浅谈规模化鸡场综合性防疫措施

白生慧 杨 富 童绍华

（1.云南省晋宁县农业局，昆明 650600；2.云南省晋宁县畜牧兽医站，昆明 650600）

浅谈规模化鸡场综合性防疫措施

白生慧1杨 富2童绍华2

（1.云南省晋宁县农业局，昆明 650600；2.云南省晋宁县畜牧兽医站，昆明 650600）

随着养鸡业的快速发展，现代化养鸡技术和设备的引进，使我国养鸡业迈上了一个个新台阶。然而，大规模、高密度、连续性生产的集约化养鸡，也带来了疫病的严重威胁，并造成较大的经济损失。鸡场卫生防疫水平的高低，决定着鸡群健康和饲养经济效益的高低。为了有效预防和控制疫病，必需建立现代综合性卫生防疫体系，采取综合性技术措施。

1 养鸡场选址和布局是做好防疫的首要条件

1.1 场址选择

鸡场宜建在背风向阳、地势高燥、水源充足、水质良好、排水方便、易于组织防疫的地方。场址用地应符合当地土地利用规划要求，并尽可能远离村镇、工厂、学校、生活饮用水源地，距离其他畜禽场（养殖小区）、屠宰场、禽产品加工厂等污染源至少500 m以上。种鸡场、孵化场、育雏场、育成场、商品场、饲料厂等要单独新建，彼此相距300 m以上。

1.2 建筑物设计布局

鸡场建筑区按其功能一般分为生产区和生活区（管理区），二者应严格分开，并在生产区周围设立防疫隔离设施，建设相应的污水、污物、清洗消毒、病死鸡无害化处理设施设备。根据主导风向、地形、交通等外界条件，房舍由上风向下风排列顺序依次为：种鸡舍、孵化室、雏鸡舍、育成鸡舍、商品蛋鸡舍、隔离饲养舍、兽医化验室、病死鸡焚化场及粪场，房舍工程设计和工艺流程应符合动物防疫要求。鸡舍间距根据饲养规模、鸡群日龄及生产用途合理确定，一般蛋鸡舍间距30～50 m，雏鸡与成鸡舍相距100 m，蛋鸡舍与孵化室相距300 m。鸡舍间宜种植高低相错的树木和花草，既能美化环境，减少夏季太阳辐射，又可净化除尘，保持舍区空气新鲜，对防疫很有好处。场内交通分为净道和粪道，二者互不交叉，各自形成环形道。

2 良好的饲养管理是确保鸡群健康的基本要求

2.1 认真执行饲养管理操作规程

根据不同饲养阶段，每天均按流程定时进行饲喂、捡蛋、清洁消毒、温度管理、通风换气、光照控制、观察鸡群、清粪等饲养规范化管理操作。

2.2 合理密度

饲养密度过高，会导致鸡群生长发育均匀度差，抗病力降低，一旦染疫，就会迅速传播，并且非常难以控制；如密度过低，则设备利用率低，饲养效益也难以提高。

2.3 通风良好

持续高浓度的有害气体（如NH3、H2S、CO、CO2）和粉尘等能导致鸡只贫血，体质变弱，生产性能和抗病力下降，而且极易诱发呼吸道病和腹水症，给生产带来巨大损失。因此，要时刻注意通风，特别是饲养后期通风换气尤为重要，并妥善处理好通风与保温的矛盾。

2.4 温度控制

舍温不能忽高忽低，尤其对雏鸡更是关键，否则会导致诸如鸡白痢、呼吸道等疾病的侵扰。

2.5 采用全进全出制

同一鸡场如果饲养不同品种不同日龄的鸡群，由于鸡舍和场地不能进行彻底的清洗和消毒，交叉感染难以控制，极易造成一些疫病的相互传染和连续发生，给防疫工作带来很大的难度和复杂性。

2.6 全价营养

采用科学的饲料配方，提供全面而均衡的饲料营养，不仅可以防止营养代谢病，还能促进鸡只发育完全，具备良好的体质和疫病抵抗力。

3 严格卫生防疫制度是做好防疫的有力保障

3.1 封闭式隔离管理

鸡场大门口、生产区进出口、料车进出口、粪车进出口，均要派专人严格值守，并要有登记记录，切实把好入场关、入生产区关、入鸡舍关，确保场内外工具、车辆等严格分开，场区人员、动物、物资运转单一流向，全方位有效切断外来传染源。

