牡丹皮挥发油成分分析

武子敬，兰 兰

(1.通化师范学院制药与食品科学系，吉林 通化134002;2.吉林工贸学校，吉林 吉林132012)

牡丹皮挥发油成分分析

武子敬1，兰 兰2

(1.通化师范学院制药与食品科学系，吉林 通化134002;2.吉林工贸学校，吉林 吉林132012)

采用同时蒸馏萃取法提取牡丹皮中的挥发油，通过GC－MS对其化学成分进行分析.结果显示挥发油中含有20个化合物，鉴定出20个.挥发油中芍药醇含量最多，其次是油酸和棕榈酸.

牡丹皮;挥发油;同时蒸馏萃取法;气相色谱－质谱

牡丹皮(Cortex Moutan)为毛茛科植物牡丹的根皮.异名牡丹根皮、丹皮等，主产安徽、四川、甘肃、陕西、湖北、湖南、山东、贵州等地.性凉、辛苦，归心、肝、肾经.功用主治为清热凉血和血消瘀，治热入血分，发斑，惊癎，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭，癥瘕，痈疡，扑损［1］.为了全面开发及综合利用这一丰富的植物资源，采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取牡丹皮中挥发成分，并利用气相色谱－质谱联用技术对其成分进行分析研究，从20个峰中共鉴定出20个化合物，占挥发油总组分的99.07%.

1 实验部分

1.1 仪器与材料

HP6890/5975C GC/MS气质联用仪，同时蒸馏萃取装置(自制)，牡丹皮购于通化医药大厦;试剂均为分析纯.

1.2 色谱条件

气相色谱条件:色谱柱为HP－5MS5%Phenyl Methyl Siloxane(30m ×0.25mm ×0.25μm)弹性石英毛细管柱，柱温 45℃(保留 2min)，以 5℃.min－1升温至290℃，保持2min;汽化室温度250℃;载气为高纯 He(99.999%);柱前压 7.62psi，载气流量1.0mL.min－1;进样量1μL;分流比20:1.

质谱条件:离子源温度230℃;四极杆温度150℃;电子能量 70eV;发射电流34.6μA;倍增器电压1037V;接口温度280℃;质量范围 20～550amu.

表1 牡丹皮挥发油的化学成分

1.3 挥发油提取

称取粉牡丹皮680g，置于3000ml园底烧瓶中，加入1200mL蒸馏水，300mL重蒸乙醚，同时蒸馏萃取4小时，蒸馏完毕后，所得萃取液用无水Na2SO4干燥，减压回收乙醚得挥发油，挥发油为淡黄色油状液体，冷却后变成淡黄色固体，得油率为0.5%.

2 结果

在上述试验条件下，气相色谱共分离得到20个峰，经数据处理系统对其内存谱库自动检索，人工谱图解析，结合文献资料［2］，从基峰、相对丰度等方面进行直观比较，鉴定出20个化合物，以面积归一法测得各组分相对含量，已鉴定出的化合物占挥发油总组分的100%.牡丹皮挥发油总离子流图(如图1)，所确认的挥发性组分及其峰面积相对百分含量见表1.

图1 牡丹皮挥发油化学成分的总离子流图

3 讨论

在牡丹皮挥发性组分中，共分离出20种成分，并全部鉴定出来.采用同时蒸馏萃取的方法提取牡丹皮的挥发油，其中含量最高的是芍药醇(88.65%)，其次是油酸(3.69%)，棕榈酸(3.12%).芍药醇别名丹皮酚，药理活性广泛，临床多用于心脑血管、肿瘤、炎症、变态反应及免疫系统等疾病［3］.

［1］江苏新医学院.中药大辞典［M］.上海:上海科学技术出版社，1999.

［2］周家驹，谢桂荣，严新建.中药原植物化学成分手册［M］.北京:化学工业出版社，2004.

［3］郭齐，李贻奎，王志国，等.丹皮酚药理研究进展［J］.中医药信息，2009，29(1).

Component Analysis on Volatile Oil of Cortex Moutan

WU Zi－jing1，LAN Lan2
(1.Department of Pharmaceutics and Food Science，Tonghua Normal University，Tonghua，Jilin 134002，China;2.Jilin School of Industry and Trade，Jilin，Jilin 132012，China)

The volatile oil was extracted by simultaneous distillation and extraction(SDE)from Cortex Moutan.，then the chemical composition was analyzed by GC－MS.The results showed that 20 compounds were separated，and all of them were identified.Paeonol is the major chemical constituents in the volatile oil，followed are Oleic acid and Palmitic acid.

Cortex Moutan.;volatile oil;SDE;GC－MS

R914

A

1008－7974(2011)10－0042－02

2011－01－05

武子敬(1980－)，女，满族，吉林通化人，硕士，通化师范学院制药与食品科学系实验师.

(责任编辑:王前)