旱地“薯/玉/蔬/蔬”吨粮万元新模式

□沈学善 李春荣 刘晓波 罗李飞 徐 勇 刘定辉

（通联:①四川省农业科学院土壤肥料研究所 成都 610066 ②四川省峨边彝族自治县农业局）

峨边彝族自治县宜坪乡旱地以往每年只种一季玉米或一季马铃薯，土地闲置严重，农民生产积极性不高。四川马铃薯创新团队和该县农业相关部门通过深入调查，结合当地种植习惯，探索出“薯/玉/蔬/蔬”的吨粮万元种植新模式，实现了“1亩土地、1t产量、1万元收入”的“三个一”目标。

一、种植制度

峨边县于2010年开始，在海拔1000m左右的宜坪乡旱地建设“薯/玉/蔬/蔬”三高示范基地，面积1100亩。在“薯/玉/蔬/蔬”模式中，冬马铃薯通常在12月上旬播种，5月上、中旬收获，主要种植川芋13、费乌瑞它、中薯2号等早熟品种；玉米通常在4月上、中旬播种，8月中旬收获，主要种植群策8号、黔北2号、登海605等品种；玉米收获后种植两季蔬菜，6月中、下旬到11月中旬种莲花白，8月下旬到11月下旬种萝卜或水白菜，两季蔬菜套作完成。

二、经济效益

该基地冬作马铃薯上市时，大春生产的马铃薯已普遍出芽或衰老，正处于马铃薯供应的淡季，冬马铃薯平均亩产2189.5kg（鲜薯），按2元/kg计算，产值4379元；大春玉米亩产567kg，按2.4元/kg计算，产值1360.8元；两季反季节有机蔬菜，一季莲花白亩产4000kg，按0.6元/kg计算，产值2400元，一季萝卜亩产5000kg，按0.4元/kg计算，产值2000元。合计全年亩总产值达10139.8元，玉米和马铃薯折合原粮1004.9kg，实现“薯、玉、蔬”三高产和“吨粮万元田”目标。核心示范区新增两季（马铃薯和萝卜，两季每亩成本800元）产值613.7万元，实现全乡人均增收819元。

三、基地建设

在基地建设上注重“六抓”：一抓良种展示。基地主推优质马铃薯品种费乌瑞它和中薯2号，玉米品种为登海605、群策8号和黔北2号，蔬菜品种为莲花白。基地还开展新品种展示，面积20余亩，共展示10个马铃薯和20个玉米新品种。二抓良法落实。马铃薯种植采用“精整地、脱毒种、定距播、包厢肥、双覆盖、叶面肥、综合防”等技术措施；玉米种植采用“高产种、配方肥、适时播、地膜盖，适密植、综合防”等技术措施；蔬菜种植根据市场需求选择适宜蔬菜种类，多使用农家肥，多采用生物防治，综合防治病虫害。共建立高产攻关田6个。三抓良制示范。采用“薯/玉/蔬/蔬”模式，提高复种指数和土地利用率。四抓良壤培育。通过测土配方，根据土壤肥力情况和产量要求建立配方施肥卡，增加有机生物肥料、腐熟农家肥和秸秆还田量，减少化学肥料的使用量，改善土质和微生物结构。五抓专业合作社建设。成立“宜群蔬菜专业合作社”，统一种植、管理、防疫、销售，提高农户耕作管理水平，提高农户抵御市场风险的能力。六是抓人才培养。通过专家培训和指导，培育一批讲科学、重实干的技术人员和种田能手。

四、高产示范

2011年6月8日，四川省农业厅组织有关专家组成验收组，对峨边县宜坪乡“薯/玉/蔬/蔬”三高种植模式中的1100亩冬作马铃薯高产核心示范片进行了现场实测验收。高产田面积1.2亩，挖方0.0907亩，鲜产283.5kg，折合亩产3125.7kg；中产田面积1.1亩，挖方0.105亩，鲜产216.25kg，折合亩产2059.5kg；低产田面积0.5亩，挖方0.094亩，鲜产167.5kg，折合亩产1781.9kg。结合预测产量，高、中、低权重分别为20%、50%、30%，核心示范片平均亩产2189.5kg，为我省同等规模套作冬马铃薯最高产量纪录，其平均纯收益每亩达3310元。

2011年8月26日，四川省农业厅组织有关专家组成验收组，对峨边县宜坪乡“薯/玉/蔬/蔬”三高种植模式中1100亩玉米高产核心示范片进行了现场实测验收。农户一：宜平村张山组农户丁方均，田块面积1.7亩，验收70.2m2，鲜籽重108.3kg，籽粒含水率29.8%，亩产839.6kg；农户二：庙岗村大水池组农户张明银，田块面积1.2亩，验收面积73.6m2，鲜籽重125.4kg，籽粒含水率31.26%，亩产890.8kg；农户三：庙岗村张湾组农户张明礼，田块面积1.7亩，验收面积74.9m2，鲜籽重 126.5kg，籽粒含水率31.56%，亩产887.75kg。结合实际测产和田间考察，核心示范片平均亩产657kg，完成创建目标。