3.2 进出人员、物资管理

进入生产区的工作人员应严格遵守淋浴消毒、更衣制度。饲养人员要固定工作岗位，不得随意窜舍，也不能相互借用饲养工具。发生疫情时，鸡舍饲养员要隔离，达到规定时期，才能解除封锁。严格控制外来人员，必须进入生产区时，要洗澡、更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按规定的路线行走。

3.3 引进或调入的新鸡

要隔离饲养1个月以上，通过观察、检疫，确认健康后方可合群饲养。

3.4 卫生消毒

强化对环境的控制和净化，每月对生产区、生活区（管理区）进行1次环境净化大清扫，及时清除场区杂物、垃圾，疏通排水沟渠，确保场区不带毒或少带毒。每天坚持打扫卫生，定期洗刷料槽、饮水器具，随时保持设备、地面、走道、墙壁清洁，饮水通畅，用具摆放整齐。鸡群转出后，要彻底进行清扫、冲洗和消毒，并维修饲养设施，空舍7d以上，方可进下一批鸡。

3.5 生物安全

鸡场不得饲养犬、猫及其他禽类动物，严禁携带各种可能染疫的畜产品或物品，尤其是禽产品入场。病死鸡的诊断、剖检、尸体处理等应远离生产区，并应及时做无害化处理。搞好灭鼠、灭蚊、灭蝇、防鸟等工作，有效控制疫病传播媒介。

4 执行科学免疫程序是控制疫病的关键

4.1 科学确立免疫程序

根据疫苗种类、接种鸡生产用途和饲养期，结合本场疫病史、本地区疫病流行趋势及严重程度、饲养管理条件、疫苗毒株特点、母源抗体及免疫抗体消减规律、抗体均匀度、免疫应答能力、各疫苗的配合、免疫对健康及生产性能的影响等诸多因素来综合分析，制定出切合本场的免疫程序。对危害严重的主要疫病，最好依据对鸡群的适时抗体监测来确定最佳免疫时机。

4.2 选购疫苗

必须选购质量可靠的疫苗产品并按要求的条件进行保存。疫苗接种前，应详细记录疫苗种类、批号、厂名、外观质量、有效期及免疫头份，同时对所使用的疫苗进行质量检测，根据其抗原效价变化，相应调整疫苗使用量，保证免疫鸡只都有足够的有效疫苗量。

4.3 接种

接种过程中，疫苗的稀释比例、剂量、接种方法、使用时限等项也要严格按规定进行，不得随意更改，以确保免疫效果。

4.4 免疫效果评价

根据免后鸡群抗体检测结果以及对免疫部位检查，确定免疫是否合格。

4.5 及时补免

一旦发生免疫失败，应分析是由于疫苗质量问题、鸡群疾病，还是人为等因素造成的，查明原因后，及时采取调整免疫程序、加强免疫、紧急接种等补救措施，必要时立即注射抗血清或卵黄抗体。

5 健全卫生消毒制度是防止疫病发生的保障

5.1 环境消毒

鸡舍周围、场区道路定期清扫净化，有条件的地面每2～3周用2%火碱消毒或撒生石灰1次；场周围及排水沟、污水池、下水道出口，每月用漂白粉等消毒1次。在大门口、鸡舍出入口设消毒池并定期更换消毒药液。发生疫情时更要加强环境消毒工作。

5.2 鸡舍消毒

进鸡前、雏鸡转群及成鸡出售后，均要对鸡舍进行彻底清扫、高压冲洗，最大限度地将舍内的病原及一切可能隐藏病原的载体清出到舍外，然后远离舍区。清舍后的禽舍，应做到舍内光洁如新，一尘不染，设备表面和缝隙内不允许存留任何可以清除的污物、粪粒、羽毛等一切可能影响消毒效果的污物。清舍一周后，对鸡舍、鸡笼、料仓、用具等按程序用药物喷洒、熏蒸、火焰、暴晒、紫外线等办法彻底消毒，空闲7～14 d后经细菌学监测消毒效果合格后方能启用。

5.3 人员消毒

工作人员进入生产区净道和鸡舍时，要洗澡更衣，穿工作服工作鞋，戴工作帽，脚踏消毒池，并用紫外线照身消毒2～5min，然后经过有自动喷雾消毒装置的消毒室。在接触病死鸡之前后必须用消毒药水洗手。

5.4 用具消毒

定期清洗饮水器、食槽、料车、蛋盘、铁铲、扫把等饲养用具，用0.1%新洁尔灭、0.01%高锰酸钾或0.2%～0.5%过氧乙酸消毒，然后再在密闭的空间进行甲醛烟熏。使用过的兽医器械冲洗后，煮沸消毒或高压灭菌。

