泡最后的“京味儿”澡
2011-12-29康康
北京纪事 2011年6期
根据近两年的CPI指数,很难想象在北京城里还能有10元钱能享受的娱乐。不巧,南苑就有这么一家不限时的老式北京澡堂“双兴堂”。这是一家有近百年历史的老店,可以说是京城平民“泡澡文化”的最后场所之一。门票8元钱。在这里可以泡澡、闲侃,免费提供棋牌、饮用水。可惜,也马上就要被拆了。据说电影《洗澡》就是在这里拍摄的。
“双兴堂”的由来
民国初年,清朝镶黄旗弟子王双奎在南苑靠骑毛驴给人拉黄土谋生,劳累一天,泡个澡舒展筋骨简直是一种享受。京城南苑,是元、明、清三个朝代帝王行围狩猎的苑囿。清末民初,军阀混战时,南苑的驻军像走马灯似的你来我往。不管谁的部队开过来,总得要吃饭、洗澡,南苑的集市应运而生。集镇上最早的中心街道叫营市街,当时镇上只有两三家不大的澡堂,远远不能满足当地驻军及居民的需求。王双奎瞄准了这一点,决定开澡堂子!
1916年,王双奎用积蓄在南苑镇买下一块约3000平方米的临街地皮,盖上两层小楼,开始经营澡堂子,取商名号“双兴堂”。
泡澡,泡的是情分
究竟什么是老式北京澡堂呢?简单说,浴池里保持着百年前样式的大池子、大床铺的格局,另有躺箱,中式天窗。换衣间里,能躺、能聊、能喝茶吃点心,如果想显摆一下自己的宝贝,比如紫砂壶、玉器,甚至是蝈蝈、蛐蛐,一律可以带进来,这也是享受老澡堂的一种方式。
在北京城的老澡堂相继关门后,这里就是众多澡友最后的“乐土”。 在24张躺箱上,澡友们泡完澡后拉家常、议论国事、品茶、下象棋、打扑克、自得其乐。享受着拔火罐,刮痧、修脚特色服务,初次来的孩子把泡澡的浴池当成“泳池”找乐,澡友们需要这么一个平台。“双兴堂”寄托着他们很多的情感。
每天吃过午饭,70岁的老葛便提着水杯,坐上公交车,从东高地赶过来。8元钱换来一条毛巾、一块香皂。在这里有退休的老首长、有蹬三轮的车夫、有媒体的老编辑,大家赤裸相见。就是这种无差别的乐趣,让老澡友们找到情绪发泄地。
老葛总结,大伙来这里的目的有两个,一是蒸汽排毒;二是人老了,都喜欢回忆点过去,他说:“大冷天的,你说去哪找这么个平台。”
在老葛看来,现在的淋浴不给劲儿,“不如这滚烫滚烫的水,蹲进去,汗珠立刻出来,身上的毒素全都跑了,人就像又活了一次。”
50年代初,朱亮还是个毛头小子,准确地说是个每天进出澡堂的毛头小子。
住在紧凑、热闹的四合院里,朱家老爷子的几个孙子实在是淘得离谱。那年月还很难找到幼儿园,都在纺织厂上班的儿子儿媳白天顾不上孩子,于是照看他们的任务就交给了老朱。
一睁眼,他就把几个孙子带出了家门。遛遛公园,吃顿午饭。然后,老朱就带着几个秃小子进了家门口的澡堂子,澡票两毛六,小孩不要钱。
爷爷进去泡澡活血,孙子在里面玩水撒欢,两不耽搁。朱亮几乎是一路泡澡泡到大的。也难怪他从二环里搬到五环外,还要寻摸着北京最后一处老澡堂。
在朱亮心里,这最后一处老澡堂“双兴堂”,是很仁义的。怎么讲呢?“澡友”之间的情分仁义,老板对他们这些“顾客”也仁义。
一天上午,朱亮拿着在路边买的一个火烧和两个油饼进了更衣室。照例,应当把吃的锁进收纳柜,待到中午泡澡泡饿了,权当午饭。
刚进更衣室的门,朱亮就碰到了有日子不见的大佟,昨儿还念叨他,今儿就遇见了。哥俩儿热络地打了招呼,大佟像新闻广播站一样说起了刚在公共汽车站的遭遇。“用现在的话说,还是咱们澡友给力。”他得意地叙述Tnse6HbK9LPr9bS7A5qa/qTHiSLWCa8zimg8SiYuOnY=着。“我刚刚在车站碰见老黄(航天部的工程师,澡友)了,他在马路牙子上系鞋带,被一辆三蹦子剐了头,都出血了。”“啊?”朱亮让大佟快说后来怎么着了。“他正跟开三蹦子的理论,那人想跑。我还没弄清楚情况,先一把抓住了肇事司机。揪着他一起把老黄送医院了。要不是澡友,能行吗?”
朱亮听得入神,拿着毛巾进了澡池子。他一直寻思着大佟说的这一出,下了浴池,把手里的毛巾在水里涮了涮。坏了!不是毛巾,涮的是烧饼和油饼!后来,澡堂的老板不仅给池子换了水,还客客气气让朱亮到澡堂的员工食堂吃了顿舒心的午饭。
“哥,南苑澡堂子那么远,你老往那儿跑干吗?”郑强继续逗弄着蝈蝈,笑呵呵地朝他兄弟张大山挤了下眼睛,示意“你别管了”。张大山在四方桌上拍了一张卡,临走留了句话:“哥,去家门口清华池泡,见天去,几年也够了。”
其实,刘大山并不是郑强的亲弟弟,用北京话说,是兄弟,朋友就是兄弟。7年前,刘大山刑满出狱,关系放在街道,没工作没亲人没希望,天天泡在双兴堂的池子里,蒸发着晦气,同时也蒸发着斗志。他觉得自己这辈子也就这么蝇营狗苟地混着了。是郑强在他最沮丧的日子里,给了他贴心的关照。
“兄弟,你也干点什么?”“干什么呀?没钱。”“……哥给你拿钱,人都得往高处走不是。”郑强一个下岗工人,5000块钱对他来说是一家老小几个月的开支,他毫不含糊地拿出手。
张大山凭着这笔本钱,在前门一带做起了小本买卖。几年后,也有了上千万的资产。他一直没忘的,是他“澡友”老哥的恩情。
怎么把你留下?
“双兴堂”位于丰台区南苑拆迁区,旁边的民宅已相继被拆,不知道哪天便轮到它。在南苑地区的规划中,这里是政府预留地,将修建学校、医院。
为了能让它留下来,早在2006年双兴堂恢复成原样的时候,“双兴堂”的老板就将双兴堂申报中华老字号,同时也申报了非物质文化遗产,然而5年时间过去了,毫无消息。
双兴堂申请中华老字号究竟进展到什么程度?对此,北京老字号协会的工作人员表示,近日商务部公布了第二批中华老字号名单,遗憾的是双兴堂并未上榜。“双兴堂没赶上第二批老字号,现在只能等第三批了。”
2006年,双兴堂申请中华老字号的时候,由于品牌没有注册,不符合条件。注册成功时已经过了第二批的申请时间了,所以最终未能上榜。谈及双兴堂申请中华老字号何时能够成功,该工作人员说:“最近便会出第三批老字号的申请要求,我希望双兴堂能够上第三批中华老字号名单。”
令人沮丧的是,就算成功申报了老字号,双兴堂是否能避免被拆迁也还是个未知数。毕竟老字号与文物建筑并不是一回事。
编辑/冯 岚 icarusfeng@126.com