围场县奶牛养殖新模式

牛立明

（河北省围场县动物疫病预防控制中心，围场 068450）

养殖产业是现代畜牧业的重要组成部分，随着社会发展，肉、蛋、奶的需求量不断加大，畜牧业已成为我国农业经济支柱产业和农民收入的重要来源。因此，构建安全高效的产业平台，降低动物疫病风险等不利因素对养殖业发展的影响，寻找更好的饲养与管理模式成为养殖业发展的必然趋势。为此，笔者调研了围场县天添乳业公司的养殖模式，介绍给读者，供奶牛养殖户参考。

1 规避矛盾，处理好免疫应激反应补偿

天添乳业公司是围场县最大的一家奶牛养殖企业，是围场县奶牛业的带头人，养殖过程中按规程进行免疫。在免疫过程出现了不可避免的免疫应激反应，如强制免疫中发生流产及死亡情况。根据国家政策，因实施重大动物疫病强制免疫而出现应激反应造成动物死亡、流产，经认定给予补偿，减少养殖场（户）损失。但因补偿标准较低，与养殖户的损失相比，只能说是杯水车薪。天添乳业公司的领导和员工们积极想对策，解决在免疫过程中出现的过敏反应补偿问题。公司在国家各级进行补偿的基础上，和各养殖户签订合同，如果在免疫过程中出现过敏流产或死亡现象，由公司承担部分资金，再按养殖户奶牛存栏量收取少量费用，对出现过敏死亡或流产情况的养殖户进行补偿，这样对于每个养殖户来说分摊比例不大，又能使因过敏反应死亡而受到损失的养殖户减少损失，这种新的补偿方法合理实用。养殖户可以安心进行免疫注射，也为强制免疫工作做好了后盾，缓解了防疫人员同养殖户之间的矛盾，也为财政部门节约了一定支出。

2 散养奶牛实行寄养制

为解决各散养户的奶牛数量少，规模有限，缺乏技术支撑等问题，天添乳业公司在御道口奶牛养殖小区鼓励农户养殖的奶牛实行寄养，把自家奶牛寄养在乳业公司，奶牛在寄养期间的产值按一定比例返还给养殖户，3年后，可以给养殖户返还同等价值同等产量的奶牛。这种方法可以集中饲养、集中免疫。养殖场用自己的技术力量帮助农民发展养殖业，这项措施节约了人力、资金，便于统一管理，减少了很多程序，也有利于提高奶牛品种质量。这样既能增加经济效益，也能增强抵抗市场风险能力。另外，此项措施节约出来的劳动力可以从事其他行业，走上致富之路。这一方法加快了饲养方式的转变，养殖户在资金不足的情况下可以提前进入规模化养殖。

天添乳业公司实行以上的2项措施虽然还在试运行阶段，但这样的创新工作为围场县奶牛养殖产业的管理与发展创造了新模式，促进了养殖产业合作社的进一步完善，也为进一步解决养殖产业难题提供了新思路。