5.5 带鸡消毒

带鸡消毒能显著降低饲养环境中病原微生物总量，减少舍内尘埃，有效防止鸡群疫病的发生。因此，要根据鸡舍污染情况，定期进行带鸡消毒。带鸡消毒主要采用喷雾消毒的方法，用消毒枪从上至下均匀喷洒屋顶、墙壁、门窗、笼具等各部位，喷洒鸡群时，喷头离鸡头上方30～50 cm左右，每周1次，发病时，每周2～3次。由于消毒药和鸡直接接触，所以应选择毒性小，刺激性小，且不会残留在鸡蛋、鸡肉中的药物，如0.1%新洁尔灭，0.2%过氧乙酸，0.1%次氯酸钠等，且注意不同消毒剂应交替使用，避免产生交叉耐药性。活疫苗接种前后24h不能进行带鸡消毒。

5.6 垫料消毒

很多垫料来源复杂，往往带有大量病原菌，使用前可用3X量甲醛烟熏，或用0.4%过氧乙酸、0.1%新洁尔灭等消毒剂进行掺拌消毒。

5.7 饮水消毒

为防止经水传播疾病，可在饮水中定期加入一定量的漂白粉、1210、百毒杀等饮用水消毒药物，以保证水质不为大肠杆菌等病原微生物污染。

5.8 种蛋消毒

所产种蛋不能在鸡舍内长时间停留，每天应捡蛋4次以上，每次收集后立即在鸡舍工作间进行熏蒸消毒，孵化前对挑选出的合格种蛋进行第2次熏蒸消毒或用0.1%的新洁尔灭喷雾消毒。孵化至大约有50%的雏鸡出壳时，对雏鸡进行熏蒸消毒。

6 重视种鸡群的检疫净化有利于控制疫病的发生和流行

6.1 引种前

要了解产地疫病情况，并向当地动物卫生监督机构申报检疫；引入后要隔离饲养观察，确认健康无疫后方可进入生产区。外购种蛋也要做好疫情调查及检疫工作。

6.2 有针对性检疫

对鸡霉形体、白痢、大肠杆菌病等通过种蛋传递的疫病，为防止其垂直传播，在种鸡群开产前和产蛋高峰后应作2次检疫，检出的阳性鸡要坚决予以淘汰。

7 预防用药是预防和控制疫病的重要手段

从雏鸡入舍到成鸡淘汰的整个饲养周期中，都应根据鸡群日龄、应激因素、生长发育、生产用途、饲养条件等实际情况，适时在饲料、饮水中投喂相应的抗应激、抗生素、营养添加剂等药物，以达到在疫病诱因产生之前或隐形感染之初即增强机体抗病能力，及时控制疫病的发生和危害。

8 加强疫病监测，为防疫决策提供科学依据

8.1 血清学监测

对鸡新城疫、法氏囊病、传支、传喉、流感等危害严重的传染病作定期血清学监测，并作记录，适时掌握疫病变化趋势，为防疫决策提供依据。

8.2 细菌学检验

通过对水质、饲料、饲养环境、粪便及病料等的定期或不定期实验室检验，能及时了解和掌握各种病原菌感染情况，结合临床特征、药敏试验，有利于制定预防治疗方案，把疫病控制在萌芽状态。

9 做好疫情处置也是保证鸡群健康无病的必要措施

9.1 日常措施

工作人员每天早、午、晚都要按操作规程细心观察鸡群健康状况，对发育不良鸡、残次鸡，要不断筛选淘汰，对有不良症状的病鸡要立即隔离治疗。

9.2 传染病发生时

发现传染病时，坚持“早、快、严、小”的原则，果断处置，避免大疫情发生。如发现新城疫、流感等烈性传染病，要迅速封锁疫场，按规定及时将疫情上报政府有关部门，同时采取人员防护、隔离、消毒、紧急接种等防止疫情扩散的应急性控制措施。

9.3 无害化处理措施

因传染病造成的死鸡，要进行无害化处理，对污染的鸡舍、用具、饲养环境等进行彻底消毒，粪便堆积发酵后才能运出场外。

[1] 聂声，等.高产优质养鸡新技术[M].云南：云南科技出版社，1999，155-177.

[2] 白生慧，等.浅谈鸡舍的清洁与消毒[J].养禽与禽病防治，1992，（2）：43.

[3] 杨志刚，等.养鸡场的综合防疫措施[J]. 中国禽业导刊，2002，（15）：27-28.

[4] 刘加茂.规模养殖场免疫失败原因及提高免疫效果对策[J].云南农业，2011，（11）：43-44.