高职开设专门用途英语课程有效实践研究

2012-01-29张虹

职业教育研究 2012年1期

关键词：用途商务商务英语

张虹

（昆明冶金高等专科学校云南昆明 650033）

高职开设专门用途英语课程有效实践研究

张虹

（昆明冶金高等专科学校云南昆明 650033）

专门用途英语教学应根据学以致用的理念，与行业、企业建立紧密的联系，在课程定位、开设方式、培养目标、教学内容及教学方法等方面，探索以英语语言能力为基础、以职业行业特色为核心的专门用途英语教学改革途径，为专门用途英语教学改革提供理论与实践的借鉴。

高职；专门用途英语；课程；有效实践

随着我国国际交往的日益增多，相应地对各行各业从业人员的职业英语能力提出了更高的要求。专门用途英语课程是与学生未来职业的有效结合，具有行业特点的技能型、应用型的英语课程，符合市场对人才培养的需求。我校为经济管理类学生开设了专门用途英语课程（ESP，English for Specific Purpose）。在课程设置中将基础英语与专门用途英语相结合，实施基础英语、专门用途英语及专业英语教学，使三门课程教学内容自然衔接，将专门用途英语教学渗透到英语教学的全过程，力求体现英语课程的职业性和应用性特征。同时，紧密围绕行业企业对高技能人才的外语要求，突出职业定向性，使英语教学过程服务于专业教育和职业应用。

经济管理类专业实施商务英语教学的可行性

Strevens指出：专门用途英语的内容与特定学科、职业及实践活动相关联，是根据学习者的特定目的和特定需要而开设的课程。商务英语是专门用途英语的一支也可称为商务专门用途英语，按Ellis和Johnson的定义：“商务英语属专门用途英语范畴……它符合特殊语料的定义，它强调特殊语境下交际的特殊样式。”

商务英语作为一门新课程，涉及范围相当广泛，不仅包括外经贸英语（国贸英语、商贸英语、实用英语等），还包括除此以外的其他一切商事活动范围内所使用的英语，如会计、旅游、餐饮、保险、物流、银行等方面，就其性质而言，是商务语境中所使用的英语。该学科的目标是培养学生具备在各种商务活动中用英语进行表达交流的能力。英语语言既是基础，又是核心，如果以其为中心轴的话，那么其外围便是与英语有着直接或间接关联的如下主要学科，包括国际贸易、电子商务、国际营销、广告、外贸财务、保险、国际金融、国际税收、跨文化交际、工商管理、国际商法、语言文学、经济学、国际经济合作、中国对外贸易以及数学等等。

经济管理类专业学生毕业后主要从事商务、经贸管理工作，在日常工作中所需的语言交际、商务函电、商务谈判等方面的英语表达能力是他们必须具备的从业技能。工作环境及工作岗位相对集中，用人单位对这些专业的毕业生所应具备的商务英语能力的要求也较高，因此对经济管理类专业学生实施商务英语教学是恰当的。

教学实施情况与主要措施

我校选定经济管理类专业作为试点。经济管理类专业学生毕业后主要从事商务、经贸管理工作，日常工作中所需的语言交际、商务函电、商务谈判等方面的英语表达能力是他们必须具备的从业技能。工作环境及工作岗位相对集中，用人单位对这些专业的毕业生所具备的商务专门用途英语能力要求较高。因此，我校对物流管理、物流工程管理、商务管理、连锁管理、报关及货运、电子商务、文化市场经营与管理、市场营销及资产评估与管理共11个班级的学生实施了商务专门用途英语教学，使基础英语（大学英语）、专门用途英语（商务专门用途英语）与专业英语（物流英语、物流工程英语、会展英语、连锁英语）相衔接，以岗位所需英语为目标，培养学生借助英语完成目标岗位工作的能力。

通过对经济管理类专业的学生、专业教师以及商务行业三方面的调查研究，制定了相应的教学实施方案。由英语教师和相关专业课程教师共同制定教学大纲、课程目标、课程内容以及教学方法并选取教材。由于专业不同，试点班所采用的教学内容和教学方法有所不同，但也有不少共同特点。

