关于高中化学几个实验的改进

韦德富

一、钾的焰色反应实验

(1)人教新版化学必修1(实验3-6)中，钾的焰色反应实验方法如下：将铂丝或铁丝用盐酸洗净后放在酒精灯外焰上灼烧至没有颜色时，再蘸取碳酸钾在酒精灯外焰上灼烧，透过蓝色钴玻璃观察火焰的颜色。

(2)该实验的缺点：在实际教学中，蘸取碳酸钾溶液很难观察到紫色的焰色，而且碳酸钾粉末颗粒很小，不易蘸取，实验难以成功。

(3)改进方法：将碳酸钾溶液改成碘化钾溶液，或将铂丝或铁丝绕成圆盘压成勺状后，舀取一小块硝酸钾晶体(颗粒比碳酸钾大)在酒精灯火焰上灼烧，观察火焰颜色。

(4)改进效果：不用蓝色钴玻璃也能明显地观察到钾的紫色焰色。

二、钠在氯气中燃烧实验

(1)人教新版化学必修2中的实验方法：取一块绿豆大的金属钠，用滤纸吸净煤油，放在石棉网上(先将石棉网放在铁架台的铁圈上或放在三脚架上)，用酒精灯微微加热。待钠熔成小球时，将盛有氯气的集气瓶迅速倒扣在钠的上方。观察现象。

(2)该实验缺点：①钠块只在集气瓶口处燃烧，与其他部分的氯气接触不多，燃烧时间短，不利于观察现象；②钠在石棉网上燃烧，将石棉网烧坏；③集气瓶瓶颈距离燃烧的钠块较近，温度太高，使瓶口炸裂。

(3)改进方法：取一支有底的坏试管，小心地将上部敲掉，留底部1 cm左右，将其固定在一根长约30 cm粗铁丝的一端，作为玻璃燃烧匙。实验时，将钠块放入玻璃燃烧匙中，用酒精灯加热至钠块燃烧后，将其伸入盛有氯气的集气瓶中，并控制燃烧匙由上部逐步向瓶底移动，观察现象。

(4)改进效果：实验操作简单，不损坏石棉网和集气瓶，钠块燃烧时间延长了，能够更好地观察到钠在氯气中燃烧的现象。

三、金属钠与乙醇反应实验

(1)人教新版化学必修2中的实验方法：在盛有少量乙醇的试管中，加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠，在试管口迅速塞上配有医用注射针头的单孔塞，将小试管倒扣在针头之上，收集并验纯气体后点燃，并把一干燥的小烧杯罩在火焰上，在烧杯壁上出现液滴后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清的石灰水，观察实验现象。

(2)该实验缺点：需要对生成的气体进行验纯，而所加药品较少(加得太多又浪费)，待验纯后，金属钠可能就要消耗完了，没有气体供后续实验使用。

(3)改进方法：用20 mL塑料医用注射器(带有针头)代替试管做反应容器。实验时，拔出针筒活塞，向干燥的针筒内加入一小块新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠，塞入活塞，将活塞推至金属钠处，然后将针头没入无水乙醇中，向外拉活塞，吸入10 mL左右的乙醇后，将注射器针头朝上倒立于小烧杯中，用火柴点燃气体即可接着做后续实验。

(4)改进效果：因不用验纯气体，减少操作步骤，不用增加药品用量，也能够完成后续实验，还缩短了实验时间。

四、葡萄糖银镜反应实验

人教版普通高中课程标准实验教科书化学选修5《有机化学基础》中(实验4-1)安排了葡萄糖银镜反应实验，其方法是：在一支洁净的试管中配制2 mL的银氨溶液，加入1 mL10%的葡萄糖溶液，振荡，然后在水浴中加热3～5分钟。观察并记录实验现象。

原实验方法的不足：一直以来银镜反应实验条件都需要水浴加热，需要用到酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、带铁圈的铁架台等多种仪器，实验操作麻烦。

(1)改进方法：①先配制氢氧化钠和葡萄糖的混合溶液。量取0.1 mol/L的氢氧化钠溶液100 mL，向其中加入10 g葡萄糖，搅拌，使其溶解，混合均匀备用。②取一支洗净的试管，制取2 mL银氨溶液，向其中加入①中制取的葡萄糖和氢氧化钠混合溶液2 mL。静置，观察现象。

(2)改进效果：向银氨溶液中加入约等体积的氢氧化钠和葡萄糖的混合溶液后，不用加热，在20℃左右室温下，静置2～3分钟即可出现光亮的银镜。

(3)本实验注意事项：①氢氧化钠和葡萄糖的混合溶液放置3～4天会变橙黄色，影响实验效果，最好用新配制的。②若氢氧化钠溶液大于0.1 mol/L，或氢氧化钠溶液和葡萄糖溶液分开添加，或添加试剂的顺序颠倒，就会出现银镜效果不好的现象，甚至不出银镜。