景德镇陶瓷文化价值的深入挖掘

万幸 邱之光

（1.景德镇陶瓷学院工商学院，江西景德镇333000；2.江西省陶瓷工艺美术职业技术学院，江西景德镇333000）

0 景德镇陶瓷文化的内涵

中国百科全书出版社出版的《中国国情丛书--百县市经济社会调查·景德镇卷》（1996）对“陶瓷文化”的定义是：“陶瓷文化是一种特殊的文化形态，它以陶瓷这个由科学技术和文化艺术相结合所产生的景观而表现。在不同的历史时期，陶瓷器的烧造技术不同，陶瓷造型与装饰艺术也各异，它们都在一定程度上显示了当时的科学技术水平，展示了当时人们的美学观念与文化心理特征。陶瓷器本身凝结着人们的聪明才智和创造精神，从一个侧面反映了历史。”而陈雨前教授所著的《景德镇陶瓷文化概论》对“陶瓷文化”的定义更具体、细致。该书认为：“所谓的陶瓷文化，是指在陶瓷的泥做火烧与销售、消费的过程中和各个环节中所呈现的材质文化、工艺文化、制度文化、行为文化和情感、心理、观念、习俗等精神文化的面貌。”“是集地方文化、时代特征、特定政治背景、文化时尚、工艺水平、美学思想等诸多因素在内的手工业文化，包括原料开采、工艺流程、行业制度、名匠名人、器物形制、装饰风格、作坊、瓷行、生产习俗、行规、市场、窑神崇拜、御窑、民窑等内容。”

从以上的定义可以看出，景德镇陶瓷文化的内涵需要从两个方面来分析。一方面是文化的生成区域，这里指景德镇这个地域范围；另一方面是文化的对象，这里指与陶瓷相关的文化。陶瓷文化是一种特定的文化，就犹如饮食文化、服饰文化一样，是由景德镇陶瓷生产传统所决定，也反映和表现景德镇陶瓷的传统生产方式。它以功能性和审美性相统一为特色，以科学技术与造型艺术相统一为特性，以满足人们使用和审美的需要为目的，是一种独特的“火”的文化。景德镇陶瓷文化是中国陶瓷文化的最集中、最典型的表现和反映，也是中国陶瓷文化的精粹和代表。

1 景德镇陶瓷文化的特色

景德镇陶瓷的发展历史沉淀了丰富独特的陶瓷文化，包括底蕴丰厚的陶瓷遗迹、精美绝伦的陶瓷名作、精湛的制瓷技艺、独具特色的陶瓷民俗、以及景德镇优美怡人的自然风光和广泛流传的名人轶事与神话传说等等。所以，景德镇陶瓷文化不仅具有一般文化的特点，还具有自身独有的特色。主要体现在：

融合了陶瓷行业文化特色，景德镇的整个发展过程都伴随着陶瓷业的发展；

融合了中国传统的文化艺术，陶瓷是一种工艺品，充满智慧的瓷工们将各种中国传统文化，如佛教文化、吉祥喜庆文化融于绘画中，用民间传统、文学典故装饰陶瓷制品，从大众审美的角度，将技（艺）法、道、器融于一体；

