柑橘容器苗生产技术
2012-01-23周心智郭爱民张涌刘先锋张云贵
周心智郭爱民张涌刘先锋张云贵⋆
( 1.重庆市农业科学院长江中游柑橘综合试验站江津402260;2.重庆江津区农业委员会; 3.重庆锦程实业有限公司)
柑橘容器苗生产技术
周心智1郭爱民2张涌3刘先锋3张云贵1⋆
( 1.重庆市农业科学院长江中游柑橘综合试验站江津402260;2.重庆江津区农业委员会; 3.重庆锦程实业有限公司)
1 容器苗主要优点
1.1 占用土地少,无需更换育苗地点。
1.2 在温室/网室内生产便于气候控制,播种发芽快,成活率高,苗木生长快。
1.3 缩短育苗周期。与地栽苗育苗时间的24~30个月相比,容器苗从种子到成苗仅需15~18个月。
1.4 种植基质可消毒,利于消灭土传病害、昆虫、线虫及杂草病源。
1.5 苗木移栽后无缓苗期,苗木恢复快。
1.6 经济效益高,便于管理、操作、搬运。
2 容器苗主要缺点
2.1 用于控制温室气候的设施设备及初期投资大。
2.2 使用栽培基质量大,苗木移栽作业强度大。
2.3 种植时要去掉部分基质。
3 育苗场地的选择
育苗场地要求地势平坦、交通方便;水源充足,光照条件好;远离病源、无污染。
4 育苗设施
4.1 温室
用于砧木苗的培育,育苗规模100万株/年,温室总面积3500 m2。温室要配套:降温湿帘,降温外遮阳网,侧开窗和顶开窗,升温燃油热风机,强排风扇,室内空气循环系统,补光灯,空气温湿度控制系统,自动控制施肥灌溉系统;入口处设置缓冲间,双层门;水泥地面。
4.2 网室
主要用于采穗母树的保存、繁殖。4000 m2每年可采120万芽。网室要配套:滴灌设施;门口处设置缓冲间;设置消毒池,池中保持消毒液深度10cm。
4.3 混料场和消毒场
混凝土地面,面积2000 m2左右。滚筒式混凝土搅拌机 1台,容量500 L。草炭粉碎机1台及拉料斗车一批。
4.4 育苗场
配置主道路,路宽 5 m;预留操作道宽1.8 m。苗床采用双厢面设计,每厢宽40cm,厢间间距20cm,厢长15 m。苗床地面铺设红砖,有条件可以铺双层砖,利于排水。每隔30 m建主排水沟,把水排出园外。安装喷灌系统。配套施肥系统:蓄水池500 m3;配肥池50 m32个;水泵 1台,流量60~100 m3/h;管道系统和浇水软管等。
4.5 育苗箱
育苗箱长51cm,宽38cm,高25cm,为高密度低压聚乙烯经加工注塑而成。每个育苗箱可播种约170粒。
4.6 育苗桶
育苗桶由线性聚乙烯吹塑而成,高度38cm,上宽12cm、底宽10cm的梯形方柱,底部设3个排水孔,承受 3~ 5kg压力,使用寿命 3~4年。
5 育苗基质
育苗基质用的草炭土从西昌购进,河沙、谷壳就近供应。育苗基质配制与消毒方法如下。
首先将草炭土过筛粉碎,播种用的谷壳需粉碎,移栽用谷壳则不需要粉碎。经过粉碎之后用搅拌机将草炭土、沙、谷壳进行混合搅拌,播种用基质配方为草炭土、沙、谷壳按其体积比分别为 2: 1: 1( 2: 1.5: 1);移栽用基质配方为草炭土、沙、谷壳按其体积比分别为 2: 1: 1( 1: 1: 2)。
将搅拌好的营养土进行pH值的测定(可用pH计或pH试纸),pH值以 6.5为宜,当营养土偏酸时,可在搅拌的同时加人一定量的石灰粉,以调高pH值。营养土搅拌完成后进行堆码消毒,消毒一般采用化学消毒(也可用高温消毒),化学消毒的方法是先将营养土堆成 1 m高的料堆,长宽不限,每隔40cm用5cm直径的木棍打 1 m深的孔,每孔注入40%福尔马林溶液 2~ 3ml,然后把土盖好,再盖上薄膜,经过 4~ 5 d揭膜。在上苗床或移栽之前翻动 2~ 3次,揭膜透气10~15 d后可播种或栽苗。
