早熟抗病辣椒千丽2号设施栽培技术

王宏，柴伟国，张雅，彭智群，李戌清

（杭州市农科院蔬菜所，310024）

千丽2号是由杭州市农科院蔬菜所选育而成，适合设施栽培的优质早熟辣椒新品种，审定编号：浙（非）审蔬2009005。长势旺，株高70 cm左右，开展度约为70 cm×70 cm，叶绿色，第一花序着生于9节，果实羊角形、尾钝尖、条形较直，表皮光滑、有光泽，商品嫩果皮色青绿，老熟果深红色、果长15 cm左右，横径约2.0 cm，果肉厚0.2～0.3 cm，单果质量约18 g；嫩果无辣味，青熟果辣味轻；抗病性鉴定结果为抗疫病和病毒病；田间表现也抗疫病和病毒病；产量高，果实采收期长。2007年至今，在浙江省及周边地区进行生产示范中表现：品种田间生长一致，结果性好，品质佳，丰产性好，适合大棚栽培。

1 播种育苗

1.1 播种

在长江流域，春保护地栽培，10月下旬至11月初播种育苗；秋保护地栽培，6月中旬至7月中旬播种育苗。苗床地必须通风和利于排灌，播种前进行土壤消毒，浇足底水，每1 m2苗床播10 g左右种子，播种后覆土1.0～1.5 cm厚。

1.2 培育壮苗

在苗床管理中注意温度、水分的变化，幼苗期遇干旱或夜间高温要及时浇水。及时疏苗，拔除杂草；适期分苗，增加抗性，防止徒长，分苗后浇水促缓苗。苗期防蚜虫，可喷施240 g/L螺虫乙酯悬浮剂4 000～5 000倍液或 10%烯啶虫胺水剂 3 000～5 000倍液。苗期春植90 d左右，秋植30 d左右。

2 精细管理，防病治虫

2.1 定植

选择前茬没种过茄果类作物、土层深厚、疏松肥沃、富含有机质、透水透气性好的壤土或腐殖土、pH值6.8的田块，且棚室不低洼、积水。定植前，深耕细耙，施足基肥，畦连沟宽1.3 m，双行定植，株行距为0.4 m×0.75 m，选适龄大壮苗定植，保留根部的基质完整，种后马上淋足定根水。

2.2 田间管理

①温度与肥 棚内气温白天控制在20～30℃，夜间15～20℃。温度高时，加大通风降温；温度低时，适当闭棚保温。开花结果前适当控制浇水，做到地面有湿有干；门椒坐果后，膜下小水漫灌，7 d浇1次水；开花结果期，每收1层果追1次肥，每667 m2追磷酸二铵15 kg，后期再追施硫酸钾10 kg。在冬季设施栽培中，不宜追施碳酸氢铵，以免氨气中毒。

②株型调整与留果 在花开放前及时摘除第1朵花以下的全部腋芽，生长后期及时去掉植株下部老、黄、病叶及无效枝。及时疏掉畸形果、病虫果，以提高辣椒的品质和商品性。

③病虫害防治 该品种抗病毒病、疫病，但需及时防治炭疽病、白（烟）粉虱、蚜虫等。炭疽病用20%唑菌胺酯（吡唑醚菌酯）水分散粒剂1 000～1 500倍液或20%硅唑·咪鲜胺水乳剂2 000～3 000倍液喷雾防治，10 d 1次。白 （烟）粉虱初发期用10%氟啶虫酰胺水分散粒剂3 000～4 000倍液或10%烯啶虫胺水剂3 000～5 000倍液进行喷施，7 d 1次，严重时用2.5%联苯菊酯乳油3 000倍与25%噻虫嗪可湿性粉剂2 000倍混合喷雾防治。蚜虫用240 g/L螺虫乙酯悬浮剂4 000～5 000倍液或10%烯啶虫胺水剂3 000～5 000倍液进行喷施，7～10 d 1次，严重时用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1 000～2 000倍液对水均匀喷雾，5～7 d 1次。

3 采收

门椒尽量提早采收，以免影响植株生长。其余在果实充分膨大，果硬且皮有光泽时采收，可适当分批采收上市，提高产量和品质。