把握“说明”自如应用

袁筱春

摘要：文学园圃是一个百花齐放的胜地，仅就文章体裁而言，它可以分为记叙文、说明文、议论文、抒情文以及描写类文章。而说明文这几年又似乎被我们老师学生所遗忘，其实，说明文是知识系统中不可或缺的一部分，对我们平时的学习与高考作文也有着重要的意义。下面，笔者且通过对教学实践以及高考作文中关于说明文的分析，以便准确地认识把握说明文，更好地发挥说明文在高考作文中的作用。

关键词：说明文；应用；三要素；语言

[中图分类号]：G633.34[文献标识码]：A

[文章编号]：1002-2139(2011)-21-0062-01

说明文是以说明为主要表达方式来客观地解说事物、阐明事理而给人知识的一种文学体裁。它主要是介绍客观事物的形状、构造、性质、特点、成因、关系、功用，解释事理的含义、特点、演变过程等，揭示说明事物特征、本质及其规律性。例如，“于是轮到涂色料的工作了，他们管这个工作叫点蓝。图上的色料有好些种，不只是一种蓝色料，为什么单叫做点蓝呢？原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料，当时叫点蓝，就此叫开了（我们苏州管银器上涂色料叫发蓝，大概是同样的理由）。这种制品从明朝景泰年间十五世纪中叶开始流行，因而总名叫景泰蓝”。（《景泰蓝的制作》）作者叶圣陶客观地解说了点蓝的工序，并且说明了景泰蓝的由来，它不需要作者的主张和思想感情的倾向。一般而言，说明文可以分为事物说明文和事理说明文：事物说明文是针对事物的实体性和具象性来做介绍的，是客观地描述事物各个方面的特征，例如，《中国石拱桥》、《南州六月荔枝丹》；事理说明文，是说明事物所呈现的某方面现象产生的原因、功能及原理，使用方法及构造特点，或者事物的演变过程等，是对事物由表及里、由浅入深、由现象到本质的说明，例如，《花儿为什么这样红》、《神奇的极光》。

我们学习说明文要抓住它的三要素，即说明对象、说明顺序、说明方法。我们写说明文一定要抓住说明对象的特征，要说清楚说明对象区别于其他事物的特征和标志。而事物的特征又有显性特征和隐性特征之分，我们平时要认真观察、深入思考、重视积累，以便把握事物的特征。例如，“荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。还有四川合江产的"楠木叶"，《四川果树良种图谱》说它重十九克左右，《中国果树栽培学》则说大的重六十克。所谓"膜如紫绡"，是指壳内紧贴壳的内壁的白色薄膜”（《南州六月荔枝丹》）。作者贾祖璋为了说明荔枝的大小，运用列数字、举例子、作比较等说明方法，是说明的对象荔枝准确、明了。恰当地运用说明方法，使说明对象更具形象性，说服力，也是衡量说明文质量高低的重要标志。

我们要把握说明文，还得了解说明文的语言。说明文的语言首先应该是准确，表示时间、空间、数量、范围、程度、性质、程序等，都要求准确无误，一点含糊不得。否则，失之毫厘，谬以千里。例如，“著名的长腰，为了标明逶迤的长度。它省略四肢，只生出用以装饰的头与尾。这是最简约的设计，几乎躯体的每一部分都相仿。无论静止还是游动，斑纹加重了观察者的视觉混乱。密布全身的鳞片组成斑斓的图案，一条蛇，夸耀用心险恶的美”（《斑纹》）。作者周晓枫说明蛇的斑纹，运用了“只”、“最简约”、“几乎”、“都相仿”等说明语言，准确地说明了蛇的斑纹艳丽、行动迅速、诡谲的特点。说明文的语言在准确的前提下，语言风格既可平平实实，也可生动活泼：平实的说明语言常常是直截了当地说明对象，不描写，不夸张，没有弦外之音，选用平实说明语言的说明文一般是以解释科学原理，说明制作过程、步骤，或介绍建筑物等为主的文章，适用于说明科学性及条理性较强的说明文，更多的是给读者以理性认识，例如美国生物学家萝赛的《花的秘密》就是运用平实的说明语言说明花的种种秘密；生动的说明语言常常借助于一定的艺术手法来说明事物，使说明对象具有生动性和形象性，易于引起读者的兴趣，例如贾祖璋《 南州六月荔枝丹》引用了白居易的《荔枝图序》、文征明的《新荔篇》等许多诗词、传说以及比喻、拟人等修辞，使说明对象荔枝更生动，更易引起读者的兴趣。

我们把握了说明文的特征，才能更好地驾轻就熟，应用自如。近几年，全国各省份语文高考作文题都是开放型题目，文体不限，很少有学生写成纯粹的说明文。说明文在高考作文中似乎已经不是那么耀眼与普遍了，但依然有着举足轻重的作用。有的考生会机智地采用文中文的构思，巧用说明文，使说明的成分成为文章的一个部分，为高考作文添色增彩。

2009年高考江苏一考生《品味时尚》：

从古至今，一些服饰、语言、文艺等方面的新奇事物在一定时期内被人争相模仿、追逐。有一些被历史记录了下来，我们可以从书籍中找到他们的踪迹；但是，还有一些已经随着历史的黄沙而最终淹没了，再也找不到他们的踪迹了。

那些被历史掩盖的，我们无法找到。能够流传下来的，却因为它有一种鲜活的力量，是他到了何时都能熠熠生辉，这份力量叫文化。

从原始社会的茹毛饮血，到古代的精致佳肴，再到近代的各国风味，一直到现代的大众荟萃，饮食成为一种时尚，并为人静静乐道。

从以前的树叶为衣，再到后来的绫罗绸缎，服饰成为一种时尚，成为各年龄段尤其是年轻的男女的最爱。

商朝时，出现了一种文字：甲骨文。中国的文字历程从此应运而生。

我们的中华文化有5000多年的历史。

該考生开篇采用了大量的说明介绍时尚的变迁，为下文告诫“人们不能把流行的当做时尚”，论证“时尚得到升华成为经典，经典永放光芒”起到了很好的铺垫作用。有的考生采用说明文中的应用文形式，例如，广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、诊断书等进行构思，单独成篇，使阅卷老师眼睛为之一亮。2001年高考江苏一考生作文《吴良心病历》，采用病历形式，病人姓名：吴良心；身份：商人；临床印象：诚信缺乏综合症（晚期）； 病史：二十年前初次缺斤少两坑害顾客，染上此病。此病伴随吴良心坑蒙拐骗、投机倒把，手段日渐高明，此病日益加重。三年前诚信医院曾诊断过此病人，吴良心拒绝本院药方，逃离病房，赴境外经商；经查，此人诚实信用指数已下降为零，社会威胁力+100。考生运用病历的形式阐明了作者的见解，独具匠心，富有创新精神。我们只要真正把握说明文的特征，巧妙应用说明文的艺术，就一定会驾驭说明文体，笑傲高考作文。