6 砧木种子
砧木的要求是:砧木与接穗亲和力强,主要有枳、枳橙、香橙等;在苗圃中苗木长势强、少刺、抗病力强;砧木适性广,在不同类型的土壤中均生长健壮、丰产稳产;砧木对病害(脚腐、根腐)及虫害(线虫、叶甲)的抗性好。种子播种数量为计划出圃苗木数量的 1.2倍。
7 消毒
将种子放人50℃的温水中浸泡 5~10min取出来,然后放入 1%漂白粉消毒过的清水中冷却,滤出晾干后即可播种。
8 催芽
如播种期气温较低,可采用温汤浸种,以达到催芽的目的。把经过50℃的温水中消毒浸泡的种子,再放入35℃的温水中浸泡60min,利于缩短发芽时间,也可放置于35℃恒温箱中催芽。
9 播种
在播种之前首先对所有的设施及器具用 3%的来苏尔或 1%漂白粉液进行消毒。播种人员用 1%漂白粉液洗手。种子播种量为所需苗数的 1.2倍。采用点播的方法,播种时将胚芽向下植入土中,这样得到的幼苗主根直立而且根系发达,小苗没有弯根,这是培养壮苗的关键之一。播种完成后覆土1~ 1.5cm,然后再浇透水。浇水的水压不宜过大,以免冲翻种子。
10 温室小苗期肥水管理
从播种至移栽一般需 3~ 4个月,视气候和管理水平而定。
当发芽率达到80%的时候,可对苗床进行施肥。第一次一般施用 0.05%的含量45%复合肥液,以后根据幼苗的长势进行追加,最大浓度不超过 0.4%,一般每 1~ 2周进行施肥 1次。苗期应及时灌水,但不能水分过重。
11 温室小苗期病害防治
小苗期病害主要有立枯病和根腐病。一般情况下幼苗期喷 3~ 4次杀菌剂防治立枯病、脚腐病、炭疽病、流胶病即可。药剂有甲霜灵、乙磷铝、可杀得等。虫害防治除用相应的药剂外,还可在温网室内设立黑光灯捕虫。并严格控制人员进出,施行严格措施防止人为带进病虫源。
12 移栽
当砧木苗长到15~20cm高时即可移栽。
起苗时淘汰根颈或主根弯曲苗,弱小苗和变异苗等不正常苗。
移栽时将育苗桶装入 1/ 3营养土(根尖不能触土),手持砧木苗放入育苗桶中央,主根直立,四周均匀往桶内装土,边装边摇,使土与根系充分接触,压实即可,但主根不能弯曲,同时也不能种得过深或过浅,营养土覆盖苗木根部黄绿结合部位为准,育苗桶口下 2cm作为营养土高度。浇透定根水。
13 移栽后管理
移栽后要检查苗木的定根水是否浇透,否则需重浇。砧木苗移栽后的管理以施肥、浇水和病虫害防治为主。移栽后 7~10 d检查根系生长后,可施 0.15%的复合肥(N、 P、 K的比例为15:15:15)肥液。在施复合肥的时候可以加入适量的尿素,施用浓度在 0.2%~0.5%,施肥时间间隔为 7~10 d,浇水和病虫防治与苗床期间管理基本相同。
14 母树选择
母本树的基本条件是:品种纯正,无嵌合体;多年产量记录好,丰产稳产;无溃疡病、黄龙病、裂皮病等检疫性病虫害。母本树为成年、壮、旺的植株。
15 接穗选择
作为接穗的枝条应健康无病。枝条最好取自树冠中上部。芽眼饱满、枝条老熟充实的一年生春梢或秋梢。接穗最好随采随用。采接穗时间最好在早晨或上午。采取的接穗应立即剪去叶片,每50或100枝捆成小把,用湿毛巾包扎。
16 嫁接
