腾冲县冬马铃薯规范化高产栽培技术

2011-12-08尹可鉴

云南农业科技 2011年2期

尹可鉴

（腾冲县农业技术推广所，云南腾冲 679100）

马铃薯是一种分布广，容易栽培的宜粮、宜饲、宜作多种工业原料，具备多功能用途的农作物，其丰富的营养价值深受广大群众的喜爱。过去，腾冲县每年都种植冬马铃薯，但产量较低，经济效益不高，致使种植规模较小。近年来，随着各级政府的高度重视，冬马铃薯的种植面积不断扩大，效益不断提高，但由于各方面的原因，单位面积产量仍然很低，经济效益未能充分体现出来。为进一步提高冬马铃薯单位面积产量及品质，增加农民收入，特拟定以下规范化高产栽培技术。

1 选用高产抗病原种

选用高产抗病原种，是提高冬马铃薯单位面积产量的重要基础，因此在实际生产中，应选用纯度高，无病毒的健康低代马铃薯作种薯，以1代、2代种薯为最好。目前在腾冲县表现较好的马铃薯品种以中甸红和合作88等为主推品种。

2 选地整地

马铃薯是一种喜光作物，其根系不发达，适宜冷凉、湿润的环境，怕涝、怕旱、不耐高温，其收获物为地下块茎，因而应选择有水源，能灌能排，土壤肥沃，土层深厚（土壤耕作层深度不低于30 cm），土质疏松的砂壤土田块种植。播种前做到两犁两耙，使土垡细碎，每丘田块四周开好排水沟，沟深40～50 cm。对面积较大、排水困难的田块，视情况在田块中央开挖2～3条排水沟，确保整个田块中不积水。

3 种薯的保管和处理

3.1 保管

种薯应放到阴凉、通风、干燥的地方，均匀摊开进行保管，且应经常检查，及时捡出烂薯。播种前15～20 d，检查种薯是否发芽，若未发芽，要进行催芽，以保证早出苗，出全苗。

3.2 催芽方法

（1）将种薯装在麻袋里，将口扎紧，上面盖草催芽。（2）在地上放一层湿沙一层种薯，如此放至50～60 cm高，然后适当浇水，盖稻草、麻袋或薄膜，经15～20 d即可发芽。（3）把种薯与少量略湿的沙子混合装入塑料袋中，塑料袋适当穿孔，放在气温较高且有散射光的地方，经过20 d左右即可发芽。（4）把种薯与较干燥且充分腐熟的农家肥和少量细土混合堆捂在有散射光的地方，高度以50～60 cm为宜，经15～20 d即可发芽。当大部分薯块芽长1 cm时，要通风炼苗，然后播种。播种时，种薯过大的要切块。

3.3 切块方法

在播种前2～3 d，用刀将薯块从顶芽到脐纵切成2块或数块（每粒种薯重量为40～50 g），使每块种薯都有1～2个顶芽和侧芽，然后用草木灰、多菌灵及胞腹剂进行糊口。切块糊口的种薯须在散射光下摊开凉干后才能播种。

4 抓住节令，适时播种

根据多年的栽培试验结果，海拔1500～1700 m区域种植冬马铃薯的最佳播种时间为12月底至次年1月中旬，可避免霜冻和后期高温干旱逼熟。因此，要抓住这一最佳节令及时播种。

5 科学施肥

马铃薯是一种高产作物，需肥量较大。其需肥特点为生长前期和中期需肥量较多，占80%以上；对肥料三要素的需求以钾最多，氮次之，磷最少。为此，在施肥上应坚持以有机肥为主，化肥为辅；以基肥为主，追肥为辅的原则。播种时，在每公顷施用优质腐熟农家肥15 t的基础上，每公顷用N15P15K15的复合肥750 kg、硼砂15 kg，硫酸锌15 kg混合作底肥；或每公顷用尿素450 kg、普钙750 kg、硫酸钾450 kg、硼砂15 kg混合作底肥。播种后25 d，每公顷用尿素7.5 kg、磷酸二氢钾1.5 kg对水1500 kg进行根外追肥3～4次，每次相隔时间为7～10 d，以确保其整个生育期对各种养分的需要。

6 规范种植

6.1 种植方式

采用宽窄行条点播或单行条点播种植方式。宽窄行条点播的规格为25 cm×35 cm×85 cm。即大行距85 cm，小行距35 cm，株距25 cm，确保每公顷基本苗在6万株以上。

6.2 播种方法

田块平整后，开1条宽35～40 cm （宽窄行条点播）或10～15 cm （单行条点播），深10～15 cm的播种沟（沟深因土壤湿度而定，湿度大的田块开浅沟，湿度小的田块可适当加深），按种植规格，将发芽的种薯条点播入播种沟内，宽窄行播种的种薯沿播种沟两边呈“品”字形排放，然后将肥料均匀撒在中间，避免肥料直接与种薯接触，最后从株行距中间开沟取土覆盖，覆土一定要细碎，覆土厚度应在10～15 cm。