石决明炮制与鉴别

□文

▲石决明

石决明为常用中药。始载于《名医别录》，因本品附石生长，功能去翳明目，故名。石决明别名九孔石决明、关海决、真海决、海石决，鲍鱼壳。石决明味咸、性寒。平肝潜阳。用于头痛晕眩，目赤翳障，视物昏花，青盲，雀眼。临床应用有生石决明和煅石决明两种规格。

来源及采收加工

石决明为鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。杂色鲍的贝壳与皱纹鲍的贝壳又称“光底石决明”。石决明主产于广东、海南、福建、辽宁等地，习称关海决；产于山东的习称“大洋石决明”。夏秋季间捕捉，将捕捉的鲍鱼剥去肉，取其贝壳，洗净壳上的杂质，晒干。

药材性状

杂色鲍贝壳 呈长卵圆形，内面观略呈耳形，长1～9cm，宽5～6cm,高约2cm。表面暗红色，有多数不规则的螺肋和细密生长线，螺旋部大，从螺旋部顶处开始向右排列有20余个疣状突起，末端6～9个开孔，孔口与壳面平。内面光滑，具珍珠样彩色光泽，壳较厚，质坚硬，不易破碎。无臭，味微咸。

澳洲鲍贝壳 呈扁平卵形，长13～17cm，宽11～14cm，高3.5～6cm。表面砖红色，螺旋部约为壳面的1/2，螺肋和生长线呈波状隆起，疣状突起30余个，末端7～9个开孔，孔口突出壳面。

羊鲍贝壳 近圆形，长4～8cm，宽2.5～6cm，高0.8～2cm。壳顶位于近中部而高于壳面，螺旋部与体螺部各占1/2，从螺旋部边缘有两行整齐的突起，尤以上部较为明显，末端有4～5个开孔，呈管状。

耳鲍贝壳 狭长，略扭曲，呈耳状，长5～8cm，宽2.5～3.5cm，高约1cm。表面光滑，具翠绿色、紫色及褐色等多种颜色形成的斑纹，螺旋部小，体螺部大，末端5～7个开孔，孔口与壳平，多为椭圆形，壳薄，质较脆。

白鲍贝壳 呈卵圆形，长11～14cm，宽8.5～11cm,高3～6.5cm。表面呈砖红色，光滑，壳顶高于壳面，生长线颇为明显，螺旋部约为壳面的1/3，疣状突起为30余个，末端9个开孔，孔口与壳面平。

饮片的炮制及性状

按《北京市中药饮片炮制规范》2008年版的炮制方法，取原药材，除去杂质，加工成碎块。本品为不规则碎块。外表面暗红色，灰棕色、砖红色或淡绿色，具有条纹或细纹，有的可见圆形小孔。内表面光滑，有珍珠样彩色光泽，碎断面灰白色。质坚硬，气微，味微咸。煅煅石决明 取净石决明，置锻炉内用武火（500℃）煅至50分钟后至酥脆，取出，凉凉，打碎。其性状为不规则的碎块或粉末，灰色或灰黑色，有光泽，断面可见分层，质酥。

混乱品的鉴别

进口品种美德鲍，为鲍科动物美德鲍的贝壳。性状略呈耳形或卵圆形，长13～15cm，宽11～15cm，高3～5cm。表面灰褐色或灰绿色，壳顶面较粗糙。从近壳顶处向右排列有30多个由小到大的椭圆形突起物，末端9～11个，呈孔状，孔口突出于壳面，与壳体平行，壳内面具彩色光泽，中间有一明显的闭壳肌痕。此外，还有一种褶鲍，褶沟较深，附着物较多，不易除净，不可药用。

石决明混乱品种及伪品较少，美德鲍和褶鲍主要是表面的附着物比较多，也比较厚，不容易除掉，并且珍珠层较薄，不可药用。市场上出现过美德鲍和褶鲍，有的掺在其他鲍壳中，采购时应注意鉴别。市场上曾出现过打碎的石决明，里面掺杂了很多的附着物石灰岩，少有珍珠样的七彩光，属劣质石决明。有的用珍珠母掺在石决明中，打碎后很难分辨，主要表现珍珠母的外表面黑色。还有的将蛤壳掺在其中，蛤壳没有七彩光晕，很容易分清。