做大做强蛋鸡产业致力发展现代养殖——记湖南省汝城县金丰禽业有限公司

何淑芳，曹小苟

（湖南省汝城县畜牧水产局，湖南汝城 424100）

湖南省汝城县金丰禽业有限公司始建于2010年1月，位于汝城县外沙乡荷塘村，占地约4.6 公顷。公司现有职工28 人，目前完成投资1700 万元，建成育雏舍 1840m2，产蛋母鸡舍 8780m2，饲料加工车间800m2。现饲养“罗曼粉”蛋鸡10 万羽，可年产蛋1050 吨，创产值3000多万元。公司列为国家农业部畜禽标准化示范场，鸡蛋产品被评为第四届湖南畜牧渔业暨饲料工业博览会金奖产品。

1 因地制宜求突破

汝城县从古至今有在办酒席上用鸡蛋的传统习惯，需求量大，而汝城的蛋鸡养殖以家庭散养为主，饲养水平低，所产蛋量不能满足本地市场的需求，全县有70%以上的鸡蛋需从外地调进，中间流通环节多，蛋价高且不新鲜，随着人们生活水平的提高，对无害、优质、营养类食品的要求也越来越高。汝城县地处湘粤赣交界之处，临近粤港澳等发达地区，随着交通网络的发展形成，发展蛋鸡养殖市场前景广阔。金丰禽业法人代表陈细全因地制宜，瞄准市场，解放思想，把握机遇，引进天津正大集团投资发展蛋鸡规模养殖，成立了金丰禽业有限公司，开创一个新兴产业。

2 内引外联强实力

公司从发展现代化养殖入手，与天津正大、华中农大等公司和高等院校合作，采用泰国的先进养殖技术，全封闭的标准化厂房设置，饲养产蛋性能优良的“罗曼粉”品种，引进德国“蒙特”和上海“卓越”等先进的自动化养殖设备，在生产中采用“自动喂料、自动给水、自动清粪、自动消毒、自动控温控光换气、自动捡蛋、自动喷码”等全自动生产流程，降低防疫风险。

为提升产品竞争能力和持续发展能力，公司从一开始，就按照无公害农产品生产要求，制定了从育雏、配料用料到免疫消毒等一整套技术规范，并严格按照规程操作，使鸡产蛋率、蛋品规格、蛋品光鲜度等都有很大提高。同时公司采用先进的喷码设备，在每个鸡蛋上面都喷上“金丰禽业”和生产日期条码商标，让广大消费者买得明白、吃得放心。

3 开拓市场创品牌

公司始终坚持以市场为导向，牢固树立品牌意识，紧贴消费者，做大做活品牌文章。一是建立销售网点。公司在县城设立批发点，直接发展零售商和乡镇集市零售商，与副食商行合作，发展农村经销店市场，销售网点覆盖到全县各个乡村。同时扩展周边县市的市场。目前产品供不应求，深受消费者青睐。二是不断打造品牌。公司注册了“金丰禽业”品牌，申请条码，制定精美统一的包装。积极参加各类农博会、畜博会打响品牌，通过互联网宣传品牌，在网上推介产品，扩大公司产品的知名度。

4 政策扶持助发展

汝城县县委、县政府把金丰蛋鸡产业发展作为富民强县、促进农民增收的重要举措，列入县级农业产业化重点项目，每年安排100 万元以上的奖励扶持资金。2011年为企业一次性解决落实厂房、路道、园林等项目建设资金200多万元，并融资2000多万元，为企业营造良好的发展环境。公司高起点高标准制定100 万羽蛋鸡的发展规划，走股份合作发展模式，以国家级标准化蛋鸡示范场建设项目为契机，力争在2012年底达到42 万羽的饲养规模，努力建设成为全国前30 名、全省第1 名的示范性现代化生态蛋鸡养殖企业。公司扎根农村，反哺农民，采取“公司+基地+农户”一体化的集约型经营模式，加快原料生产基地建设，与农民结成利益共同体，建立杂交玉米、黄豆种植基地600 公顷，实行统一供种、统一技术和统一收购。带动农户3000 户，为当地农民增收800多万元。公司现已成为汝城县山区农民脱贫致富带动性最强、覆盖面最广的企业之一。 □