融合了时代特色，景德镇陶瓷器物在不同的历史阶段，显现出不同的陶瓷潮流和陶瓷风貌；

融合了多元文化，景德镇陶瓷在生产和交易过程中不断地吸收外来文化；

融合了多种学科，景德镇陶瓷文化包涵了人类学、心理学、艺术学、社会学、历史学、地理学、美学等综合学科的成份。

2 景德镇陶瓷文化价值的挖掘

2.1 发掘景德镇陶瓷文化的美学价值

（1）利用陶瓷文化的装饰功能妆点景德镇城市空间

一个城市可以通过特色的城市形态、布局、标志性建筑、艺术节庆、文化品牌等融合城市历史文化，表达城市的灵魂。景德镇可以通过广场、公园和街道景观的公共性建筑多方位、多角度、多层次地展示、表达、丰富景德镇陶瓷文化。围绕陶瓷文化建造一座具有标志性意义的建筑，既具有可视性，又赋予诗意和情感；在街道规划设计上可以建成多种形式的特色街道，如古陶瓷作坊一条街、陶瓷工艺纪念品一条街、陶瓷旅游购物一条街、陶瓷历史文化一条街、陶瓷系列产品一条街；可以采用图文并茂的形式，并辅以陶瓷制品及雕塑来表达瓷都历史文化，从每一个有关陶瓷的故事和传说中给人们以感动和启迪等等。努力用陶瓷文化装饰景德镇"千年瓷都"的城市形象，强化“千年瓷都”品牌影响力。

（2）发掘优秀陶瓷精品充实会展业

景德镇会展业目前存在规模小、影响面不广、展品质量和附加值低等问题。其中最为主要的问题就是展品的质量和附加值不高，导致景德镇陶瓷展销会在多地受冷遇。因此，景德镇有关政府部门应更多地组织陶瓷精品、陶瓷文物展销会，让世人赞叹景德镇古陶瓷业的高超技艺；景德镇当地陶瓷企业也应该提高用于展销的产品质量，尽可能地增加展品的附加值，从而改变近年来对“景德镇”陶瓷的不良看法，提高“景德镇”陶瓷在市场上的份额与声誉。

2.2 发掘陶瓷文化的科技价值

（1）发掘景德镇传统优秀制瓷工艺的技术价值

景德镇拥有众多优秀的制瓷工艺，无论是绘画装饰、器物造型还是工艺文化，它们的技术含量都曾处于世界的顶峰，具有很高的技术价值。目前，景德镇对这些传统优秀制瓷工艺文化的利用程度不高。因此，应该发掘其内在的技术价值为现今陶瓷企业服务。一方面，应该努力学习古制瓷工艺的精细与精巧，并在原有的基础上进一步改进；另一方面，还应该直接展示这些优秀的制瓷工艺，通过博物馆、文化馆、旅游景点和"陶吧"等方式将它们形象地表现出来。

（2）提升景德镇传统优秀名瓷的技术水平

景德镇曾创造出无数陶瓷精品，尤以青花、粉彩、玲珑、颜色釉四大名瓷著称于世。青花玲珑瓷在国外有“嵌玻璃”之称，粉彩瓷在国际上享有“东方艺术”之称，颜色釉有“人造宝石”之称。还有“毛泽东用瓷”、上海“APEC”用瓷、国宾馆用瓷以及各类艺术陶瓷倍受世人赞赏。青花和青花玲珑瓷曾经一直是大宗出口产品，粉彩瓷和颜色釉瓷也成为了许多收藏家的珍藏品。“传统优秀名瓷都是景德镇历史文化遗传的重要组成部分，应该巩固开发和利用。”2005年5月23日，景德镇瓷器获得国家原产地产品保护，其最具代表性的青花、玲珑、高温颜色釉、粉彩、新彩五类瓷器成为原产地产品保护品种，这将成为景德镇陶瓷业的有利竞争条件。所以，景德镇陶瓷业“应该大力恢复开发和巩固传统名瓷品牌，特别是四大传统优秀名瓷，做足‘瓷’文章，使其成为景德镇陶瓷业新的市场竞争力和经济增长点。”

2.3 发掘陶瓷文化的历史价值

（1）发掘陶瓷文化资源的历史价值，树立“千年瓷都”城市形象

知名文化品牌，对于城市来说，是极其宝贵的无形资源。城市文化品牌无疑给城市注入了更多的竞争活力，增强了城市的凝聚力、向心力，提高了市民对城市的归属感、自豪感，增强了城市的知名度、美誉度和城市的核心竞争力，使城市在竞争中立于不败之地。现阶段，由于景德镇陶瓷业的发展较全国其他产瓷区缓慢。因此，景德镇有必要保护和管理好现有的文化品牌，将一千多年的陶瓷生产历史融入“千年瓷都”的城市品牌，通过整合景德镇优秀陶瓷文化的历史价值，丰富“千年瓷都”的文化内涵，以此打造个性突出、竞争力强的城市文化品牌。

