咖啡新事

　　Coffee，是一种品味，亦是一种情调的代名词，它可以让你回味其许多温暖独特的记忆。所以各种异国风情的主题Café（咖啡馆）和无数家Café聚集的特色咖啡小区便繁荣起来。然而，快节奏的都市生活让人们对咖啡的需求不断革新，或许，下次，当你累了，想停下来享受一杯浓香的咖啡时，并不一定要去咖啡店，你会发现随处都弥漫着咖啡的醇香。
　　
　　新词coffice
　　Coffice即coffee与office结合的简称，是现今国外大热的新词，是一种工作方式上的革新。咖啡浓香氤氲，短时间内灵感迸发，在自己选择的办公环境里，快速做完一件工作，从而把更多的时间分配给生活。在信息时代，coffice成为越来越多人想尝试的一种工作方式。
　　
　　咖啡衍生元素
　　肯动脑筋的现代人，由咖啡衍生出了更多的选择，如今，想要喝咖啡不必选咖啡馆，一些如Wine Bar、Gallery、bookbar等地方也都能享用到口味纯正的咖啡，而且除了咖啡还能饮酒品茗，享受书香画意。
　　
　　千福大少精致Wine Bar
　　相连Café的Wine Bar，装修跟Café大同小异。昏黄灯光下，那两幅稚气纯真的挂画相当抢眼，给Wine Bar平添了不少童趣！
　　本身经营千福火锅店，白天卖咖啡，同时供应咖喱牛腩饭、海南鸡饭等饭餐，且咖喱牛腩饭、海南鸡饭的泰式酱料是自家调配校味，绝非马虎之作。
　　晚上，千福火锅店则变装酒吧，老板Sam所经营的酒品皆以精巧为主，如威士忌选Single Malt 的Macallan，葡萄酒则主攻意大利及新世界酒，其中By Glass红酒选港人熟悉的Penfolds等等。
　　
　　Macallan Malt12年 ￥65/杯
　　苏格兰著名威士忌品牌Macallan用上等纯麦酿造，入口醇和，店内同时供应12年及18年的货品。
　　
　　Kiwi Rain ￥65
　　Wine Bar暂时供应六款葡萄酒，鸡尾酒等款式都是Off Menu，像这杯混合奇异果、白酒的Kiwi Rain便是Bar Tender即兴之作。
　　
　　画作散布在Café的一旁，即使坐在另一边的靠窗位置亦可欣赏得到。
　　枸杞嫩芽意大利青瓜西红柿干螺丝粉 ￥99
　　意大利青瓜和西红柿干今回碰上青嫩的枸杞芽，味道清新轻盈。
　　枸杞玉露 ￥46
　　养生茶有枸杞玉露、清醒头脑的薄荷等选择。
　　
　　绿茶咖啡 ￥32
　　除基本的Latte、Mocha外，店家亦特别加进味道香甜，口味更平易近人的绿茶咖啡。
　　
　　店主Florence从事设计、Teresa爱咖啡，“荷塘秋色”