利润空间升降不一

利润空间升降不一

木洪枸杞专业合作社利润能逆势上扬，和营销策略是分不开的。

下降幅度：3%-70%

下降因素：成本提高

上升幅度：约为15%。

上升因素：定位高端

接受调查的6家合作社2010年生产成本全部上涨，在成本压力下，部分合作社利润出现不同程度下降，但也有合作社克服成本压力，利润空间逆势上升。

陕西省清涧县二娃子红枣专业合作社理事长常宏图告诉记者，由于生产成本的上涨，合作社不得不把每斤红枣的销售价格调高了1块钱，但是销售价格的调高幅度远远不能抵消生产成本上涨的压力；合作社由于担心销售进度，也不敢贸然把销售价格提高太多。因此，二娃子红枣专业合作社虽然调高了销售价格，利润却并没有提升，反而比上年下降了15%—20%。

同样是在陕西，横山县新盛专业合作社的情况和清涧县二娃子红枣专业合作社非常相似。合作社理事长白成爱告诉记者，饲料价格上涨、人工费用提高使合作社的生产成本出现大幅上升。但由于担心销售问题，2010年合作社的产品定价的抬升幅度没敢比照成本的上涨幅度而制定，2009年合作社羊肉的价格每斤是18.8元，2010年调高到25.8元。销售价格的提高幅度虽然没有影响到销售进度，但利润同比上年出现下降，好在幅度不大，2009年合作社的销售利润是20多万元，2010年的销售利润同比下降了3%左右。

对于内蒙古赤峰宁城县立志果蔬专业合作社来说，2010年是艰难的一年，在2010年合作社生产成本上涨的压力下，合作社产品的销售价格反而出现下降，2009年合作社经营的水果平均每斤为1.5元，2010年每斤则降至1元，销售价格的下降幅度达30%。从整体上看，2009年每亩的利润是2万元，而2010年每亩利润只有4000—8000元。面对成本上升和销售价格下降双重压力，合作社社员的种植积极性有所下降。

在2010年10月份之前，四川攀枝花米易县绿怡果蔬种植专业合作社理事长冷天国对蔬菜市场还是很乐观的，认定合作社在2010年有利可图。但是，渐渐地，冷天国有点心慌了，菜价在不断地涨，与2009年相比，利润反而越来越薄了。2009年合作社秋季菜的利润每亩是1.4万元左右，2010年仅有4000元左右，下降幅度超过70%。这让冷天国愈发觉得合作社发展的艰难，幸而合作社的产品并不是单一的蔬菜，还有其他比较有市场前景的水果和坚果等，合作社才在2010年得以坚持下来。

河南省封丘县青堆树莓专业合作社以生产树莓饮料为主，主要销售渠道是超市。合作社理事长王书勤告诉记者，树莓饮料定位比较高端，这就决定了合作社的产品必须在商场、超市等地销售，但是与商场、超市合作，合作社几乎没有定价权。为了维护与销售终端的合作关系，所以，即使2010年生产成本有所提高，合作社产品的出厂价并没有提高。这样的直接后果就是农民的收益减少：2009年合作社从社员手中以2元一斤的价格收购农产品，二次分红的时候每斤还可返还8毛钱；2010年合作社以每斤2.3元的价格从农民手中收购产品，但是二次返利的时候每斤只有4毛钱，除去农民各项生产成本的增加，总体下来农民的收益有减无增。

相比于前面5家合作社，青海省都兰诺木洪枸杞专业合作社2010年的日子要好过很多。虽然成本上涨，但是合作社产品的销售价格也水涨船高，2009年合作社生产的普通枸杞的销售价是15元一斤，由于生产成本和市场供不应求两个因素的作用，2010年涨为28.9元一斤，涨幅约60%。合作社还适时推出了包装较好的高档产品投入市场，这种高端产品生产成本与零售价格之间的差价每斤可达上百元。合作社产品大幅度涨价并没有影响到产品的销售进度，2010年的销售进度反而比2009年进行地快。合作社2010年的利润逆势上涨，平均涨幅达到15%。

2010年生产成本上涨成为每个合作社都面临的问题，但由于我国的农民专业合作社正处于完善与发展阶段，大多合作社在短时间内没有能力找到适应市场变化的切入口，利润出现萎缩，但也正是来自市场变化的压力，才使得一部分合作社脱颖而出，有了质的突破。