佳县四项措施做强红枣产业

本刊讯（特约通讯员孙兆军） 今年，陕西省佳县科学构建红枣产业发展战略体系，建立新政推动、科技驱动、市场拉动为主的产业化发展模式，做强做精红枣产业。一是狠抓红枣基地建设。引导枣农高标准建设有机红枣基地，鼓励土地集中流转，大户承包经营，全年新栽红枣4 000 hm2，低产改造3 333.33 hm2。大力建设新品种枣园，通过内育外引、高接换种、砍伐再植等方式，淘汰劣势品种，更新老化枣林，优化基地结构。实行差异化补助标准，精品示范园每667 m2补助600元，标准化示范园每667 m2补助200元，低产枣园改造每667 m2补助150元，最大限度地调动广大枣农和民营企业参与红枣基地建设的积极性。二是狠抓红枣错季开发。积极与科研机构合作，按照多季发展的思路，试种一定数量的夏枣和冬枣，引进推广早熟、晚熟、耐雨等优良红枣品种。强化科技服务，加强枣农培训，积极推广抗寒防冻、病虫害群防、裂烂病预防、合理采贮等精细化管理技术。改变传统采收习惯，对鲜食品种、兼用品种、干制品种实施1/3青采、1/3红采、1/3熟采的“三三制”分批采摘计划。加大烤炉和保鲜库建设力度，实施红枣产业保险政策，延长鲜枣销售贮藏期。三是狠抓红枣品牌建设。积极开发市优省优部优产品，全面推进佳县红枣品牌开发。今年启动中国“佳县红枣”品牌营销促进计划，注册“佳县红枣”国家认证商标，组建中国“佳县红枣”品牌营销公司，着力发展国内外品牌营销，逐步实现“佳县红枣”红遍国内，走向世界的目标。四是狠抓红枣产业提升。积极推广集团公司+专业公司+专业合作社+基地+枣农的生产经营模式，培育产业龙头，催生集团企业；大力推进红枣加工企业由分散布局向工业园区集中，实现投资规模化、专业化，将红枣资源优势不断转化为品牌优势和经济优势。大力开发适应现代人消费理念的高端产品和高附加值产品，不断拉长红枣产业链，促进红枣沿着食品—营养品—补品—药品的方向发展，实现多环节增值。积极扶持枣木雕刻为主的木雕加工业，不断拓展产业领域。加强红枣产业化组织体系建设，组建红枣生产经营集团，建设佳县大型红枣集贸市场，建成区域红枣集散中心。建设红枣专家工作站，举办红枣采摘节和红枣产业论坛，全面加快枣业开发。健全产业扶持政策，积极培育和发展土地、资本、技术等要素市场，设立红枣产业发展基金，加大红枣产业投入力度和财政贴息力度，积极引导各种政策资金更多更好地用于枣业开发建设，促进红枣产业不断提升。