曼妙午茶

　　我们都是贵族
　　文·王文华
　　皮肤科医师好友告诉我：“洗脸时应用温水，理想的温度是37到40度。”我当时点头称是，心里却想：“水温怎么可能控制得这么精准？难不成要在洗脸池内放一个温度计？”
　　直到我到了东京成田机场，才发现水温是可以这么精准的。成田机场的厕所，洗手台分三部分：左边是可以挤出泡沫洗手乳的管子，洗手乳柔软细腻，容量充沛，不会压不出来。中间是感应式出水口，虽是自动的，但水量强劲，不会吝啬地只给两滴。出水口的右边是圆形的水温计，你可以旋转调节水温，从c(cold的意思)到40度，任君挑选。
　　我感动的是：一个免费的公共场所，而非高价的餐厅饭店，也努力提供体贴精致的服务。因为他们了解，任何使用机场的平民，都有权过高雅、舒适、得体、尊严的生活。你不必是贵族，也可以在生活基本条件上得到贵族的享受。
　　日本的服务业，秉持着让老百姓过贵族生活的态度，在产品的设计和执行上，总是比顾客早想、多想一步。成田机场的厕所，有特别让旅客换衣服的房间。长途飞行后，你不必再委屈地挤在马桶旁脱衣服。
　　候机室旁，有个授乳室，隐密舒适，妈妈不用再躲到拥挤的洗手间。多少人会需要在机场喂奶？这不重要。重要的是只要有顾客有这样的需求，就会优雅地满足她。
　　授乳室旁有机器可以上网。10分钟100日元，屏幕左上角在倒数计时，所以你心中有数，不会突然被切掉。旁边的公用电话也是。我投入两个100日元硬币打回台湾，电话屏幕上出现类似下载软体时会出现的横条，告诉你还可以讲多久，多投一个硬币，横条就变长。
　　好的公共场所，不会在基本的水电上吝啬，甚至让你在最舒服的状态下使用。候机室旁有个书桌，桌上有电源，你可以大大方方地坐在上面用电脑，不用迁就墙角的插座。
　　“不用迁就”，是日本服务业的特色。日本生活当然有很多窝囊之处(如挤电车)，但这个社会在可能的范围内尽量让顾客宾至如归。我们中国台湾顾客被二流的服务折磨已久，心态上早已认命将就。一到日本，不敢相信人家的服务会这么好。事实上，服务不就应该如此吗？这不应该是最低标准吗？我们也不求山珍海味，帝王享受，只求不用妥协，不用狼狈。人生痛苦已多，可不可以至少舒服地上个厕所？
　　在cold到40度之间，我看到一种对人的尊重。不便，原来都是人为的；生活，原来可以这么美好。有了尊重，每个人都是贵族。
　　我转到37度，让自己的脸，感受幸福的温度。
　　
　　小女人的福气
　　文·洪晃
　　打小时候起，我们家人就教育我当大女人：要独立，要大气，要自尊，要善良。我尽量按照他们的教导活了半辈子，才发现这只是女人很多种活法之一，不太实惠，在小事上经常吃亏。下辈子我应该试一试小女人的活法，说实话，我很羡慕她们。
　　大女人最吃亏的地方是男女关系，她们根本不知道男人要什么，大女人不会讨男人的喜欢，她们只注意自己的修养，不重视男人的需求。
　　我曾经问过好几个男人他们喜欢什么样的女人，几杯扎啤后他们都比较一致地表示男人喜欢那种比较available的女人。我听人家讲了一个故事，有个男人借住在一个女人家里，女人睡觉时没有把自己卧室的门关紧，留了一条小缝，男人认为这是女人给他的暗示，大为欢喜。我想，所谓available的女人就是睡觉时留门缝儿的吧。
　　小女人非常善于向男人传递各种信息，并且有极妙的手段——有中国文学作证：眉来眼去，打情骂俏，暗送秋波等等，当然还有留门缝等比较现代的方法。在80年代中我曾经有一位特别能干的小女人当助手。她原来是文工团的舞蹈演员，由于生活所迫，下海到外企当秘书。刚到公司的时候，大家都有些看不起她，认为她打扮得太妖艳，英文又不好，不会有什么大出息。后来发现她有一大本事，我们约不出来的处长，只要是男的，她都能约到。该小姐有一头乌黑的头发，有一次和几个潜在客户一起坐火车，她慢慢地梳了两个多钟头的头发，嘴里嚼着口香糖，还哼着小调，足足地向客户发了一回电，果然，客户就到手了。
