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化学课堂教学“生活化”实施策略

2012-04-13赵中明

化学教与学 2012年1期
关键词:生活化化学生活

赵中明

(赣榆县赣马第二中学 江苏 赣榆 222124)

新课程理念倡导从学生的生活经验和社会发展的现实中选材,倡导从生活走进化学,从化学走向社会、服务社会。课堂教学过程也是师生的生活过程,课堂教学必须密切联系学生的生活,只有真正走入学生的生活世界,从现实生活中的学生出发,才会真正具有生命的活力和生活的价值。本文结合日常教学中的实际就化学课堂教学“生活化”的实施略谈自己的点滴看法,以求抛砖引玉。

一、化学课堂教学“生活化”实施原则

1.符合化学学科知识的原则

新课程教材较好地贯彻了“从生活走向化学,从化学走向社会”的课改理念,特别注重联系实际,教材每一单元的编写上都注意从学生熟悉的生活与自然现象开始,层层深入,环环相扣,以学生易于接受的方式,揭示化学世界的奥秘,培养学生探究自然的热情与兴趣,既注重知识又立足能力。例如:在讲授第九单元溶液时,用了“食盐水”、“葡糖糖注射液”、“植物油”等生活中常见物质,讲酸碱盐时用了“食醋”、“大理石”等。教材在设置上还专门开设了“家庭小实验”栏目,这将有助于学生自主意识的培养和创新能力的开发,可以使学生学会利用生活资源来学习和研究化学知识。

2.符合学生的认知规律的原则

课堂教学“生活化”要符合学生的认知规律,学生只有对化学事实、化学现象和化学变化有了清晰的明确的印象,积累了一定的生动具体的感性认识和一定量的数据,才能发掘出有待探索的问题,为概念的形成和知识的掌握提供线索和依据,完成由感性认识到理性认识的转变。例如:在“着火点”的教学时,让学生回忆“生煤炉的过程”,学生利用已有的知识经验很容易得出物质燃烧的顺序为草→木头→煤球,让学生从自身的生活经验出发,用自己的眼睛观察生活,用自己的心灵感受生活,用自己的方式理解化学。

3.符合学生心理特点的原则

在化学课堂教学中恰当地运用生活情境能唤起学生强烈的求知欲,使学生保持持久的热情,从而获得最佳的教学效果。陶行知先生倡导“教师的责任不在于教,而在教学生学”。教学必须把学生放在主体地位,探索“引导学生学”的方法。在化学课堂教学中关注学生的生活经验,以现实生活具体生动的现象、生活事例为中介来进行思考,顺应学生的认知特点,从而达到优化学习过程的目的。

4.联系生活实际的原则

家庭、学校、社会都有大量学生感兴趣的化学问题,化学课堂教学“生活化”必须要因地制宜,紧密联系生活实际使学生从化学的角度去感受丰富多彩的生活,切实体现化学广泛应用于生活及社会的各个领域。如:家庭炊具涉及的化学原理,交通工具中涉及的化学原理,新科技、新材料中的化学知识等,教师应选择与学生生活紧密联系的素材应用到化学课堂教学中。

5.“六大解放”原则

我国著名教育家陶行知先生倡导教学 “六大解放”思想:

(1)解放学生的眼睛——使他们从书本中解放出来,让他们去看社会、看自然、看生活。例如:在进行第七单元燃烧和灭火教学时,让学生回忆他们所看到的在家庭中生煤炉的具体过程,让学生亲眼观察燃烧的现象,加深对化学现象的理解。

(2)解放学生的双手——使他们闲置的双手动起来,去操作、去实验、去做事情。例如:在讲授燃烧的条件和灭火的原理时,让学生在家庭中亲自动手去点燃柴草,或者点燃蜡烛然后想办法将其熄灭,让学生在动手操作过程中体验化学的神奇魅力。

(3)解放学生的头脑——使他们从“只听不思”中解放出来,开动脑筋,积极思维。例如:在教学铁的生锈时从生活中各种铁制品的生锈来引入课题,让学生思考钢铁制品在什么情况下容易生锈?如何去验证?这样既能增强学生的探究欲,又让学生的动手能力得到提高。

(4)解放学生的嘴——给他们说话的自由,特别是问的自由。在化学教学中要让学生将生活中的化学现象描述出来,遇到问题及时提问。在化学课堂教学过程中要给学生留下问的时间与空间。

(5)解放学生的空间——除了课堂学习,还应引导他们走向生活、接触社会,给他们广阔的天地。例如:在进行化肥的教学时可以让学生回家观察家庭中化肥是如何使用与存放的,让学生去体验化学在生活中的应用是如此的广泛。

(6)解放学生的时间——给学生活动的自由,把课余时间还给学生。在化学课堂教学过程中积极构建“生活—教学—生活”的循环,让学生的生活因对生活的认识、知识的学习而提高。

二、化学课堂教学“生活化”实施方案

1.课堂教学内容的选择要具有“生活化”特征

化学课堂教学内容的选择应当与当代人们的生活密切联系,这样才能调动学生的积极性,也让学生知道怎样用化学知识去解决生活中的一些问题,进而让学生切实感受化学的存在与用途。例如:碳的吸附性教学时可以用冰箱异味怎样除去这个生活中常见的问题来引领探究。有关水的教学可以让学生回答在日常生活中我们喝矿泉水还是蒸馏水对人体有利?在燃烧的条件教学时可以提出如:有火灾时怎样自救?煤气泄漏应该怎样应对?每天的营养食物应该怎样搭配等等都是关乎学生切身利益的问题,在课堂中可以帮助学生解决以上问题。教学内容的“生活化”既可以拓宽学生的知识面,激发学生的学习兴趣;又能全面提高学生的综合素质,让他们关心社会和人类发展。

