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新时期高校校外实习基地建设问题及思考

2012-01-25艾训儒

中国林业教育 2012年1期
关键词:基地企业教学

艾训儒

(湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北恩施 445000)

新时期我国高校在校外实习基地建设方面出现了建立实习基地困难,实习基地数量减少、稳定性不够等诸多问题[1-5],这与高校加强动手能力和创新能力培养,努力提高教育教学质量,为社会输送高质量的合格人才的目标是不协调的,这一问题已引起了各高校的普遍关注。本文对产生这一问题的根源进行了初步探索,并根据园艺专业校外实习基地建设的实践,提出了对策。

一、高校校外实习基地建设所面临的问题

校外实习基地的建设是学校与企业之间发生的双边关系,学校与企业之间由于追求目标的差异而出现了合作上的困难。企业追求的是效益和利润,而学校追求的是教学质量。因此,双方在追求目标上的矛盾造成合作上的困难是情理之中的。

(一)企业方的问题

企业因为要接纳学生实习实训,在一定程度上影响或干扰了企业的正常生产活动。实习学生的进入,给企业方在管理和安全方面增加了压力;同时企业还要抽出部分技术骨干作为实习指导教师,又增加了企业方的工作量。学生的实习、观摩活动,影响和降低了企业的生产效率,这与企业的追求目标是不相符的。因此当学校期望建立实习基地时,有些企业常常不配合,不愿接收学生实习。

(二)学校方的问题

高校以追求教育教学质量作为学校生存和可持续发展的生命线,以培养具有创新意识和动手能力的高质量合格人才为目标。但在实际教学中,还存在一些问题。

1.教育观念还需进一步更新

有些教师“重理论、轻实践”的现象仍然存在,注重课堂上对学生进行理论知识的传授,而忽视对学生动手能力和创新意识的培养。教学实习基地建设是培养学生实践动手能力的重要平台,但有的教师对基地建设的定位和重要性没有深刻的认识,导致在基地建设问题上积极性、主动性不够。

2.教学管理不规范

学生实习前没有周密的实习计划,对组织管理、实习内容、日程安排、实习纪律、突发事件的应急预案等没有明确规定;对实习指导教师在责、权、利方面没有明确的规定和办法,导致在教学实习过程中,给实习单位(企业)增加了负担,影响了实习基地建设的持续性、稳定性。

3.实习经费投入不足

由于高校学生人数的急剧增加,教学经费的压力也不断增加,实习经费和实习基地建设经费投入不足,严重制约了基地的建设,影响了实践教学质量的提高。

4.高校服务社会的功能没有充分发挥

高校的优势是人才、是技术,依托人才和技术优势服务社会、服务企业、服务实践基地是高校的责任,但高校的人才技术优势发挥不够,只是单方面地希望实习基地(企业)为高校服务,这也是建立实习基地比较困难的原因之一。

二、高校校外实习基地建设的对策思考

(一)把实习基地建成为校企互利双赢的共生体

协调高校与企业之间在追求目标上的差异,发挥各自优势,本着互利双赢的原则,建立稳定、长期、可靠的校外实习基地,关键是双方应关切彼此的利益。

1.学校应为教学实习单位提供技术服务

充分发挥高校人才和技术的优势,以实习单位作为服务平台,积极开展技术合作,帮助企业提高经济效益。企业的发展需要开发新产品、新材料、新技术、新工艺,降低生产成本,提高生产效益。高校可以利用实习基地,为企业提供和开发相应的技术,促进企业的发展。湖北民族学院生物科学与技术学院园艺专业的教学科研人员与实习基地湖北天佛有限公司合作,在莼菜的丰产栽培技术、优质种苗复壮、规模化生产等方面进行研究,提高了该公司莼菜的产量和质量。在产品开发方面,学院开展的莼菜多糖提取,为该公司在产品深加工,提高附加值方面做了实质性的工作。在与实习基地宗味食品有限公司合作后,学院为该公司提供了特色农产品大头菜的丰产栽培技术,发明了低酸低盐大头菜产品加工新技术,公司的效益得到了巨大提升。与实习基地湖北长友有限公司合作时,教学科研人员对野生植物薇菜的驯化栽培技术、产品加工技术进行研究,取得了“薇菜三段式育苗”专利,使该公司在短时间内迅速发展壮大。学校为企业作出了贡献,企业也乐于成为学校的实习基地,为教学实习提供最大的帮助。

以实习单位为培训基地,学校还能为企业提供满意的后备人才。企业的发展一方面需要高校作技术依托,另一方面企业本身也需要科学技术人才。企业通过人才招聘市场寻找人才时,由于双方接触时间短,了解不够全面,签订协议双方常常出现企业不满意或招聘者不满意的现象。高校可以通过实习基地,让企业了解学生,让学生了解企业,一方面为学生的就业提供了良好的机会,另一方面也为企业引进人才提供了后备条件。近年来园艺专业学生通过实习的机会,多人被实习单位选中而成为公司职员,有的已成为公司的领导或技术骨干。

高校需要与实习基地的企业建立良好的关系,形成稳固的共生体系。高校可以帮助企业培训技术人才,提高企业员工的业务能力,这也是高校服务功能的体现。近20年来,湖北民族学院生物科学与技术学院在恩施自治州高山地区建立了10多个高山反季节蔬菜栽培基地,给园艺专业学生提供了实习实训的良好平台,园艺专业的老师们也经常深入基地,为员工进行技术培训,实地指导丰产栽培技术。