　　我做买卖就没学会用女人的优势。首先，我不会在电话上撒娇。语气不仅不柔软，有时候还似乎有点生硬，我总想以自己的聪明和知识让男人服我，让他们把我当一个严肃的对手看，这样他们就会喜欢和我打交道，因为我很职业。约不出来处长时，我总是安慰自己说，这些土包子，哪里能够欣赏像我这样独立、自主，又喝过洋墨水的女人。但是我坚信我的事业会蓬勃发展，因为我的老板是一个哈佛商学院毕业的美国人，他一定知道我是多么努力和专业。但不久之后，老板就给文工团小姐加薪晋职了，她不再是我的助手了，是和我平起平坐的业务员了。
　　我还问过男人他们怕什么样的女人，他们在毫无酒精的影响，十分清醒的状况下确认，最怕能闹的女人。也就是说小女人在搞到男人后，其大闹天宫的本事可以留住男人。
　　我认识一个知识型的“大女人”，会说七种语言，普林斯顿大学毕业的。她爱上了一个中国男人，并且在事业上帮了这个男人很大的忙。男人虽然对她也不错，但终究受不了“大女人”天天孜孜不倦的教诲，没完没了的高谈阔论，在外面和一个高中都没毕业的小女人开始有关系了。我们都鼓励会七种语言的“大女人”用每一种语言向这个男人表示她的伤心，她的忌妒，让他回心转意。可是这个“大女人”一口拒绝，她强调她是个独立的人，没男人也可以对着墙说七种语言。就这样， “大女人”的男人就和小女人过甜蜜生活去了。
　　如果小女人知道自己的男人在外面有外遇，那是绝对不可能放过的。我家原来有个老外邻居，老婆是罗马尼亚人，知道老公有了中国女朋友，千里迢迢从巴黎赶来，先是骂了旅馆的经理，问他如何执行的外事纪律，为什么让中国女人进入外国人居住的场所。然后又去了老公的公司，跟老板要赔偿，还要求把老公马上调回法国。我们左右邻居也被她臭骂一顿——为什么看着她男人犯错误不管？都闹完了，就是不骂老公，反而天天在家给他做好吃的。不到一周，这个男人就彻底摆平了。
　　所以，当小女人是女人的福气，赢得自己想要的男人的成功率比大女人高，还能有把握地留住自己的男人，大女人就是吃亏。
　　有关门缝我还要作些最后的解释：并不是只有小女人睡觉才留门缝，有时候大女人为了卧室空气流通也会这么做。我刚才故事里的女人就是大女人，结果那个借住的男人半夜溜进她的卧室时，就被她骂出来了。可男人却理直气壮地质问她：“那你干吗不把门关好？”
　　至于文工团小姐，她在被提升3个月后，和“哈佛商学院”私奔了。
　　
　　一个有趣的生活实验
　　文·六六
　　大多数男人吃软不吃硬。大多数男人喜欢女人，是因为他跟你是异类。
　　我经历的几个阶段：
　　1.“去，你去帮我倒杯水。”
　　刚开始恋爱的时候，他不觉得什么。也许即便心里不高兴也会去做。时间久了就会顶嘴，就会反驳：“怎么老喜欢使唤人？”再后来就很恶劣：“你自己去！”
　　2.我改策略。
　　“请你给我倒杯水，谢谢。”客气点儿，效果好了好一段。他觉得很难拒绝一个女士的请求。不过时间久了，还是倒了水以后“唉”地仰声长叹，不情不愿。
　　3.我再改。
　　“我的嘴巴好干。”
　　“去喝水啊！”
　　“像火焰山！”
　　“又想我给你倒？”
　　“不要！哪能老叫你照顾我？我自己去！”
　　“怎么还不去？”
　　“我现在不能动，我刚涂的指甲油，我怕我的脚指甲给破坏了。你看你看，可好看？”然后用脚后跟走路，跷着脚指头在他面前转一圈。他会大笑着去倒水。
　　4.我不断试验怎样比较容易令他接受。
　　“你可口渴？”我问他。
　　“不渴。”
　　“你可想喝水？我去给你倒。”
　　“不用了，谢谢。”
　　“那我好渴，你可否替我倒一杯来？”
　　看他瞪眼看我，然后笑倒，冲到厨房倒水。
　　如果答案有时候不巧，他说，好的，我想喝点水，麻烦你了。我就只好暗地骂自己自投罗网，乖乖过去倒水，完了告诉他：“滴水之恩当以涌泉相报。我今天给你倒水，你以后一辈子都是我的人了。我下半辈子的水就靠你了。”
　　5.如果你想试验一下他的忍受程度究竟有多大，可以伸出颤抖的双手，紧紧抱住他的腰，以临终告别的口吻告诉他：“我这一辈子最大的幸福就是遇见你了。在我临死的时候，我想认真告诉你一句：麻烦你给我倒杯水！我死就瞑目啦！我会上天奏好事，下地保平安。我跟上帝讲等我死后满足你妻妾成群的愿望！”然后看他无限神往，大笑着去倒水。水一到手，就严肃正告他：“你休想。下辈子好了。”
　　这是我做的有趣的生活实验。我把倒水作为一个载体，我发现只要你肯动脑筋，最后你总是可以喝到水的。