（一）精选课程教学内容，优化课程内容体系

经过与经济管理类各专业带头人进行充分研讨，在经济管理类专业进行实地调研的基础上，对商务专门用途英语在经济管理服务各类岗位中的用途以及学生日后的职业发展和岗位业务拓宽的作用进行了了解，分析出与经济管理类各专业对应的职业岗位（群）对毕业生的英语技能与素质要求，确定了商务专门用途英语的教学目标、能力标准、教学内容、教学方法和考核机制，使之最终起到支撑学生职业岗位能力发展的作用。确定专门用途英语开设一个学期，后续的专业英语开设一个学期。这样的课程设置符合英语语言习得规律，可充分保障学生英语与经济管理类专业知识和技能的协同发展，有助于循序渐进地以职场为情境实现提高学生英语语言应用能力的教学目标。

提出职业能力的课程定位，确定商务专门用途英语教学的思路为：以商务行业工作岗位对语言能力的要求为基础，以商务行业特色为核心，注重实用性和行业性，加强职业能力的培养，满足学生毕业后专业职业生涯发展提升（职级晋升）的需要，考虑专业职业岗位的业务拓宽等要求，兼顾知识与技术的相对系统性。

课程内容选取主要通过教材的选择实现。原则是选择有利于学生商务英语语言和商务行业知识的学习、有利于拓宽知识结构、能强化商务英语技能训练的教材。经过反复比较，最后确定选用科学出版社出版的高职教育“十一五”规划教材《商务英语》。此书的编写以应用为中心，根据管理学科的特点，以技能为主，通过相关知识和英文范文实例，使学生对商务活动及管理中出现的各种商务行业知识、信函及文件有全面的了解和掌握。该教材以细致的行业需求分析为基础，依据商务行业的典型工作任务与流程编写，与行业紧密结合，旨在提高学生在该行业领域内应用英语交际的能力，同时培养职业意识与职业技能。教材内容丰富，几乎涵盖了商务交际中的所有主要环节，并按实务操作的先后顺序编写，完全符合行业知识系统性、广泛性的要求，可以让各专业从中选取符合各自特色的内容。

教学大纲的制定突出教学内容的行业针对性和实用性，与教学目标和专业培养特色相符合，在学习内容设置上与专业课程相匹配，加强学生对商务行业术语的学习，巩固和深化学生已学过的商务行业知识。并且以经济管理类各专业所面向的行业、典型工作活动或场景中所需要的英语知识和技能为线索，设计教学内容，组织教学活动，强调学生在商务服务行业中具体应用英语的能力，使商务专门用途英语的教学科学化和制度化。让学生通过商务专门用途英语的学习，能用英语阅读和撰写行业的相关资料，翻译和收发商务信函、传真、电子邮件，进行简单的商务沟通和商务洽谈，最终达到行业职业岗位对从业人员英语应用能力的要求，通过高等学校英语应用能力考试和托业桥考试。

（二）优化教学方法和教学手段，确保课程目标的实现

课程目标决定课程的教学方法。商务专门用途英语课程的目标如下：以“工作过程”为中心，以学生的学习目的和交际需求为目标，通过学习商务专门用途英语语料和商务行业知识，拓展学生的知识面，完善学生的知识结构，强化目标岗位群的实用性商务专门用途英语技能。课程除了必要的语言知识和语言技能、商务行业知识和商务行业技能的讲授和训练以外，核心是围绕目标岗位群的最新要求，通过有效的教学，尤其是实践性教学，使学生具备在特定目标及商务行业情境下灵活运用英语解决实际商务问题的能力。

