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让学生爱上化学

2012-04-29李东风

河南教育·基教版 2012年8期
关键词:盐析化学课小品

李东风

浓厚的学习兴趣,能调动学生的学习积极性,在课堂上形成获取知识、探究未知的良好氛围。在这种氛围下,学生的注意力、记忆力、想象力等都会明显提高。目前,在我们的教学中,有相当一部分学生对化学课的学习积极性不高,那么如何激发学生学习化学的兴趣,让学生爱上化学呢?我将自己的具体做法归纳如下:

一、巧妙设扣激趣

人们为什么对赵本山的小品表现出很高的兴趣呢?原因是赵本山小品里设的扣比较多,可谓是扣连着扣,扣中有扣。设扣,就是人为地制造出其不意的结果。如果我们的化学课能够像赵本山的小品一样,那么学生肯定喜欢。

事实上,化学知识有很多地方可以设扣,就拿金属来说吧,在人们的心目中金属是固体的,可是,汞这种金属却是液体的。多数人认为,金属元素通常都是以化合物状态存在于自然界的,然而,黄金却偏偏是以单质的形态存在于自然界。一般人认为,铁是坚硬的,掺进杂质会降低它的硬度,事实却恰恰相反,在铁里加入适量的碳,将会更加坚硬。汞的物理性质、黄金的自然存在形式、铁的属性,都有超出人们的常规认识的情况,容易造成心理反差,通常在这些地方就比较容易设扣。

在教学中,设扣的前提是所学的知识与人们的常规认识之间存在差异。老师的任务,就是揭示甚至拉大这个差异,在学生的心里造成更大的心理反差,以此激发他们的学习热情。例如,教学“浓硫酸的脱水性”,可以先用食糖溶液、食盐溶液和其他无色液体在纸上书写,让学生看到书写的结果是纸张完好无损,颜色没有什么大的变化,使他们产生思维定式,误认为所有无色液体书写在纸上都是这样的。当学生已经产生这样的想法后,再用浓硫酸书写,结果纸上的字迹显出了黑色。先用食盐溶液、食糖溶液书写的目的,就是为了误导学生,故意使他们产生用“无色溶液书写的字也是无色”的错觉。正当学生为自己能够总结出相关的规律而高兴的时候,突然出现使用浓硫酸写字是黑色的反常现象,这就会在学生的心里出现一个比较大的落差,使之情绪高涨,投入到学习中来。

二、开展活动激趣

丰富多彩的化学课外活动,对于学习紧张的初三学生来讲,是极具诱惑力的。各种课外活动既能让学生在紧张的学习之余轻松一下,又能让学生在愉快的气氛中巩固许多化学知识。化学课外活动的方式很多,包括“化学游戏晚会”“化学知识讲座”“化学知识竞赛”“化学园地”“化学展览会”等,可以每学期或每学年举行一两次。例如,“化学知识讲座”可以讲讲空气与水污染的危害、温室效应的原因、酸雨的形成、当代军事与化学等,帮助学生认识学习化学的重要性。也可以讲讲道尔顿、拉瓦锡、侯德榜等著名化学家的成才之路,使学生树立崇高的理想,端正学习态度。又如“化学游戏晚会”,可以把所学过的化学知识编成相声、小品、魔术等节目,让学生在轻松愉快的气氛中进一步巩固知识。根据学生争强好胜的心理,把化学知识按基本知识、难点、疑点分门别类编成不同类型的题目,举行化学竞赛,也不失为一种巩固知识的好方法。

三、联系实际激趣

化学课教学不能照本宣科,应该结合生活实际、生产实际和科学研究实际,使学生感受到学习化学的重要性。

化学充满整个世界,我们都生活、工作在化学的包围之中。但是,很少有人去研究自己周围的化学物质、化学现象以及物质生产的化学过程。学生研究了自己周围的化学,并有所收获,对生活的理解就会更透彻、更深刻,这种感觉会使他们对化学产生比较高的兴趣。例如,教学蛋白质的盐析属性。在做了蛋白质的盐析实验后,可以提出这样的问题:假如你误食了重金属盐,离医院又比较远,你应该怎么办?为什么?可以说,除了医生外,绝大多数人不知道这个时候应该让病人去喝牛奶、豆浆等蛋白质含量比较高的液体,更不明白这些液体里的蛋白质能够与重金属盐发生盐析反应,生成不溶于水的化合物的道理。而学生有化学知识做支撑,知道这个道理,能够解决常人无法解决的问题,自豪感会油然而生。

激发化学学习兴趣并非朝夕之间便可达到的,但只要教师能把以上几个方面落实到教学中,正视学生的实际情况,积极探索教学捷径,在体验生活中激发学生学习化学的兴趣,就一定可以使学生在兴趣这个老师的带领下,爱上化学课。

(责 编 肖 飞)

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