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高职商务英语专业目标能力模块及实践教学模式

2011-10-28蔡晶晶

关键词:商务英语实训教学法

蔡晶晶,尹 艳

(南通市广播电视大学 外文系,江苏 南通226006)

高职商务英语专业目标能力模块及实践教学模式

蔡晶晶,尹 艳

(南通市广播电视大学 外文系,江苏 南通226006)

基于以能力培养为中心的教育教学模式,本文从总结出适用于当前高职商务英语专业学生的、以就业为导向的目标培养能力模块入手,并进一步从实践教学组织形式、教学方法和实践教学考核手段三个方面探讨了能较好实现这些能力培养目标的实践教学模式。

高职院校;商务英语;目标能力模块;实践教学模式

一、引言

与普通本科院校的商务英语专业相比,高职院校商务英语专业从办学理念、培养目标、课程设置、教学方法和实践等多个方面都有所不同。高职院校商务英语专业旨在培养适应涉外工作第一线需要的高技能型、应用型专业人才。它突破了传统英语专业课程单一的不足,针对学生的技能培养增加了大量的实践教学环节,有利于学生应用能力、实用能力的培养与提高。然而,由于高职商务英语专业设置时间不长,没有形成自身特色,教学模式多参考普通高等学校英语专业教学模式,比较重视理论学习,对实践教学和实际技能的培养缺乏系统的研究,毕业生与社会需求距离较大。从用人单位反馈的信息来看,目前商务英语专业学生普遍存在“基础薄弱、应用能力低”的现象。因此,提高学生的实际应用能力成为高职院校人才培养的重中之重。以学生就业为导向的教育,产学结合人才培养模式已成为国际职教界公认的培养应用型人才的一种有效途径。但商务英语专业的实践教学又与工科的实践教学有所不同,其实施的难度相对较大。

本文尝试从探索适用于当前高职商务英语专业学生的、以就业为导向的目标培养能力模块入手,并进一步探讨能较好实现这些能力培养目标的实践教学模式,以期能为高职商务英语专业的实践教学研究提供有益的思路。

二、专业目标能力模块

研究和借鉴国外职业教育的众多教学模式,其中CBE(Competency Based Education)模式是近年来国际上相当流行的一种教育思想。它是一种以职业综合能力为基础,以胜任岗位要求为出发点的教学体系。CBE教学模式分为四个阶段:职业分析形成能力分解表(课程开发表)、学习包的开发、教学实施与管理、教学评价。该模式于20世纪90年代初,由原国家教委通过 “中国——加拿大高中后职业技术教育交流合作项目”引入中国,并在许多高职院校得到广泛应用。

基于这一模式思路的引领,笔者首先通过对几所不同高职院校商务英语专业培养目标、教学大纲、课程标准、教学模式的比较和归纳,并从中分析共性和不同之处,得出以课程方式来体现的专业重点培养能力模块;同时,对南通地区高职类商务英语专业毕业生就业去向进行了实地走访和调查,了解、统计本专业学生的岗位群、岗位要求、知识能力结构需求等。并对招聘会和人才服务中心、劳动力资源服务中心进行探访,记录用人单位的需求岗位及素质,借助这些方面来确定社会对于高职本专业毕业生的需求能力模块。将培养目标中的重点培养能力模块和社会需求能力模块作分析、比较,去除培养目标中与目前商务英语专业毕业生就业需求不一致的能力模块,增加培养目标中没有而社会需求中新增的能力模块,得出目前适用于高职商务英语专业学生的、以就业为导向的八个目标能力模块,以及各模块所针对的主要课程。当然,某一岗位所涉及能力模块不止一个,而某一能力模块又涉及到多个科目的课程,本文则重点关注某一岗位涉及的主要能力模块及该能力模块所对应的核心课程,如表1所示。

表1 :高职商务英语专业目标能力模块

目标能力模块的确定可使实践重点明朗化,实训类别得到细化。可对各模块所针对的课程中的实践重点、操作性强的专题进行归类,筛选,以确定出可行的实训主题。因目标能力模块中已充分考虑了社会需求,所以所确定出的实训主题能充分贴合企业岗位要求。同时,实践主题加以明确后,与之相衔接的、合适的产学合作企业类型亦能随之确定,进而可联系企业,有重点地展开实践教学。

三、商务英语实践教学模式

实践教学模式是对实践教学的整体筹划和设计,是保证实践教学任务目标实现的形式。它应该是开放、多元的实践教学体系,能够满足各种不同区域、不同条件下实践教学的选择需要。[1]具体实践教学模式的确定需依据教学目标、教学内容、教学的物质条件及对教学模式优劣的判断等方面通盘考虑后加以抉择。