专门用途英语教学应将学生置于真实的行业环境下，培养他们处理真实任务、解决真正问题的能力。因此，我们在教学中实施了“情境创设——主题探究——语言输出”的交互式任务型教学、项目教学和基于工作过程导向的教学方法。依据不同教学内容采用不同的教学方法，组织各种模拟活动，营造仿真的工作环境，使学生得到最大限度的体验和操练，实现“教学做”一体化。采用行业岗位涉外交际过程中的典型工作任务作为教学项目，在活动设计上，以学生为中心，以学生亲身实践为主，教学内容的安排与学生从事的岗位工作所需的素质能力要求相一致，如进行公司介绍、产品演示、市场调研、经贸活动流程的模拟操作（建立业务关系、询盘、报盘与还盘、支付、谈判、投诉、索赔和理赔等商务洽谈环节）等，通过项目实践、小组活动等形式将语言技能的训练融入行业专门知识学习，兼顾语言知识学习和行业知识培养。每次“昆交会”我们都让学生参加实习，观摩买家和卖家是如何达成交易的，让学生在学习中实践，在强化英语语言技能的同时培养行业技能，使英语学习完全融入并贯穿于商务行业职业能力培养的全过程，从而实现英语应用能力的提高和职业岗位能力的培养相互促进的目的。

（三）考核方法改革

上述采用的教学内容和教学方法必然要求改变传统的“一张试卷定成绩”的考核方式，体现“教考一致”的考核原则，以实现英语的实用性和行业性的考核目标。任务驱动的商务专门用途英语考核提高了平时成绩所占比例，加强了对学生学习过程的评价。教师对学生的学习进展进行监控与评价，通过课堂活动和课外活动记录等形式对学生的学习过程进行观察、评估和监督，促进学生的全程参与，再根据各部分所占比例计算出学生最后的成绩。通过这种考核方式，学生更加重视学习过程，认真对待每个学习任务，可保证学习效果。在考核方法设计上，期末以笔试独立完成一个综合性练习（包括文献查阅、翻译、综述等）的方式进行。考核题的开发基于工作过程，主要由真实工作情境下的英语构成，涉及行业的各种不同类型的岗位群。同时，鼓励学生参加由美国教育考试中心开发的旨在检测学生职业英语水平的托业桥（TOEIC）考试。在2010年12月的托业桥考试中，我校学生的取证率达到了79%。这种来自第三方的评估成为学生从学校到社会工作过渡的合格标志，证明该学生已拥有参与社会工作所必需的英语语言能力，因而也成为商务专门用途英语教学评估的有效方式之一，学生所获取的职业证书也成为考核的一个重要内容。

教学改革成效

商务专门用途英语教学经历了一年的实践探索，需要对实施过程及成效进行客观评价。我们采取了两种调查形式，即问卷调查与深度访谈，以此收集学生的反映。随机抽取了6个实验班级，共发放问卷250份，回收有效问卷236份。在每个班级中随机选择了3～6名学生，以半结构化问卷为基础进行了深度访谈。调查的主题包括对商务专门用途英语的认知情况及商务专门用途英语的学习收获等。对回收的问卷和访谈的结果进行统计、初步分析及整体衡量后发现，在学生培养方面取得了较明显的成果，主要体现在以下三个方面。

首先，学生反映商务专门用途英语教学整体效果较好，对所开设的商务专门用途英语满意和基本满意的学生占91.1%，认为不满意和根本不满意的占7.2%。学生认为通过学习行业知识及练习行业操作技能，有助于提高英语语言应用技能，借助英语学习并掌握相关行业专业知识的能力得到了提升。行业知识的学习激发了学生学习英语的积极性和主动性，英语能力的提高伴随着行业技能的提升，实现了双向互促的教学效果。同时，学生也反映了在商务专门用途英语使用中最缺乏自信的方面，如与外商面对面的交流、阅读商业文件报告、翻译和收发商务信函、电话联系商务事项、向客户作产品介绍等，希望通过加强专门用途英语课程学习，拓宽自己的知识面，使自己成为适应社会发展需要的复合型人才。这些反映为以后的商务专门用途英语教学改革提供了最好的依据。

其次，所选教材得到了92.7%的学生认同，不满意和根本不满意的学生占7%。学生认为教材的内容丰富翔实，几乎涵盖了商务交际中的所有主要环节。通过教材的学习，对商务活动及管理中出现的各种商务行业知识、信函及文件有了全面的了解与掌握，语言和行业知识齐头并进，提高了学生在行业领域内应用英语交际的能力。同时，也反映出教材偏重阅读、无法满足听说的需要、难度大、比较依赖教师的讲解、缺乏互动性等问题，需要在今后加以解决。

