青海省养羊业发展现状及建议

索 南

青海省海晏县三角城镇畜牧兽医站，青海海晏812200

近年来，青海省积极探索高寒多灾条件下畜牧业生产的新路子、新方式，把强化畜牧业基础设施建设作为调整畜牧业经济结构、促进畜牧业提质增效和农牧民持续增收的重要措施来抓，以实施农业综合开发、草原建设、发展设施畜牧业和生态畜牧业、新牧区示范村建设、防灾饲草料贮备中心建设、牧区水利工程建设、搭建暖棚等措施，减轻农牧民的压力。养羊业是青海省的主导产业，立足资源优势，大打品牌战略，发展特色肉羊产业，是提高青海省养羊业经济效益、加快经济结构战略性调整、增加农牧民收入的重要举措。

1 发展现状

青海省是养羊大省，养羊业也是青海省畜牧业的支柱产业。青海省养羊业发展过程中，主要实施了绵羊改良、藏系羊品种选育、绒山羊改良3大项目工程。1995年以来，共引进种羊3 000多只，为青海省养羊业的发展提供了一定的硬件设施，使得青海省养羊业取得了很好的成绩。截止2006年，全省存栏羊1 693.52万只，其中绵羊1 492.15万只、山羊201.37万只（其中绒山羊65.43万只），出栏绵羊417.01万只。

2 存在的问题和困难

1）青海海拔高、气温低，昼夜温差大，干旱少雨，夏季短、冬季长，致使羊群饲养难度大、成活率低。加之青海省羔羊生产杂交繁育体系尚未建立，这些年虽引入了几个世界著名的肉羊品种，如特克塞尔、无角陶赛特、萨福克等，并以这些肉用羊作父本，和青海细毛羊、半细毛羊、藏系羊进行了杂交试验。但多是二元杂交，因为交叉使用的三元或多元杂交不易操作，或在多元杂交情况下的最优组合或最优父本不太容易确定。

2）藏羊是青藏高原优势畜种之一，其长期生活在高寒高海拔的青藏高原上，虽具有耐寒、耐粗饲、抗病力强等特点，但由于牧草匮乏，近年来全省的藏羊数量在急剧减少，主要生产特性也在不断下降（如产肉性能等）。

3）在青海养羊业的发展过程中，也出现了一些技术方面的难题。如：引进的种羊不能在短时间内适应青海省高寒高海拔的地理气候环境，使得羊种群后代育成缓慢；配种方面也存在着技术瓶颈难以攻克，如精液稀释、配种（人工授精）等环节存在着技术员少、操作人员技术素质不过硬等问题，无形中增加了育种和养殖困难。到目前为止，青海省已育成“青海毛肉兼用细毛羊”、“青海高原毛肉兼用半细毛羊”、“柴达木绒山羊”等品种。上述问题大部分虽已得到解决，但科学养羊是个长期而漫长的过程，还有很多问题会随时出现，需要在实践中慢慢学习、解决。

3 建 议

1）加强基础设施建设。把扩大“西繁东育”和牧区自繁自育出栏规模、加快“两用暖棚”建设、提高饲料入户率、推行舍饲半舍饲圈养作为转变畜牧业经营方式的重点，提高牧区设施畜牧业的建设水平，转变单纯依赖天然草原放牧的传统生产方式为补饲加放牧的科学养殖方式。

2）建立品种重点保护区。应用MOET、双羔素和新鲜胚胎移植等技术，进行良种羊的纯繁和当地藏羊的杂交改良，加快纯繁速度，建立“青海毛肉兼用细毛羊”、“青海高原毛肉兼用半细毛羊”品种重点保护区，以保证种羊的数量和质量。

3）向农牧民及时准确地提供市场信息是关键。积极扩展市场，拓宽养羊产业的销售渠道，规范畜产品收购市场，走优质优价的市场经济之路。青海省是我国主要天然放牧场之一，畜产品种类丰富，且占有一定的市场份额。因此，要在调整结构、提高商品率上下足功夫，公母畜比例、出栏率、商品率都是提高畜牧业经济效益的核心。

4）近年来的科研发现，反刍动物肉类是一种具有保健作用的功能性食品，青海的牛羊肉一直有着“绿色食品”的美誉，且肉质鲜美、风味独特，深受消费者青睐，在全国范围内有着很好的口碑。因此，应进一步开拓国内外市场，促进青南地区牛羊肉产业向深层次发展；还应充分利用青海得天独厚的自然资源，大力发展养羊业，不断提高其质量和效益，使之成为具有青海省特色的品牌，这不仅是畜牧业发展的内在要求，而且是新形势下市场经济的需要。

5）加强饲养管理。保持圈舍干净、清洁，并加强防疫，以减少疾病的发生和传染；对体质差、长期空怀及生产性能低的羊只，应及时淘汰，或育肥上市。冬季气温低时，羊体消耗热能多，要结合补饲加放牧的方式进行饲养，并做好保暖工作。入冬后，要彻底检查羊圈，如墙壁、尤其是北方的墙，要修整好、使之不透风；羊圈四周的透风洞也要进行堵塞，尽量让圈内温度达到10℃以上。日常中，保证羊群有较为充足、适口性好、营养较全面的饲草料；在注意保持羊舍清洁、干燥的同时，还要抓好羊群以羊痘、羊传染性胸膜肺炎、羊快疫、猝疽、肠毒血症三联灭活疲苗为主的防疫工作，也要抓好羊群的寄生虫病驱虫工作。放羊出牧，晚上要尽量晚归，让羊吃饱、吃好；放牧地应选择地势低、背风向阳、暖和的山坡、溪沟等地；雨雪天气或气温低时，尽量不放牧，减少羊群的运动量，以降低其体能消耗。

［1]王煌.青海省养羊业发展情况及今后发展思路［J］.中国羊业进展，2007：26－30.

［2]马永明.青海省养羊业发展现状及今后发展思路［J］.中国草食动物，2009，29（2）：47－49.

［3]毛学荣.对发展青海省高原特色肉羊产业之浅见［J］.青海畜牧兽医杂志，2003，33（5）：25－26.