原平市核桃良种育苗技术

樊补秀

（山西省原平市田家庄国营苗圃， 山西 原平 034100）

山西是我国核桃主产地之一，而山西北部地区由于夏季干旱少雨冬、季寒冷多风等气候原因，发展规模相对落后，所需苗木大多从晋南等地调运。近些年来核桃栽植面积呈逐年扩大之势，良种核桃苗木相对短缺，在晋北培育良种核桃苗已经成为当务之急。良种核桃的繁殖主要采用无性繁殖技术，主要分3个步骤：即砧木培育、接穗繁殖、嫁接。现将有关技术介绍如下。

1 砧木苗培育

1.1 苗圃地选择

圃地应选择在土壤肥沃、土质疏松、有灌溉条件、背风向阳、排水良好的地方。要对土壤进行深翻耕作，去除杂草，增施有机肥。通过整地可以增加土壤的通气透水性，并有蓄水保墒、翻埋杂草、混拌肥料及消灭病虫害等作用。圃地宜在秋季深耕，耕前每667m2（即1亩）施有机肥3 000 kg左右，并灌足底水，播前再浅耕1次，等待播种。

1.2 种子处理

秋播种子不需任何处理，采下以后可直接带青皮播种或采后30 d播种。此方式适于秋季多雨、春季风小雨少地区。春播种子处理：一是冬季湿沙贮藏法（即层积法）；二是水浸日晒法。

1.3 播种时期

秋播宜在土壤结冻前进行，一般在11月上中旬进行。应注意秋播不宜过早或过晚，过早气温高，种子在湿土中易发芽或霉烂，且易受鸟兽盗食；过晚土壤结冻，操作困难。秋播无需种子处理，春季出苗早而整齐。冬季干旱和有鸟兽危害地区不宜采用秋播。春播在土壤解冻后进行。原平市在清明后播种最好，此时地表及土壤温度开始回升，播后25 d即可出苗，且出苗后正好避过晚霜。

1.4 播种方式

核桃种子较大，播种时宜点播。播前应先作垄，作垄方法：垄宽50 cm、垄高20 cm，垄间距离50 cm。然后在垄上覆盖地膜。垄两边地膜用土覆盖，宽为15 cm。播时先在垄两侧的地膜上用锐器打孔，然后把种子按株距15 cm播进孔内，深度5.0 cm。这样做的好处是苗木出土后，因地膜上覆有土层，不易因触到地膜而烧坏幼苗。有些苗圃地是先播种、后覆膜，待幼苗出土后，如不及时在地膜上打孔，在阳光直射下膜内温度很高，容易对幼苗造成伤害，轻者烧黑叶片，重者烧坏顶芽，严重影响苗木的生长。

1.6 播种量

播种量：春播应采用15 cm×50 cm的株行距，秋播宜采用12 cm×50 cm的株行距。过密或过稀均不利于砧木苗的培育。若按每公斤100粒核桃种子计算，春播每667 m2应播约89 kg核桃，可生产苗木8 900株；秋播每667 m2应播110 kg种子，理论可产苗木11 000株，实际可产苗9 000株左右。

1.7 苗期管理

1.7.1 检查出苗

春播覆膜的种子，应随时检查，发现嫩芽顶在薄膜上，应及时调整嫩芽生长方向，否则会导致嫩芽生长歪曲，甚至顶不出薄膜而枯萎死亡。

1.7.2 中耕除草

及时中耕可以去除杂草、疏松表土、保持土壤水分。幼苗前期中耕1次，深度5.0 cm左右，中后期可视降水情况中耕2次～3次，使苗圃保持表土疏松，地无杂草。

1.7.3 施肥、浇水

核桃苗木出土前不需浇水，以免造成地面板结影响出苗。苗木出土以后，如降水少、地表干，应及时浇水，尤其五六月份是苗木生长最大时期，应结合施氮肥浇水2次，每次每亩施尿素8.0 kg~10 kg。七八月份为使苗木生长充实多积累营养物质，可施1次速效磷、钾肥，也可用根外追肥法喷施浓度0.50%的磷酸二氢钾1次，以提高苗木越冬能力。

