有生鲜食品原料及调味料、添加物要保持其新鲜度;食物应彻底清洗,调理及贮存场所、器具、容器均应保持清洁;食物要尽快处理烹饪,做好的食物也应尽快食用;食物要煮熟再食用,一般超过70℃以上细菌易被杀灭;食物的调理及保存应特别注意温度控制在7℃以下;调理食物前彻底洗净双手;手部有伤口,应完全包扎好才可调理食物。
大肠杆菌所致腹泻
大肠杆菌所致腹泻的传染源是大肠杆菌,按其致病机制可分为5类。
症状:1.致病性大肠杆菌肠炎:大便每天3~5次,为黄色蛋花状,量较多;2.产肠毒素性大肠杆菌肠炎:分泌性水样腹泻,每天2~10次;3.侵袭性大肠杆菌肠炎:临床表现酷似急性菌痢,但大便培养不出痢疾杆菌;4.出血性大肠杆菌肠炎:恶心、呕吐和严重的痉挛性腹痛,腹泻为鲜红色水便;5.黏附性大肠杆菌肠炎。
专家建议:急性肠炎自愈性较强,其基本治疗方针是补液和对症处理。老年、婴幼儿以及重症患者应给予抗生素治疗。
如何预防:预防急性肠胃炎要不喝生水,不吃腐败变质或苍蝇叮爬过的食物;熟食品或隔夜饭菜要加热煮透后再吃;生吃瓜果要清洗并削皮;养成卫生习惯,饭前便后要洗手,注意餐具的清洗、消毒、保洁;菜肴佐以醋或大蒜,既能杀菌,又助消化,还能提高胃肠道抗病力。
沙门氏菌肠炎
沙门氏菌肠炎的传染源是伤寒及副伤寒甲、乙、丙以外的沙门氏菌。
症状:急性胃肠炎型常伴有发热、呕吐、稀水样便。伤寒型肠炎症状类似伤寒,患者会持续发热,可伴有肝脾肿大。败血症型肠炎表现为弛张热。
专家建议:急性胃肠炎型应以及时补液及对症处理为主,婴幼儿及年老体弱者应用抗生素治疗。伤寒型和败血症型肠炎应用抗菌药物治疗,可选用氟喹酮类药,第三代头孢菌素等。
如何预防:控制传染源,对急性期病人应予隔离;切断传播途径,注意饮食饮水卫生,炊具、食具必须经常清洗消毒,生熟食要分容器切割,不喝生水。