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带不走的故乡家园

2011-09-09徐迅雷

观察与思考 2011年3期
关键词:青田老酒黄酒

徐迅雷

带不走的故乡家园

徐迅雷

醉乡的时钟是停摆的。

2011,我们三口之家也加入了“春节运动会” —网友给全民春运起了个非常给力的别号,我们则努力从杭州回到老家丽水青田,看看亲友,看看山水,看看家园,毕竟已有好几年没有归乡了,还好,没有近乡情更怯的感觉。我和妻都是正宗青田人,双方父母久居老家,父亲都是退休教师;两边的亲戚,除了出国的,大都在本乡,人多热闹(按家乡方言要说成“闹热”),第一次二十多位亲友的聚会,我就喝醉了。

是被家乡的“老酒汗”给灌醉的。回家第一天我就在小镇的杂货店里遇上了老酒汗,仿佛重逢老友,立刻喜上眉梢,缘分哪!包装还是很朴素的老样子——玻璃圆瓶。老酒汗是高度白酒,温州青田一带的特产名酒,过去我在丽水工作时喝到过,后来“阔别”十几载。家乡话称黄酒为老酒,酿制黄酒之时,煎蒸过程之中,采集那挂着的汗珠状液体,即得“老酒汗”。滴滴汗珠,凝成酒汗,百斤黄酒,方得一斤,所以正宗的老酒汗产量很低,在异乡几乎是买不到的。温州出产的老酒汗大约多一些;据说晚清时曾经成为贡品,1929年在首届西湖博览会上,老酒汗还获得优等奖。这是精华的蒸提,这是酒中之酒;通常低度的53度,高度的64度以上。我带了一瓶53度的去赴宴,比酒席上的茅台还高出1度,喝了大半,醉了。

酒不醉人人自醉。时钟暂时停摆。醉入老酒汗,喝高了也不上头。茅台在老酒汗面前,我感觉简直就是“混迹其中”嘛,还那么贵。妻子说,我终于看见了你从喝酒到醉酒的全过程,还好你是不开车的(我“低碳一族”,不买车)。母亲说,你喝那么多,我担心死了(不是说我死了而是说她很担心),一夜没睡好。

母亲年逾七旬,刚治愈癌症正在康复中。我曾说2010是我的有福之年,就是母亲来杭小住偶然查出食道癌立马住院治疗并痊愈,我感慨现代医学的厉害、浙医一院放射治疗水平的高超。母亲是很柔和平和亲和的人,也是很乐观旷达冲淡的人,我们第一时间告诉她查出是癌症,她坦然面对;放射的副反应是各种疼痛,她默默承受。后来食道造影胃镜检查,肿瘤已不见影踪。回乡居住,依然家务。正月初一,她和我们一起去山口千丝岩赏景,看冬日飞瀑如丝如缕,往来能步行一个半小时,让我们讶异和欣喜。

家园因人的存在而存在。带不走的是故乡家园,带在心里一直跟着走的,亦是家园故乡。这不算乡愁,也不是还原,这只是回家,回老家。英国思想家以赛亚·伯林说,乡愁是所有痛苦中“最高尚的痛苦”。乡愁是文化的,回家是现实的;乡愁是沉淀的,回家是即时的;乡愁是苦痛的,回家是快乐的。当然,文化人回家带着一点乡愁也不错。但春节回家,回到故乡,回到家园,回到亲人身旁,把自己给带回来比带什么都重要。

我倒是带了一本新出版的书回家,成为随手小礼品。这是春节放假前刚拿到的评论集《让思想醒着》,近300篇,近400千字,近500页,很厚。这是继《只为苍生说人话》之后我的又一本专辑。酒醉了是一下子的事,思想醒着是一辈子的事。

都说老友像老酒,越陈越香醇。相见的,一起喝茶喝酒,不能相见的,尤其是远方的同事朋友,发一个短信拜年,遥致问候。我的拜年短信很简朴,不说“Happy 兔 You”,只说在遥远的家乡给您拜年。

春节,因亲情友情而沉醉的特殊时段;春节,连纪年的方式都要临时改变的非常时期—你即使没有醉酒,通常也只记得大年三十、正月初几什么的,会忘了那几天是几月几号星期几。这,就是中国的,特殊的,春节。

春节,乡村六日,不带电脑笔记本,不上网遨游,宁愿日听松涛夜望星空。

故乡家园,可以“沉醉不知归路”的地方。

新浪/博客

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