小芽腹接法:当移栽后的砧木苗离土壤15cm以上部位直径达 0.4cm时,即可嫁接。①削接穗。单芽削法:左手拿接穗,右手拿刀,接穗基部向外,平整一面向下,菱形一面向上,在芽下约 1cm处向前斜削成45°角的削面,再将接穗平整一面翻转向上,从芽点附近起向前削去皮层(从芽点上方削起的为通头芽)。要求削面平滑,恰到形成层(呈黄白处)。最后将穗侧转,芽点向上,在芽点上方约 0.5cm处刀口斜面为60°角将其削断。②切削砧木。在离地15cm左右的腹部或更高的位置选平直一面切削皮层,刀要沿皮部和木质部交界处向下纵切,长度视接穗长短而定,再将削下的砧皮切短 1/ 3或 1/ 2,以利包扎和芽的萌发。③放接穗。应选与砧木切面大小一致、长短适宜的接穗。如接穗小的可放在一侧,使一侧的形成层对正密接。接穗基部的砧木切口底部要紧贴,上面不要“架桥”。④绑薄膜带:先把薄膜带裁剪成小条,中间先扎一圈,然后向下,再向上包扎,使接穗与砧木切口密接,容易成活。
“ T”字型嫁接法:当砧木直径达到 0.5cm时即可嫁接,采用“ T”字型嫁接法,嫁接高度离土面23cm左右。用嫁接刀在砧木上比较光滑的一面垂直向下划一条长约 2.5~ 3cm口子,深达木质部,然后在砧木水平向上横切一刀,长约 1.5cm,并确定完全穿透皮层。在接穗枝条上取一单芽插入切口皮层下,用长20~25cm、宽 1.25cm聚乙烯塑料膜从切口底部包扎 4~ 5圈扎牢即可。每人每天可以嫁接苗1500~2000株,成活一般在95%以上。
为了防止品种、单株间的病毒感染,嫁接前对所有用具和手用 0.5%漂白粉溶液消毒。嫁接后给每一株挂上标签,写明砧木和接穗,以免混杂。
17 嫁接后的管理
小芽腹接法剪砧:秋天嫁接的,在次年春天可以剪砧木,第一次剪砧离嫁接芽约 2cm,待春梢老熟时剪第二次砧,剪口与芽的相反方向呈45度角倾斜,以免水分和病菌入侵,且剪口平滑。
“ T”字型嫁接法剪砧:在苗木嫁接三周后,用刀在接芽反面解膜,此时嫁接口砧木和接穗组合部已愈合并开始生长,待 3~ 5 d后把砧木顶端接芽以上的枝干反面弯曲过来。
把未成活的苗移到苗床另一头进行集中补接。接芽萌发抽梢自剪并成熟后剪去上部弯曲砧木,剪口最低部位不能低于芽的最高部位,剪口与芽的相反方向呈45度角倾斜,以免水分和病菌入侵,且剪口平滑。由于容器育苗生长快,嫁接后接芽愈合期间砧木萌发的嫩芽多,应及时抹掉。
支柱扶苗及留分枝:当接穗萌发抽梢自剪并成熟以后,立支柱扶苗,用塑带把苗和支柱捆直,随着生长高度增加而增加捆扎次数,苗高35cm以上时打顶,蓄留 3个新梢作为分枝。
肥水管理:一般每 1~ 2周进行施肥 1次。施用 0.2%~ 0.4%的含量45%复合肥液,以后根据幼苗的长势进行追加,最大浓度不超过 0.4%,苗期应及时灌水,但不能水分过重。
杂草防治:及时拔育苗桶内的杂草。排水沟内杂草可喷40%草甘膦防治。
病虫防治:苗期病害根腐病为主。可用甲霜灵、多菌灵1000倍灌根防治;枝叶病害如炭疽病可以喷丙森锌、多菌灵、大生等防治。虫害以凤蝶和潜叶蛾为主,也有红蜘蛛和附线螨等。分别用敌杀死和扫螨净等药进行防治。
此外,应及时清除弱苗与黄化苗
18 苗木出圃
起苗前充分灌水,抹去所有嫩芽,剪除幼苗基部多余分支,喷药防治病虫害,苗木出圃时要清理并核对标签,记载育苗单位,出圃数量,定植去向,品种品系,发苗人和接受人签字,入档保存。
[ 1]四川省农业科学院果树研究所.怎样培养柑橘嫁接苗.四川科学技术出版社,1982 [ 2]Jackson L.K.,Davies F.S.itrus growing in Florida.TheUniversityPressofFlorida.1999
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-27)资助.“⋆”为通讯作者
2011-12- 6