红辣椒新品种龙椒12号的选育

张 慧 徐 健 马 红 刘喜坤 陈立新 曲红云 李跃飞

（1 黑龙江省农业科学院园艺分院，黑龙江哈尔滨 150069；2 东北农业大学农学院植保系，黑龙江哈尔滨150030）

1 选育过程

母本A11 是2000年用保加利亚尖椒与益都红杂交，经4 代自交后选出的优良自交系，中等株高，果实皮厚，干物质含量较高，果实纵径约13 cm，横径3 cm，果面光滑，商品性好，抗病、抗逆性强，早熟，高产。父本A13 是2000年由内蒙古开鲁地区引进的地方品种红隆3 号经4 代自交后选育而成的优良自交系，株型较高，果实红色素含量高，脱水较快，果实纵径约16 cm，横径1.5 cm，果实钝尖，较抗病，中早熟，丰产。经苗期抗病性鉴定，母本抗CMV、立枯病、疫病；父本抗CMV、立枯病，均中抗炭疽病。

2002年末在海南配制杂交组合，组合代号 A11×A13，品种代号 H101F1，2004～2005年在黑龙江省农业科学院园艺分院进行农艺性状调查，组合A11×A13 表现突出。2006～2007年在黑龙江省农业科学院园艺分院进行品种比较试验，组合A11×A13 表现出早熟、丰产、抗病，果实红熟快，肉较厚，易于晾晒，且适合速冻的特点。2008～2009年在哈尔滨市平房区、五常市拉林镇、肇源县、齐齐哈尔市、鸡东县进行区域试验，2009～2010年进行生产试验。2011年2月通过黑龙江省品种审定委员会审定，定名为龙椒12 号。目前在黑龙江省、吉林省等地累计推广300 hm2。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2006～2007年在黑龙江省农业科学院园艺分院进行品种比较试验，对照为金塔。3月15日播种，4月20日移苗，5月26日定植，8月15日始收红鲜椒（对照9月5日始收），10月15日前采收结束。露地栽培，采用随机区组排列，单株定植，3 次重复，株距28 cm，行距65 cm，小区面积7 m2，每小区36 株。试验结果表明（表1），龙椒12号比对照金塔早熟20 d（天）左右；龙椒12号两年平均产量2 785.4 kg·（667 m2）-1，比对照金塔增产33.70%。

2.1.2 区域试验 2008～2009年分别在哈尔滨市平房区、五常市拉林镇、肇源县、齐齐哈尔市、鸡东县等地进行区域试验。播种及采收时间同品种比较试验，露地地膜覆盖栽培，单株定植，采用对比试验，3 次重复，各参试点面积均为667 m2，对照为金塔。龙椒12 号两年平均产量为2 692.0 kg·（667 m2）-1，比对照金塔增产34.3%，各试验点差异均达极显著水平（表2）。

2.1.3 生产试验 2009～2010年在黑龙江省农业科学院园艺分院、哈尔滨市香坊农场、哈尔滨市平房区二屯、肇州县丰乐镇、五常市牛家满族镇牛家村、齐齐哈尔市推广中心进行生产试验。3月16日播种，露地地膜覆盖栽培，单株定植，采收红鲜椒测产，10月20日左右采收结束。2009年9月16日黑龙江省品种委员会5 名专家对黑龙江省农业科学院园艺分院、五常市牛家满族镇牛家村、哈尔滨市平房区二屯3 个试点种植的龙椒12 号进行了田间鉴评，各点试验面积2 000 m2，对照为金塔，试验面积330 m2。结果表明：龙椒12 号早熟，连续结果性好，平均单株结果75.5 个，平均单株红椒数33 个，比对照金塔总数多28 个，红椒多24 个，单株产量多0.375 kg。龙椒12 号两年平均红鲜椒产量2 762.8 kg·（667 m2）-1，比对照增产33.41%（表3）。

表1 龙椒12 号品种比较试验红鲜椒产量结果

表2 龙椒12 号区域试验红鲜椒产量结果

2.2 商品性

在品种比较试验中，龙椒12 号均表现中早熟，果实长指形，果实纵径14.5 cm，横径2.3 cm，果肉厚0.12 cm，平均单果质量16.2 g，辣味较浓，嫩果绿色，老熟果深红色，果实表面光滑，蜡质层较厚，果柄突出，商品性好。2009年9月20日采收样品，由东北农业大学园艺学院品质分析室测试，结果见表4，果实VC、可溶性固形物、干物质、可溶性蛋白质、红色素和粗纤维含量均高于对照金塔，果实品质好于对照。

表3 龙椒12 号生产试验红鲜椒产量结果

2.3 抗病性

2007年在黑龙江省农业科学院园艺分院进行品种比较试验、2008~2010年在全省5 个点进行区域试验及生产试验时进行田间抗病性调查，小区对角线5 点取样，每点取10 株进行调查，计算病情指数。结果表明，龙椒12 号对病毒病、青枯病的抗性均优于对照金塔。

2009年经黑龙江省农业科学院园艺分院植物保护研究室苗期室内人工接种抗病性鉴定，龙椒12 号病毒病病情指数为30.65，对照金塔为35.66；疫病病情指数为22.04，对照为28.19。说明龙椒12 号对病毒病和疫病的抗性均优于对照金塔，达到抗病标准，室内抗病性鉴定结果与田间表现一致。

表4 龙椒12 号商品性调查结果

3 品种特征特性

龙椒12 号为加工型红辣椒一代杂种，早熟，株高60 cm，开展度55 cm，生育期100 d（天）左右，至果实红熟135 d（天），植株生长势强，果实发育快，连续结果性好，平均单株结果75个。果实长指形，果实纵径13～15 cm，横径2～3 cm，肉厚0.12 cm，平均单果质量16.2 g，红色素含量162.67 mg·kg-1，VC 772.0 mg·kg-1，味辛辣，嫩果绿色，老熟果深红色，果面光滑，蜡质层较厚，果顶尖，果柄突出，果实商品性好。红色素含量高，干果表皮较光滑，可干鲜两用，速冻效果好；抗CMV、疫病，综合抗病能力强；丰产，平均红鲜椒产量2 763 kg·（667 m2）-1；适应性广，适于有效积温2 100 ℃以上地区露地栽培。