(一)实践教学组织形式

由于商务英语专业具有明显的语言类、文科类课程体系特征,同时它所面对的职业岗位涉及商业机密的特殊性,使得它很难像工科专业那样真正做到“工学结合”。因此比较易于操作的通常是利用校内商务模拟实训室让学生进行初步的“仿真式”训练,然后辅之以深人企业进行“体验式”观摩或动手操作。可将实训室布置成与一线工作现场相一致的真实或仿真的职业环境,边教学边学习边实习,真正做到教、学、做相结合,学生学习了专业知识,也培养了职业能力。[2]可在初级阶段以主题模式对学生进行单项技能训练,然后以专题模式对其进行商务模拟的综合实训,最后为其拓展基地实训、实习、在岗或顶岗实训机会。使其经历从感性认识实训,进入到模拟情景实训,最后到顶岗实训的三个阶段,从而有效提高学生专业技能和实际动手能力,实现零距离就业。

除了校内实训、实习基地实训、顶岗实训的形式外,具体实践教学可在不同场所、以不同形式展开,比如在校内外进行的第二课堂活动 (英语基础能力、计算机办公能力模块)、培训、技能大赛(商务礼仪、会计结算能力模块)、企业参观、从业人士讲座、职业技能训练、职业素质训练、职业证书(市场营销、计算机、外贸业务、英语、会计等能力模块)等都是培养学生实践能力的有效途径。学校还可将商务英语专业的实践教学与地方经济和社会发展活动相结合起来,比如进行商务礼仪能力模块的实践时,学校可联系为各类涉外会展、外事活动、外商旅游观光,涉外企业商务活动等提供人员、技术援助,这样既得到了开展实践教学的机会,又为推动地方经济的发展做出了贡献。

(二)实践教学方法

在按上述实践教学组织形式展开实践教学时,须在考虑有效实现能力模块的培养目标的基础上,选择采用合适的教学方法。教师应以启发为主,重心则在于让学生动手。针对不同的实训主题和形式,教师可分别采用案例教学法、项目教学法、任务教学法、现场教学法、讨论式教学法、探究式教学法等多种实践教学方法,以提高实践教学效果。比如市场营销能力模块和商务谈判沟通能力模块可以案例教学法和讨论式教学法为主;外贸综合业务能力模块可使用项目教学法和顶岗实习法;商务礼仪能力模块及英语基础能力模块则可侧重现场教学法。遵循适用性原则,不同能力模块的培养应采用适宜的实践教学方法,方能使实践教学达到最优化效果。

(三)实践教学考核手段

因其教学组织形式和教学方法的多样化,实践教学的考核手段亦提倡多元化的、以注重商务英语专业学生的实际操作能力为主的考核方式。项目化考核、小组合作化成果报告、实习报告、考核考试、论文设计及技能测试题库等都是可采用的考核手段。考核手段亦须结合不同的目标能力模块、实践组织形式和实践教学方法来确定。采用任务教学法和讨论式教学法的可要求学生递交小组合作化成果报告;项目化教学中可考核学生项目完成情况。在考核过程中,应将量化评价与质性评价相结合,形成性评价与终结性评价并用。[3]教师考核学生实训成绩的依据还可包括学生在实训任务中所表现出的自我管理、沟通合作、解决问题、设计和创新方面的能力。[4]在校企合作的实训中,亦可由企业技术人员与实践经验丰富的教师共同完成对学生实训成绩的评估。

四、结束语

适应职业教育的要求,实践教学是一个系统工程,涉及实践教学内容、教学手段、教学模式、运行机制、质量监控、实训场所硬件、软件、师资队伍等多个方面。高职商务英语专业的实践教学模式需从目前职业岗位的实际需要出发,以实现目标能力模块为宗旨,不断丰富、整合、优化,并可对国外先进的职教模式加强研究,合理吸收,继而进行本土化的整合与借鉴,使该专业的实践教学模式进一步系统化、规范化、完善化。

(注:本文系南通市广播电视大学教学研究课题:高职商务英语专业“开放式”实践教学模式研究,项目编号:2010 O-06)

[1]张健.论高职教育实践教学模式的选择与构建[J].教育与职业,2005, (18):12-14.

[2]王黎明.高职商务英语工学结合人才培养模式探究[J].宁波大学学报,2009,(5):85-86.

[3]唐莉玲,陈剑懋.高职高专商务英语专业实训教学评估初探[J].桂林航天工业高等专科学校学报,2009,(3):397.

[4]何芸.高职高专商务英语专业实训模式与评估体系的研究[J].吉林省教育学院学报,2009,(6):14.

[5]傅运春.高职商务英语专业“开放式”实践教学模式与研究[D].华东师范大学硕士论文,2008,(10).

[6]江苏城市职业学院五年制高职商务英语专业实施性教学计划进程表[Z].

[7]深圳职业技术学院英语专业商务英语方向教学计划进程表[Z].

[8]温州职业技术学院商务英语专业教学计划[Z].

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