再次，学生的学习目标进一步明确，学习参与度和学习积极性普遍提高，职业能力得到培养，各项能力有明显提高。认为开设专门用途英语很有必要和有必要的学生占93.2%，认为没有必要和无所谓的学生占6.7%。学生认为，商务专门用途英语语言特征针对性强，不仅包括英语的语言技能，也包括用英语表达专业知识或行业用语的技能，突出了行业的工作任务和特色，与未来就业岗位紧密结合；在学习专门用途英语的过程中，不仅可学习英语语言基础知识，培养语言基本技能，更重要的是可将二者与自己的专业融为一体，能够学以致用，看到英语与专业的有机联系，英语的“工具性”得到具体体现，可实现英语学与用的“零距离”接轨；学习英语的同时，开阔了专业视野，能直接感受到外语的用途，促进外部需要向内部动机的转化，为克服学习困难提供内在动力。

实施商务专门用途英语教学，不仅能提高与行业紧密结合的应用型英语人才的教育水平，优化学生的知识结构，而且能提高师资队伍的复合性教学能力，更好地实现应用型人才培养、实用性教学研究、行业特色服务的专业发展目标。然而，专门用途英语教学对高职英语教师而言是一个新的挑战，这种新型的英语课程尚处在改革探索阶段，在实际操作过程中遇到了许多困难，例如，教师的观念转变非常困难，学习跨学科的专业领域知识十分困难；在课程开发过程中，既需要英语教师，又需要校外实践专家和专业教师的大力参与，三者之间的合作也存在一定的障碍，这些问题都有待进一步探索。只有不断分析教学中出现的各种问题，并采取相应的对策，充分考虑行业需求和学生特点，抓好教材建设、教学方法改革、教学环境优化、师资培训和评价考核等方面的工作，充分调动学生学习专门用途英语的积极性，才能真正推动教学改革和创新，提高教学质量，形成有鲜明行业特色和地方特色的专门用途英语教学。商务专门用途英语课程改革已经朝着趋于合理、完善的方向迈进，只有继续在教学实践中分析原因，积极探索，广泛吸收先进的教学经验，在后续教学实践中不断反思和提高，形成切实可行的专门用途英语教学新模式，才能使英语教学真正为学生未来的职业发展提供坚实基础。

[1]Dudley-Evans T，St John，M.J.Developments in ESP[M]. Cambridge：Cambridge University Press，1998.

[2]Hutchinson T，Waters A.English f or Specific Purposes：A Learning Centered A pproach[M].London：Cambridge University Press，1987.

[3]李超，赵函.商务英语学科建设中面临的几个需要解决的问题[C].第七届全国国际商务英语研讨会论文集.北京：对外经济贸易大学出版社，2006.

[4]李颖，伍雁.从社会需求看行业英语应用能力培养的必要性[J].考试周刊，2009，（28）.

[5]刘颖.“汽车英语”精品课程特色研究——兼论高职公共英语教学改革趋势[J].牡丹江大学学报，2010，（3）.

[6]刘法公.论专门用途英语的属性与对应教学法[J].外语与外语教学，2001，（12）.

[7]任勇翔.浅谈《专业英语》教学内容的选择[J].西安建筑科技大学学报，2000，（2）.

[8]苏进德.高职行业英语教学中的突出问题及应对策略[J].科技信息，2010，（24）.

[9]汤定军.专门用途英语课程教学与教材建设[J].苏州大学学报（哲学社会科学版），2010，（1）.

[10]向嫣红.商务英语课程设置之浅见[J].现代外语，2000，（增刊）.

[11]熊薇薇，钟尚离，刘颖.ESP教学改革成效个案分析[J].深圳信息职业技术学院学报，2008，（3）.

[12]杨梅，岳秀红.商务英语浅谈[J].郑州牧业工程高等专科学校学报，2004，（4）.