肉牛长途运输注意事项

2012-01-25李建荣王永良彭学坤伍有才段银河王文芬

中国畜牧兽医文摘 2012年6期

关键词：链霉素架子青霉素

李建荣王永良彭学坤伍有才段银河王文芬

（云南省马龙县畜牧兽医局，马龙 655100）

肉牛长途运输注意事项

李建荣王永良彭学坤伍有才段银河王文芬

（云南省马龙县畜牧兽医局，马龙 655100）

架子牛长途运输已成为一项经常性行为，为保证牛只健康运到目的地，减少了应激综合征发生，本文总结出注意事项，供读者参考。

1 长途运牛注意事项

1.1 疫病流行和计划免疫调查

从外地购牛时，首先要了解产地有无疫情，并作检疫。重点调查牛口蹄疫、黏膜病毒病、结核病、布氏杆菌病、焦虫病等流行情况，计划免疫情况，确认无疫情时方可购买。

1.2 养殖环境调查

了解牛只原产地的气温、饲草料品种、饲料质量、气候等环境因素，做好与养殖地情况对比。一般宜从气温较高或过低、饲草料条件较差的产地调入，可以使牛只较快适应环境。

1.3 科学选择调运季节和气候

环境变化、2地气候间差异，常使牛的应激反应增强。长途运输引种时，宜选择春秋2季、风和日丽天气进行。冬夏2季运输牛群时，要做好防寒保暖和降暑工作。从北方向南方运牛应在秋冬2季进行，从南方向北方运牛应在春夏2季进行。密切注意天气预报，根据合适的气候情况决定运输时间。

1.4 运输工具

为安全运输工作，运输肉牛的汽车高度不要低于140 cm，装车不要太拥挤，肉牛少时，可用木杆等栏紧，减少开车和刹车时肉牛站不稳引发事故。一般大牛在前排，小牛在后排，若为铁板车厢时，应铺垫锯末、碎草等防滑物质。装车前不饲喂饼类、豆科草等易发酵饲料，少喂精料，肉牛半饱，饮水适当。车速合理、均速。转弯和停车均要先减速。运输中检查，1 次/h，将躺下的牛赶起，防止被踩。肉牛运动超过10 h路途时，应中间休息1次，给牛饮水。夏季白天运牛要搭凉棚，冬天运牛要有挡风。

1.5 新购肉牛饲养管理

新购肉牛要集中隔离圈舍进行健康观察和饲草料过渡15 d以上。第1周以粗饲料为主，略加精料；第2周逐渐加料至正常水平，同时驱虫。证明肉牛健康无病时，进行防疫后转入大群。

2 减少应激

常见应激危害：（1）降低体重；（2）降低肉品质；（3）影响家畜健康状况，严重时可造成死亡。为减少危害，必需做好以下工作。

2.1 调入前准备

调入架子牛前，牛场要准备充足草料、搞好饲养技术人员分工、对牛舍彻底地消毒。兽医人员要到场待岗，应急处理的药物、器械等准备到位。

2.2 运输前准备

必须在购买地注射相关疫苗，隔离观察15 d后方可装车。在隔离期间，一旦发现病弱牛要坚决剔除。

2.3 使用镇静强心类药物

为降低牛对外界刺激的敏感性，减少架子牛在运输途中应激反应，在运输前可给牛肌内注射氯丙嗪，在运输途中，每隔12h注射1次，可使运输过程牛的体温少升高，心率少增加，呼吸少增加，运输过程中如果有弱牛、病牛出现无法站立，可采用绳子兜立法强行使之站立，特别严重的可注射尼可刹米。细心观察，到达目的地后及时进行治疗。

3 人员及药物配备

3.1 人员配备

每辆运输车应配备2名司机、1名饲养员和1名兽医。选择有经验的技术人员做运输牛只途中饲养管理，降低牛的应激反应。

3.2 药物配备

配足途中可能需要药品。抗炎药包括盐酸普鲁卡因青霉素（油剂）、链霉素。解热药包括安乃近、氨基比林等。镇跛、镇痛药包括镇跛宁、跛痛消等注射液。降低应激反应药物包括给每辆车上配备葡萄糖粉、口服补液盐、水溶性多维等。防外伤药物包括碘酒、双氧水涂抹。防流血不止药物包括止血敏、维生素K3等。对于受惊吓过度的牛可备一些盐酸氯丙嗪等镇定药。

4 运输到达后饲养管理

4.1 卸车

架子牛运到目的地后，要选择地势开阔平坦，有御牛台的场地御牛。千万不可选在水塘或污水沟附近御牛，否则，由于牛长途运输口渴跳进水塘或饮污水，造成损伤或生病。

4.2 饲养管理

（1）架子牛御车后要充分休息，不要让人干扰牛休息。（2）隔离栓系舍饲，可按大小强弱对牛相对分群，同一产地同一批次的牛最好栓在一块。为防止疫病传播，每购进一批牛，都要进行隔离饲养，待驱虫、健胃、疫苗接种转入正常后合群。（3）肉牛由于经过长时间的长途颠簸，到场后一般都比较口渴，牛只一见到水，就会拼命地大量喝水，此时，由于牛只处在应激阶段，千万不要让牛只饮太多的水，否则，可能引发牛只疾病。牛进舍第1 d只喂清水即可，一般1 d以2小碗麸皮水（并适当添加电解多维）为宜，第2 d适当增加饮水量并饲喂青饲料，并加喂清热解毒、抗感冒、健胃类的中草药（中草药至少需连续饲喂1个疗程）和电解多维；第3 d起开始饲喂精饲料，2次/d，0.5kg/次左右，间隔8 h以上再喂，饲喂后要饮足水。（4）到场1周后转入正常饲喂，提高应激状态下肉牛的生长速度及干物质采食量，提高饲料转化效率，增强肉牛免疫力，待牛群完全恢复正常后进行驱虫、健胃、疫苗接种。