巧用化学实验 提高教学效果

乔保周

实验在化学教学中起着举足轻重的作用。掌握和运用一些化学原理和实验手段，学会科学研究的基本方法，能够调动学生的积极性，提高教学效果。同时利用不同形式的实验可以培养学生的各种能力，达到学生的各方面素质得到全面发展的目的。

一、利用多媒体进行化学演示实验培养学生的观察能力

化学课的演示实验，其目的是通过实验让全体学生观察到物质变化的全过程，在理性上有一定的认识，从而提出疑问，获得结论。演示实验可提高学生对化学的学习积极性和参与程度，体现实验过程的真实性、科学性，让学生信服，是培养学生观察能力的重要途径，也为引出课题、问题，进行讨论、探索，发现创造条件。因此，演示实验要真正起到演示作用，不能演而不示，使演示实验变成讲实验，观察实验现象变成讲实验现象。为了提高演示实验的可见度，传统的方法一般采用放大实验仪器，抬高实验装置，增加实验药品的用量巡回展示实验结果，然而实验仪器是有限的，巡回展示实验结果又浪费时间，且有些现象是在实验中瞬间产生的而无法观察到，以至影响教学效果。这样使后排的学生失去了应有的兴趣，在实验过程中允许应用实物投影仪，提高观察的细微变化程度，使一般难以观察的细微变化清晰地展现在全班同学的面前，演示实验既生动、直观、有趣，强烈地刺激了学生的感官，激发学生学习的兴趣。同时，从观察中获得感性认识，培养了学生的观察能力和思维能力。采用投影技术，可克服上述缺陷，大大提高演示实验的效果。例如：浓H2SO4稀释实验时，对实验中关键性的观察点——温度计读数的变化，通过投影技术进行扩大，使验证性实验的验证更具科学性，用实物投影仪对氢氧化钠固体表面潮解现象进行放大，激励学生注意观察生活中的化學现象。上述实验教师在讲课时感到很流畅，学生对知识的理解、掌握感到很轻松。

二、利用化学实验可以激发学生学习的兴趣

古人云：“教人未见意趣，必不可学。”爱因斯坦也曾说：“兴趣是最好的老师。”中学生喜欢化学，其大部分原因是对化学实验感兴趣。化学演示实验越多，尤其是有趣的实验越多，学生对化学感兴趣的程度也就越高。如果在教学过程中适当地引入一些与教学内容、实际生活、生产息息相关的趣味性实验将会激发起学生的好奇心和求知欲，调动其学习的积极性。寓教于趣，体现出“愉快学习”的精神。涉及化学知识的趣味性实验在取材上是相当广泛。有时只要稍微改变一下教材中实验教具的形式，就可有意想不到的收获。譬如：在学习银镜反应时，课本上原来的实验仪器是一支普通的试管，如用玻璃管改制成小巧玲珑的宝葫芦。并且在实验前先创设一个趣味性实验情景：“同学们想不想用自己所学的知识创造财富，今天给大家介绍一招致富技术——玻璃葫芦变成银葫芦。”当光亮的银附在玻璃葫芦后，同学们个个惊叹不已，带着兴奋的心情想探索其中的奥妙，这时顺势点拨引导，就能使他们在一种愉快情景中找到问题的答案，并讨论得出相应的反应方程式。在讲磷的知识时，引入可这样设计：拿一只蜡烛，并且故意让学生看看，让他们相信这是一只普通蜡烛，然后把蜡烛插到蜡台上，对准蜡心吹一口气后，蜡烛便燃烧起来了。学生感到很新奇，一般的蜡烛，一口气就可吹灭，这支蜡烛只要吹一口气就点燃了。学生的兴趣一下被教师的“魔术”给激发了，产生了强烈的求知欲。

三、通过实验过程促进学生各种能力的培养

科学探究实验是中学化学实验的最主要形式之一,在探究性实验过程中,从课题确定到收集资料,提出假设,到设计实验进行验证,再到最终成果的呈现,都需要学生们的辛勤劳动和积极思考。例如,某高二学生在探究“铁及其化合物的性质”实验中,利用学过的化学知识并查阅各种资料以后,精心设计了实验室以氧化亚铁为原料制取三氯化铁的方案,如下:FeO盐酸溶液 FeCl2NaOH溶液Fe(0H)2H2O+O2FeCl3结晶晶体。该同学在实验过程中认真完成滴定、过滤、洗涤、蒸馏每一步操作,当他满怀期待的心情收获三氯化铁黄色晶体时,却出乎意料地得到了红色氧化铁粉末。他百思不得其解，仔细检查每一步操作觉得都没有问题，实验探究的热情一度低落。小组交流讨论后，他得知实验最后一步忽视了氯化铁的水解，原来加热氯化铁溶液时由于盐酸的挥发促进了它的水解，最后得到氢氧化铁，分解后变成红色氧化铁。此次实验中该同学经历了成功的期待、失败的疑惑到最后豁然开朗,这不仅提高了他科学探究的能力,更培养了他面对困难挫折顽强进取的宝贵品质。

中学化学实验中的分组实验是学生进行合作学习的主要阵地。在合作中,培养了学生的合作意识也提高了合作技能,有利于学生之间的交流沟通,让学生有更多的机会表露自己的想法,分享实验结果的快乐。同时,培养了团队精神,增强了凝聚力,促进了学生主体的自我意识与自我反省。

我们要让学生完全融入我们的课堂，就必须改变教师过去说“单口相声”的模式。而要让学生动起来，参与到课堂上来。随着教师的引导和每一个精彩的实验，进入一个探索化学奥妙，获取知识的旅程，提升教学效果。

参考文献：

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