2 接穗繁殖与采集

2.1 建立采穗圃

采穗圃应选在地势平坦、背风向阳、土壤肥沃、有灌溉条件、交通方便的地方。采用良种嫁接方法高密度栽植的，苗木要求生长健壮、品种纯、无病虫害。定植前必须细致整地，施足基肥。定植时，绘制定植图，标清品种，建立采穗圃。

2.2 接穗采集

2.2.1 硬枝接穗

硬枝接穗采集的1a生枝条主要为枝接用，少量也用于嵌芽接。硬枝穗条合格标准应该是粗1.0 cm以上，生长健壮、发育充实、髓心较小的发育枝。采集时间从核桃落叶后直到芽萌动前都可以进行。冬季或早春枝条易受冻害地区，宜在元旦前后采集，采后树体剪口涂漆，枝条剪口封蜡，贮存于地窖中，温度控制在5℃左右。

2.2.2 嫩枝接穗

嫩枝接穗多采自树冠外围中上部生长发育充实的枝条。采下后立即剪掉复叶，保留1.0 cm左右叶柄。如果需要长途运输，应分品种标签打捆，每100根为1捆。为防长途运输中枝条互相磨擦，伤害幼芽，穗条之间可夹一些叶片，并用湿麻片包好方可起运。穗条到达目的地后，及时解捆并剔除所有叶片。把穗条平放于背荫处或地窑或窑洞中，可保存3 d。

3 嫁接

3.1 嫁接方法

3.1.1 嫁接时期

一般在5月下旬~6月底。此期砧木生长旺盛，接芽大多也已经成熟。

3.1.2 嫁接方法

在嫁接部位以上留2片~3片复叶剪砧木。取芽片：用芽接刀先在距芽部0.50 cm的上下方各横割一刀，再在芽两侧距芽0.30 cm处各纵割一刀。同时用大拇指和食指捏住芽片，轻轻向一边掰，即可取下芽片。注意不要碰伤接芽的生长点。割砧木：选择与接穗等粗的砧木，在砧木距地面5.0 cm左右处选一光滑面，依接芽片的大小，先在砧木上下方各横割一刀，两刀距离与接芽片上下距离等长，再在一侧割一刀，然后撕开砧木皮，如同开门一样，撕到与接芽片等宽时，撕下。贴接芽片并绑缚：把从接穗上取下的接芽迅速贴在砧木切口处，之后用薄膜绑缚。

3.2 芽接苗管理

3.2.1 检查成活和补接

各类芽接接后15 d左右即可检查成活情况，没有接活的苗木，要及时补接。

3.2.2 剪砧、除萌

芽接成活后，应将接芽以上的砧木部分剪去，以利于养分直接供给接芽生长。嫁接后，砧木基部容易发出大量的萌蘖，应及时去除，以免消耗大量养分，影响接芽生长。

3.2.4 解除绑缚物

嫁接后15 d～20 d，接芽大多已开始生长，当新梢长到2.0 cm～3.0 cm时，应尽快解除绑缚物。否则，不仅影响砧木与接芽的养分供应通道，而且新梢在解绑后易被风折断。

3.2.5 摘心

当苗木生长高度超过1.0 m时，可在8月底时摘心，以利枝条充实，提高嫁接苗木质量。注意摘心不可进行过早，以免刺激副梢萌出，消耗养分。

3.2.6 肥水管理和病虫害防治

嫁接后20 d内禁忌浇水施肥，新梢长到10 cm以上时应及时浇水施肥，中耕除草可结合进行。秋季应控制浇水和施氮肥，适当增施磷钾肥。同时注意及时检查并防治食叶害虫。