韩国人拿小老鼠酒当偏方

本报特约记者 詹德斌

韩国有一种特殊的酒，名叫小老鼠酒，据说是一种效果非常好的补身药酒，不少韩国人都会每天喝一点。但关于这种药酒的做法及功效也存在不少争议。

韩国人制作小老鼠酒的方法并不统一，有一种比较通行的制作方法是，将刚刚生下来的幼鼠放入高度酒中，这小老鼠顶多有三天大，同时放入5到6年树龄的松树根。在瓶中大约发酵一年以上。松树根必须是长在黄土地里的那种。采集到松树根之后，将其洗净，剥去树根上的皮，再切成小段放入酒中。一般情况下，一升酒中一般可放入20只小老鼠和半斤松树根，然后将其密封放在地下室或者埋在地下，保存一到三年之后便可饮用。饮用时只取酒饮用，有人说每晚睡前一杯为佳。

有韩国人说，小老鼠酒对患有高血压和中风的病人非常有好处，甚至还有人说，这种酒能够治愈任何疾病，尤其是哮喘和肝脏方面的疾病。据说，不同体质的人群对小老鼠酒的反应不同。如果喝了小老鼠酒之后，全身有发痒的感觉就说明喝了有效果。如果喝了没有任何反应，这种人就没有必要喝。在韩国，小老鼠酒已经成了韩国民间治疗中风的偏方。很多年龄稍大点的韩国人都相信小老鼠酒的这种功效。还有更神奇的说法是，脑中风的人喝了小老鼠酒就能站起来。

位于韩国忠清北道报恩郡有一个著名的长寿村，这里是有名的小老鼠酒产地。在这个长寿村里八九十岁的老人很多，每年都有很多游客慕名前来购买最正宗的小老鼠酒。

不少年轻人认为，小老鼠酒看起来很恶心，而且过于残忍。另外，关于小老鼠酒这个偏方是否像传说的有如此大的功效，韩国一些医师并不相信，他们称小老鼠酒疗法仅仅是自古以来口口相传的说法而已。之所以能流传下来，正是因为以前的人没有什么好药，也没有钱，更没有其他办法，所以就根据口传制作和饮用小老鼠酒。

除了小老鼠酒，韩国还有其他各种各样的怪异药酒，诸如狗屎酒、蜥蜴酒、人粪酒、海鲜胆囊酒等。▲