乡村旅游的转变之道

文/张起平

乡村旅游的转变之道

文/张起平

当前，浙江乡村旅游发展呈星火燎原之势。各地乡村旅游各具特点，经营内容涵盖吃住行游购各个环节。既有由农户家庭经营，以“吃农家菜、住农家屋”为主要特色的“农家乐”、“渔家乐”，也有不少能提供吃、住、游以及购物、娱乐和农事参与等多项活动的大中型休闲旅游景点；既有省农业高科技示范园、滕头村生态农庄、安吉中南百草园这样的休闲观光园区，依托各类农业园和特色农产品基地，兼顾农业生产、科技示范与农民培训等功能，也有如武义县的国家历史文化名村郭洞村等休闲活动特色村。

据不完全统计，全省已累计发展农家乐休闲旅游村（点）2490个，经营农户10896户，直接从业人员9万。如遂昌县通过发展乡村旅游，带活了整个农业结构调整，打响了黄泥岭土鸡、七山头土猪等一批原生态农产品品牌。仙居县打造“四季田歌”旅游品牌，仅2009年杨梅节期间，杨梅果园观光游客达22.7万人次，全县仅杨梅一项就创收3.9亿元，实现农民人均增收近1000元。

浙江乡村旅游红火发展的背后也存在不少问题。不少乡村旅游缺乏总体上的规划，存在急功近利、重复建设、低层次开发等现象。由于没有明确的市场定位，一些地区的乡村旅游市场开发难以有效展开，一些乡村旅游景区经济实力较弱，也难以承担昂贵的市场促销费用。客观地讲，农民普遍存在知识面不广、文化程度不高、信息不通畅等问题，影响了乡村旅游的可持续发展。乡村旅游协会等行业监管机制也不健全，使得一些地方的乡村旅游无序发展，市场秩序较为混乱。

推动浙江乡村旅游转型升级，应以市场化、专业化、品牌化为目标，着力开发乡村旅游的特色产品，着力提升乡村旅游文化内涵，着力拉长乡村旅游产业链，努力实现乡村旅游业持续健康发展。

坚持专业化发展。借鉴美国牧场旅游、新西兰花园旅游的做法，注重打造浙江乡村旅游的专业产品。特别是要根据各地不同的资源禀赋、地理区位、基础条件和文化脉络，进行合理的功能定位，有针对性地进行产品分类、市场分层、服务分级，精心打造一批特色突出的专业旅游村镇，走专业化发展的路子，如专门开发针对老人的“银发旅游”、针对青少年的“修学旅游”等。

打造产业品牌。组织实施“乡村旅游示范工程”，适时推出一批乡村旅游示范村、旅游小康示范村、旅游脱贫示范村、旅游生态示范村等，加快建设一批乡村旅游特色县、乡村旅游特色乡镇与乡村旅游特色村庄。依托资源优势，打响一批如安吉“中国美丽乡村”、遂昌“原生态”乡村旅游等有特色、有前景、市场看好的乡村旅游品牌。

推动产业化经营。引导乡村旅游点由分散、零星的旅游接待活动转向组织化、网络化经营，由自给自足、独立运作的接待经营点转为形成分工协作、配置合理的接待经营体系，加快乡村旅游的规模化发展，实现乡村旅游的产业化经营。一方面，形成个人间、家庭间、村镇间不同的分工合作体系，提高乡村旅游的运营效率；另一方面，不断挖掘乡村文化、创新乡村旅游产品类型、丰富乡村旅游内涵、完善乡村旅游接待服务体系、包装乡村旅游商品，形成完整的乡村旅游产业链条。

突出产品乡村性。一方面，借助农村现代化的驱动，促进乡村基础设施与公共服务体系的改善和文明程度的提高；另一方面，要通过科学规划和有力的引导，使农村自然与人文景观保持浓郁的乡村意象，使广大农民在现代化与乡村性之间找到自身利益的结合点，最大限度的实现产业供给本地化，形成大量地方（养鸡、种粮、种菜、工艺品制作、歌舞表演等）专业户，保证当地居民最大程度受益。

（作者为中共遂昌县委常委、统战部长）

图/金川会建设的关键一年。要以科学发展为主题、以加快转变经济发展方式为主线，深入实施“三市并举”发展战略，按照市委提出的“绿色发展、生态富民、科学跨越”的总要求，积极实施“123”全面小康跨越工程，提升产业强基础、优化结构促转型、强化投资稳增长、统筹民生保稳定、深化改革增活力，努力保持经济平稳较快发展，为丽水“十二五”开好局、起好步作贡献。为此，按照“提升产业，完善设施，统筹城乡，关注民生”的工作要求，切实抓好以下六方面重点：

注重转型发展，加快推进产业升级。坚持“发展与保护并重、扩量与提质并进、成型与转型并举”原则，着力构建丽水特色的“3+1”绿色产业体系。积极推进传统产业改造提升，培育太阳能光伏、信息电子、生物医药等新