2.“生活化”事例引入新课,激发求知欲

新课程标准强调化学教学“要从学生已有的生活经验出发”,因此作为教师在讲授知识时,完全可以借助学生已有的生活经验,引出课题。例如:在讲授“二氧化碳的性质”时,可以由生活中的饮料“雪碧”汽水引入,先展示一瓶雪碧汽水,振荡后打开瓶盖学生观察有气泡冒出,适时提问:冒出的气体是什么气体?同学们争相回答,答案多种多样。此时教师明确告诉学生气体为二氧化碳气体,同学们想知道雪碧是如何制造的吗?二氧化碳气体又具有哪些性质吗?这时教室中响起了一声铿锵有力的回答:想。此时我能感觉到学生强烈的求知欲,这样我就很自然地引入了新课。这节课学生学习劲头很高,课堂效果也不错。

在化学课堂教学中只要我们教师善于从平凡但广泛的生活之中挖掘出具有化学教育价值的素材,把那些与学生生活世界紧密联系的事物、现象等引入课堂,让他们去探询、去感悟、去理解、去想象,这必将大大激发学生的学习兴趣,提高学生学习的积极性,取得更好的学习效果。

3.用生活实例创设教学情境,体现化学教学的“生活化”

在化学课堂教学中创设生活情境,能让学生真正回归到生活之中,有助于开启学生的思维,引发学生想象,并能激发他们探究欲望,使学生本能地想知道这是为什么,从而主动地去寻找结论,来解释这一现象。例如在讲“化学肥料”时,我设置了如下的情景:小亮和班级的两名同学在炎热夏天主动承担了维护班级花坛的工作,前不久,他们发现有部分花的叶面出现了枯黄的现象,于是及时向花坛里施用了足量化肥,但效果并不明显。小亮于是产生了疑问,为什么会出现这种情况呢?展示情景后,很快激起了同学之间的互助之心;另一方面,很多学生在养花的时候也曾有过类似的经历,对他们来说这个知识对他们而言是有用的,因此学生的讨论很热烈,提出了很多问题:植物生长需要哪些营养元素?缺少这些营养元素,植物各会出现什么症状?针对这些症状,应该施用哪些肥料?这些肥料有何性质?该如何使用和保存等一系列问题。最后在教师的启发下,学生联系前边的知识解释、探究,从而使得这一节的重点和难点顺利地掌握和突破,同时也培养了学生分析问题、解决问题的能力。

4.用生活仪器设计实验,感受生活用品在实验改进中所带来的便捷

在化学课堂教学中合理有效地使用日常生活中的物品和器具来做化学实验不但简便、直观且有利于提高学生的实验技能、培养学生的创新意识。例如:在讲授溶液的配制实验时可以让学生利用家中的食盐、茶杯和筷子来自制食盐水。再如:在讲授分子间存在间隙时,可以在空的花露水瓶里倒入半瓶水,再慢慢倒入约半瓶花露水至瓶口。用大拇指堵住瓶口,把瓶子倒置,然后正放,重复2次,使瓶内液体混合均匀,发现液面明显低于瓶口。上述实验说明分子间有空隙,当不同物质相混合时,不同分子相互进入到分子的间隙中,使总体积减小。

化学实验教学中使用生活中的物品做替代实验虽然不多,但它能启发教师在实验条件较差和经费较少的情况下,利用现有的材料安排实验,也能启发学生在生活中随时利用生活中的物品进行一些简单的实验探索。

5.习题训练“生活化”,及时巩固化学知识

化学课堂上,适时适量提供必要的训练题供学生“做”是非常必要的。“生活化”的化学课堂要求训练题的设计密切联系学生的现实生活,引导学生探究身边的、生活中的化学科学知识。行之有效的办法是:给训练题设计一个生活化的试题情境,进行生活化的“包装”,让学生在具体、有趣的生活情境中,运用所学知识分析和解决问题,体悟到化学原来如此地真实!例如,对“金属腐蚀条件”这个知识点考查时,以往的训练设计绝大多数可能是直接入题,如:

铁腐蚀的必需条件是

A.水 B.空气 C.纯铁 D.生铁 E.导线 F.酸溶液

该题强调的是学生对知识的机械记忆,缺少生活经验的体现,学生也不知道记住有什么用,加之试题的“面孔”显得冷漠,难以激起学生的学习兴趣。

如果给试题设置一个生活化的情境,将会是另一番景象:

小明同学晚上在家经常帮妈妈洗铁锅,但有时在第二天早上发现锅底有红色物质出现,其可能的原因是( )

A.未洗干净,剩菜与铁反应

B.残留洗洁净与铁反应

C.铁锅未擦干而被空气腐蚀生锈

D.铁锅与空气接触肯定会生锈

该题把对知识的训练巧妙地设计为解释洗锅遇到的问题,学生备感亲切、有趣,会积极地运用所学知识去分析思考,真正解决生活中的问题,亲历学习、思维的过程,感受真实、有用的化学,并获得愉快的情感体验。

总之,在化学教学中要落实新课标,体现化学教学的课改理念——从“生活走向化学,从化学走向社会”,化学课堂教学必须走“生活化”道路,要着力于学生内在情感、意志、态度的激发,真正体现“身边化学”,把化学教学与学生的生活体验相联系,把化学问题与生活情境相结合。

[1] 毛善云.让生活走进化学课堂教学 [J].中国科教创新导刊,2010,(18):70

[2] 赵霞.化学教学“生活化”的策略分析[J].山东教育·中学刊,2010, (7):91-92

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