野生灰雁驯养技术

刘炳才

（天津市滨海新区大港农业服务中心，天津 300270）

1 雏灰雁的饲养管理

1.1 温度与密度

初生幼灰雁畏寒怕冷易聚堆挤压造成伤亡。因此，必须保持合适的温度与密度。1～4日龄保持30℃～28℃，20～25只/m2；5～14日龄保持27℃～25℃，15～20只/m2；15～30日龄保持24℃～18℃，10～15只/m2；30日龄以后即可脱温饲养。

1.2 饮水与饲喂

雏灰雁第1次饮水又称潮口，雏灰雁出壳后12～18 h，在水盘内放入2～2.5 cm深的0.01%的高锰酸钾水溶液，将雏灰雁放入水中自由饮水3～5 min。饮水后即可开食，开食料为浸泡好的碎米掺切碎的菜叶，也可以用拌潮的配合饲料加菜叶，其比例为1∶2～3。雏灰雁一定要饲喂新鲜、洗净、切细的青料；精料要软，但不可过黏。1～3日龄将饲料撒在报纸或塑料布上任其自由采食，给料4～5次/d，4日龄以后可用料槽饲喂，给料6～7次/d，并将青饲料的比例提高到70%～80%。21日龄以后，雏灰雁消化能力大大增强，可适当掺喂一些粒料或碎玉米。雏雁饮水量较多，应保证全天不间断供水。

1.3 防潮防病

潮湿的环境往往会引发多种疾病。因此，育雏室必须宽敞明亮，光照充足，通风顺畅。垫料要清洁干燥无霉变，用具经常清洗、晾晒、消毒。运动场天天清扫，保持卫生。定期在饲料或饮水中投喂头孢长泰、大蒜汁、青霉素等，可预防疾病。

1.4 放牧

为增强雏灰雁体质，尽快适应周围环境，天气晴好时，在上午把满7日龄的雏灰雁赶到放牧地自由活动20～30 min；15日龄以后将雁群赶到浅水中游泳30～50 min，上下午各1次；30日龄以后全天放牧。

2 商品肉灰雁饲养管理

1月龄至未进入繁殖期之前的灰雁为青年雁。青年灰雁采食量大，抗逆性强，是生长发育最快的阶段。这一阶段可全天放牧，归牧时适当补充一些精料。待主翼羽完全长出后即可育肥。

对商品肉灰雁的育肥主要是限制其活动，减少体内养分的消耗，促使其长肉和沉积脂肪。育肥前根据雁群的数量用木条、树枝、秸秆等隔成若干小栏，栏高60～70cm。饲槽与水槽挂在栏外，通过栏的间隙采食。每栏约1m2，养肉雁2～3只。在开始育肥前，驱除体内寄生虫。育肥前饲喂3～4次/d，饲料以玉米为主，另加15%的豆饼，5%的麦麸，10%的叶粉和0.35%的食盐，中午加喂一次切碎的青饲料，保证全天饮水。育肥2～3周，重量达4kg即可出栏。

3 种灰雁的饲养管理

当青年灰雁主翼羽完全长出后，选择体型较大、体质强健、身体各部位发育均匀的灰雁留作种雁，按2∶1的雌雄比例调整好雁群。此时的灰雁飞翔能力已经较强，为防止逃窜，对未在幼雏时实施断翅手术的大雁，将其主翼羽拔掉。

留作种用的灰雁仍以放牧为主，适当补充精料，饲料的营养水平要逐步提高，适当增加光照时间，补充青绿饲料，以促使其尽快达到性成熟。驯养的灰雁，性成熟期为9～10月龄。

灰雁的交配活动在水上进行，在繁殖期内增加放水次数，延长放水时间，尤其是上午。种雁交配后便开始产蛋，繁殖期的雌雁腹部比较饱满，出归牧时不要驱赶过猛，最好是选择近处，地势平坦，有充足水源和牧草的地方放牧。放牧期注意观察，发现有行动不安、四处寻窝的种雁，及时将其捉住，并用食指按压肛门看是否有蛋，若有蛋将其送回产蛋窝，防止其养成在牧地产蛋的坏习惯。