上海今年将初步建成主副食品追溯网络

今年，上海市猪肉追溯将达到全覆盖，蔬菜追溯达到基本全覆盖，另外增加牛羊肉、水产品和粮食的追溯系统建设。近日，上海市政府召开专题工作会议布置工作，要求相关单位在建设新系统的同时，加强对已建成可追溯系统的市场管理，避免出现贯通率低、打单率低、使用率不高的情况。

据悉，今年上海市继续将食品流通安全追溯体系建设列为市政府实事项目——在100家标准化菜市场、1 000家标准化超市建设猪肉追溯系统，在150家大卖场、485个标准化菜市场建设蔬菜追溯系统。在50家标准化菜市场建设牛肉追溯系统，在100家标准化菜市场建设粮食追溯系统。市商务委领导在会上表示，完成今年的实事项目后，就将初步形成重要主副食品流通安全追溯系统网络。但是在不断提升新系统“覆盖率”的同时，已建成系统的“使用率、上传率”不高的现象应该得到改善。