（2）发掘陶瓷文化的历史价值，丰富文艺演出的文化内涵

文艺演出所阐述的文化主题一般是对历史文化资源的深化，通过挖掘文化的历史价值来展示其对现今的启示。正如电视剧《青花》所表现的就是景德镇陶瓷业的兴衰与景德镇人文精神等。景德镇历经千年的发展，其历史价值重大，有很多文化的历史价值都未能得到体现，因此值得进一步地开发利用，通过演出艺术的现代化方式表现出来，成为人们娱乐与消遣的文化产品。

2.4 发掘陶瓷文化的精神价值

（1）发掘景德镇城市人文精神为现今社会服务

所谓人文精神是指一座城市通过其市民的行为方式、生活方式和城市的景观体现出来的共同的价值观念。它植根于城市的历史，体现于城市的现实，昭示着城市未来的精神风貌。人文精神能够升华人们的灵魂，改造人们的观念，塑造人们的形象，支配人们的行为，最终决定一个城市的凝聚力、影响力和辐射力。古代景德镇之所以有如此辉煌的成就，在很大程度上取决于良好的城市人文精神。行业规则、民俗文化、民间传说，他们都是人文精神了应有的“内涵”。如行业规则规范了古陶瓷业中各个主体的行为，为陶瓷行业的发展创造了良好的行业制度环境；民俗文化是指当时人们生活的风俗与习惯，如神鬼崇拜，显示了人们的精神所向；民间传说昭示着人们对美好生活的向往，促使人们不断追求自己的理想与未来。因此，我们可以挖掘这些文化人文精神为现今城市人文精神的形成服务。

（2）学习弘扬景德镇陶瓷工匠、艺人的创新创业精神

改革开放以来，景德镇取得了新的进步。但与发达地区相比，发展的步伐还相对迟缓，与历史的辉煌相比，形成了较大反差。要想加快发展、重振雄风，除了在生产方式、产业结构、机制体制等诸多方面要实现转变和突破外，更重要的是要提升人的精神品质。这种精神品质应以景德镇陶瓷历史文化所蕴含的“千里挑一，一瓷万价”的精益求精、追求精品的意识，“一杯众力，方克成器”的团结互助、众志成城的风范，“白瓷如玉，一鸣天下”的敢闯敢干和创新创业的豪情为首要。把传统的瓷都人文精神融入到现代经营管理理念中，形成指导性的精神力量。我们应该学习弘扬前辈们的这种精神，在努力振兴景德镇现有传统陶瓷产业的同时，积极发展新型陶瓷工业，提高企业自主创新能力，并大力开发陶瓷文化旅游，促进景德镇“经济重镇、旅游都市、特色瓷都”的建设。

（3）景德镇陶瓷名人文化的社会形象塑造

景德镇陶瓷名人都是曾经对景德镇陶瓷业发展作出过重大或突出贡献的人，他们中很多人也是我们学习的榜样。可以通过名人雕塑、绘画和传记等方式将这些名人的形象和事迹表现出来，充分展示他们的敬业精神、专业水准和为人准则等，为我们树立一个良好的社会形象。

1章朝辉.陶瓷上的民族文化特征.中国陶瓷，2007（2）：65～67

2潘寨民等.中国陶瓷的文化性格.中国陶瓷，2006（10）：39～31

3陈雨前.景德镇陶瓷文化概论.南昌：江西高校出版社，2004（10）：304

4姚蕊.试论我国文化产业资源的开发.现代商贸工业，2007（8）：34～35

5彭仁华等.无形陶瓷文化的挖掘与弘扬.景德镇陶瓷，2003（13）：4～7