2.实习单位应为高校教学实习提供理想的场所

高校追求人才培养质量,离不开校外实习基地的大力支持。学生在课堂上所学的理论知识需要在实践中检验和巩固,学生在实习基地通过观摩、体验、动手实践等多种方式巩固理论知识,培养了创新意识。同时,通过对企业发展历程和员工的生活工作状况等全方位的了解,为学生了解社会、认识社会奠定了基础。

实习基地的技术员工是高校师资的有益补充。学生在实习期间,其教育、培养和管理离不开实习基地的支持,实习基地的技术人员,既有一定的理论水平,又有丰富的实践经验,在对学生的培养上,既能传授理论知识又能手把手地培养学生操作技能,这种优势高校是缺少的。

实习基地的支持配合,在一定程度上还缓解了高校实习经费投入不足的问题。实习单位提供便利的生活、实习条件,在很大程度上降低了办学成本,缓解了学校因实习经费不足对教学的影响,达到了事半功倍的效果。

(二)充分发挥校外实习基地的多种功能

1.实习基地应满足多学科、多专业的实习需要

选择实习基地时,高校应对实习企业进行教学、科研、容纳量、基础条件等方面的评估。

应建立多专业共用的实习基地,这样不仅可以降低建设基地的成本,而且不同专业学生在同一基地实习,有利于学科知识的融合和实践技能的互补,也有利于实践教学的管理。

2.实习基地应发展为教师科研基地、学生培训基地及就业基地的综合体

实习基地在满足基本的教学实习、实训条件外,还应具有一定的科研基础和研发能力,其产品、工艺过程、设备、基本技术等应有一定的科技含量。这样的基地通过校企双方的共同努力,容易发展为教师的科研基地和学生的培训基地,甚至成为学生的就业基地,这样才能形成校企之间互利双赢的局面。

3.与高校共建实习基地的企业应具有合作意识及社会责任感

实习基地的规模和基础条件决定了实习生的容纳量,实习单位至少具备30人以上的容纳量,才有利于以班级为建制的实习实训的开展;企业管理水平的高低不仅直接影响实习学生的学习、生活和安全,而且也会间接影响大学生的社会价值观。合作意识及社会责任感是高校选择实习基地必须考虑的因素,它关系到基地建设的持续性、稳定性,也关系到实践教学的质量。

(三)改革校外实习的管理模式,加强教学质量的监控

1.建立校企联动、共同管理的管理组织

由学校与实习单位相关管理人员共同组建实习工作领导小组,指导和协调解决实习工作中的主要问题;由专任教师与企业技术人员(实习指导老师)共同组建实习工作执行小组,具体负责实习的全过程。执行组应建立责任明确、分工具体、相互协作的制度,由实习指导老师负责实习内容的全面开展,专任教师负责学生管理和协调其他方面的工作。

2.实行集中与分散实习相结合的实习方式

按照培养方案,主要课程实习、综合实习应采用以班级为建制进行集中实习的方式进行,统一实习内容、统一实习单位、统一管理和统一考核。毕业实习、生产实习、社会调查等实践环节,以分散实习的方式进行,由指导教师安排实习内容,学生自主选择实习单位,实行自我管理,实习单位与指导教师共同考核。

3.完善实习管理程序和管理制度,加强实习质量的监控

学校要制定周密的实习计划,包括组织管理、实习内容、日程安排、实习纪律、突发事件的应急预案等;做好实习前的思想动员和实习纪律和安全教育。实习前与实习单位一起召开实习工作领导小组、执行组协调会,学生实习动员会;专任教师与院系签订《实习责任书》,实习学生与专任教师签订《实习安全责任书》;有效组织,监控实习全过程,实行专任教师全程管理,分管领导定期巡查;双边考核,适时总结。实习结束后,学生应按照实习质量标准内容,撰写实习报告,专任教师撰写实习总结,完成实习质量评估。学生考核由校外实习指导老师与专任教师根据学生实习期间的表现、业务能力、完成实习任务情况等,对每位学生进行双边考核,综合评定实习成绩。

(四)有效管理实习经费,加大投入,保证教育教学质量的稳步提高

校外实习基地大多是独立核算的经济实体。因此,学校要多方筹集资金,逐步加大实习经费的投入,以减轻实习基地的负担。我们采用了学校实习经费划拨一点、专业建设专项经费挤出一点、学生自己出一点、实习单位资助一点的办法筹集实习经费。同时建立实习教学经费专项管理制度,增加管理的透明度,加强对实习经费使用的管理和监督,使有限的资金发挥更大的效益,保证重点实习教学项目顺利进行。

[1]蔡敬民,董强,余国江.高等院校校外实习基地建设新思考[J].中国大学教育,2009(2):77-78.

[2]李桂梅,李科生.立足双赢:校外实习基地建设与研究[J].当代教育理论与实践,2010,2(2):75-77.

[3]魏凤娟.当前我国农业院校教学实习存在的问题及对策[J].安徽农业科学,2006,34(18):4757-4758.

[4]罗正荣,陈昌意,徐跃进,等.园艺专业实验实习基地管理体制的初步探讨[J].实验室研究与探索,2003,22(1):6-8.

[5]李建楠,刘玉峰,李春晖.校外实习基地建设与管理中的困境与对策[J].实验技术与管理,2009,26(9):152-154.

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