科技创新是畜牧业可持续发展的金钥匙
2012-01-25陈春平关其刚张定彩张国宏
陈春平 关其刚 张定彩 张国宏
(1.云南省南涧县畜牧站,南涧 675700;2.云南省南涧县公郎镇农业综合中心,南涧 675700)
创新不仅是人类社会发展的要求,也是畜牧业可持续发展的依托。当前,南涧县正处在由传统向现代畜牧业转变的过渡时期,畜牧业发展过程中,养殖者思想观念陈旧、畜牧业生产经营、管理方式落后等问题和畜牧业波动大、养殖者适应市场能力不强等矛盾日益突出。为改变这种局面,必须依托畜牧科技创新,大力发展“知识畜牧、创新畜牧、生态畜牧、和谐畜牧”,不断推进畜牧业的现代化水平,让更多的农民脱贫致富,通过创新,最终实现“畜牧业可持续发展”的目标。
1 知识更新是畜牧科技创新的基础
畜牧知识更新是畜牧科技创新的基础,重点在于加强人才队伍培养,推广现代先进的科技成果;强化知识更新和技术培训,运用现代科技产品;加速科技转化率,提高科技运用水平。
2 发展模式创新是畜牧业可持续发展的保证
创新是一个民族的灵魂,也是畜牧业长盛不衰的不竭动力。加快畜牧业发展,必须树立创新意识,增强创新勇气,研究创新方法。畜牧业科技创新的最终目的是为了不断发展,使畜牧业发展与时俱进,同时代发展相同步。畜牧业科技创新包括养殖观念创新、体制创新、技术创新、发展模式和经营机制创新等。
如果说,体制创新是畜牧业发展的基础、技术创新是依托,那么发展模式的创新则是畜牧业可持续发展的保证。因此,发展畜牧业必须有长远的战略眼光和与时俱进的发展模式。第1,改变零星散养模式,逐步实现畜牧业集约化、规模化,利用山区独特的资源优势,走特色畜牧业之路。第2,要正确处理好当今和长远的关系,坚决摒弃只重当前利益不重后果的发展模式。先污染后治理,先建设后拆除的模式显然不符合现代畜牧业的发展规律,在保护生态环境的基础上发展可持续畜牧业才是今后畜牧业发展的趋势。
发展高效畜牧业必须实现经营机制创新,重点在于:(1)鼓励、支持和发展“公司加基地、基地带农户”等多种形式的一体化经营体系;(2)大力发展培育农民购销队伍,扶植组建畜禽生产专业协会和合作社,结成农民利益共同体;(3)加强开发畜产品精细加工,创名优品牌畜牧;(4)重视畜禽市场建设,充分发挥市场的载体作用,逐步实现生产与需求的连接;(5)建立发展生产与连锁经营、配送中心等相结合的新型流通方式,拓宽农民进入市场和畜产品流通的渠道。
3 发展生态畜牧是创新畜牧业健康发展的保障
生态是创新畜牧业健康发展的保障,发展生态畜牧业是按照科学发展观的要求,在保护生态环境和有效利用资源的前提下生产优质畜产品。由于受种种因素的制约,过去我们对发展畜牧业与保护生态的关系存在认识不足,畜牧业走了一条重数量、轻质量,低投入、高索取的粗放经营路子,对生态环境和人类健康都造成了一定影响。所以,发展创新畜牧业,必须正确处理经济效益与生态效益的关系,把发展畜牧业同改善生态环境有机结合起来。
4 构建和谐畜牧是创新畜牧业的主体
畜牧业作为农村经济的重要组成部分,其发展既要受到外部环境的影响,也要受到内部结构的影响,处理好内外各方面关系,才能实现畜牧业和谐发展的目标。就其外部而言,主要包括畜牧业服务的对象和赖以生存的条件,处理好畜牧业与畜产品消费、农村经济、农业现代化、国际市场、畜牧业资源、畜产品加工和畜牧业生产内部结构等方面的关系,等于改善了畜牧业的外部环境,拓展了生存空间。畜牧业内部环境包括生产、加工、销售诸多环节,每个环节中还有许多关键因素,如生产结构、动物疫病控制等,对畜牧业影响很大,处理好内部各方面关系,有利于畜牧业自身壮大,更好地去适应外部环境,是实现和谐发展创新畜牧业的必备条件。
随着城市化、工业化的推进,人们对畜产品需求还将增加。农民脱贫致富奔小康需要发展畜牧业来促进,农业现代化需要畜牧业推动,统筹城乡经济社会发展需要发展畜牧业产业化经营。既需要资源制约,还需要发展,如何解决这一矛盾,关系到畜牧业的和谐发展,对解决“三农”问题有着重要影响。在这种情况下,树立科学发展观,将畜牧业发展建立在科学的基础上,强调立足科学、和谐发展至关重要,也是畜牧业科技创新的根本出路。所以构建和谐畜牧,就是要坚持以人为本,统筹畜牧业与资源、与农业、与农村经济甚至国际国内市场,通盘考虑,协调好各方面的关系,走协调发展、健康发展、创新发展、可持续发展的和谐畜牧之路。
5 畜牧科技创新是畜牧业可持续发展的金钥匙
第1,畜牧科技创新可提高畜牧业竞争力。实现畜牧大县向畜牧强县、传统畜牧业向现代畜牧业转变,关键是提高畜牧业竞争力;提高竞争力的根本出路在于科技进步与创新。第2,畜牧科技创新是建设社会主义新农村的需要。第3,加快畜牧科技创新是提升科技整体水平的需要。进入新世纪,畜牧业科研攻关、组装推广步伐逐步加快,随着畜牧业的发展和科技革命的深入,今后一个时期的数量积累和水平提升将进一步加速。畜牧科技作为整体科技的组成部分,发展的本身就是对科技进步创新的贡献。