海南省豇豆栽培管理技术及安全用药措施

张棵 柳唐镜

1 海南省豇豆栽培管理的技术措施

1.1 土地选择和准备

豇豆不宜连作，前茬宜选择白菜、葱、蒜或2～3年未种过豆类作物的田块种植。选用排水好、肥力高、有灌溉条件的地块，实行早耕深翻，做到精细整地，以提高土壤保水保肥能力。酸性土壤应适当施石灰，然后作成高畦，并开好深沟，以利排水。

豇豆的根瘤菌不是很发达，加之植株生长初期根瘤菌固氮能力较弱，为了促进前期生长发育，施足底肥是十分重要的。一般每667 m2施入充分腐熟的优质有机肥（有机质含量9%以上）2 500 kg、钙镁磷肥40 kg、氯化钾15 kg作基肥，养分含量不足时用化肥补充。

1.2 播种定植

豇豆可直播，也可育苗移栽。豇豆的播种期应根据品种特性和当地气候条件而定。每畦播种或定植2行，行距40～50 cm，穴距25～30 cm。晚熟品种分枝性强，穴距加大为30～33 cm，每穴播种量少则3～4粒，多则4～5粒，每667 m2保苗1.3万株左右。播种深3～4 cm，覆土厚 2～3 cm，每 667 m2用种量 2.0～2.5 kg。出苗后每穴间苗至双苗。若是育苗，比直播要早10～15天播种。第一对初生真叶至第一片复叶展开时为定植适期，苗龄20～25天。

1.3 田间管理

①查苗补苗 当第一对初生叶出现时，就应到田间逐畦查苗补苗。补栽的苗最好用纸钵于温室大棚内提早3～4天播种育苗。若育苗移栽，则应在缓苗后进行补苗。

②中耕松土 直播时苗出齐或定植缓苗后每隔7～10天进行中耕1次，松土保墒，蹲苗促根，伸蔓后停止中耕。

③肥水管理 前期尽量控制水分，到开花结荚时浇足第一水，以后看土壤墒情适时灌水，既要保持土壤湿润，又要控制田间湿度，以免发生病害。现蕾开花和始收后要加强追肥，一般追肥2～3次。开花初期看田间情况，每667 m2淋施尿素5 kg，结荚盛期结合中耕大培土每667 m2追施尿素5 kg、复合肥10 kg，使植株形成较多的侧蔓花穗，并使主蔓上原有的花穗继续开花结荚，延长采收期。

④插架引蔓和整枝打杈 植株抽蔓时，可搭“人”字架。 架高 2.0～2.5 m，距植株基部 10～15 cm 处插好竹子，每穴插一根，深15～20 cm，每2架相交，从中上部4/5的交叉处放上横竿并扎紧。引蔓上架在晴天中午或下午进行，不要在露水未干或雨天进行，避免蔓叶折断。引蔓要按反时针方向进行。

豇豆整枝时，将主蔓第一花穗以下各节位的侧芽一律抹掉，促进开花。主蔓中上部各叶腋中花芽旁混生叶芽时，应及时将叶芽抽生侧枝打去。当主蔓长2 m以上时打顶，以便控制生长，促副花芽的形成，同时也利于采收。

1.4 采收

采收应在嫩荚充分饱满、种子刚刚显露时进行。采收时按住豆荚基部，轻轻向左右扭动，然后摘下或在豆荚基部1 cm处折断采下，注意不要损伤花序上的其他花朵，更不可连花柄一起摘下。

2 海南省豇豆主要病虫害的安全用药措施

2.1 豆荚螟

在豇豆花蕾期或豆荚螟幼虫2龄期施药防治。①5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 000倍液，每15天1次，1个生产季节可使用2～3次。②1%甲氨基阿维菌素乳油1 000～1 500倍液，每5～7天1次，1个生产季节可使用2次，收获前7天停止使用。③15%茚虫威悬浮剂3 000倍液，每5～7天1次，1个生产季节可使用2次，收获前7天停止用药。④1～2龄幼虫期，使用Bt粉剂3 000倍液，每5天1次，可连续使用3～5次，施药时田间要有一定湿度，干燥或光照太强时避免使用。

2.2 蓟马

当每株虫口达3～5头时应立即喷药，选用60%乙基多杀霉素悬浮剂1 500倍液（安全间隔期，下同，3天），5%除虫菊素乳油1 000倍液，5%高渗吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液 （7天），10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液 （7天），3%啶虫脒乳油1 500倍液（2天），0.3%苦参碱水剂500倍液，25 g/L多杀霉素悬浮剂1 000倍液 （3天）或25%噻虫嗪分散粒剂4 000倍液（7天）喷雾防治，视虫情每隔7～10天喷1次，并注意使喷嘴对准叶背和嫩梢，将药液喷到虫体上，以确保防效。在药液中加入中性洗洁精（5 mL/15 kg药液）效果更佳。以上药剂及配方应根据需要轮换使用，同一药剂及配方每季作物使用不应超过2次。

2.3 美洲斑潜蝇

选用0.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1 500倍液 （3天），1.8%阿维菌素乳油3 000倍液（2天），或20%灭蝇胺悬浮剂1 200倍液（2天），4.5%高效氯氰菊酯乳油1 200倍液（7天），20%阿维菌素·杀虫单微乳剂2 000倍液（20天），或98%杀螟丹可溶性粉剂2 000倍液（7天），或52.25%氯氰·毒死蜱乳油1 000倍液（14天）喷雾防治，幼虫高峰期5～7天喷施1次，连续3次。喷液量应比正常时多10%左右，目的是让多余的药液滴渗到土壤以杀死土壤中的幼虫和蛹。以上药剂应根据需要轮换使用，同一药剂及配方每季作物不应使用超过2次。

2.4 蚜虫

防治蚜虫，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，25%吡蚜酮可湿性粉剂20 g/667 m2、50%抗蚜威2 000倍液等喷雾。每5～7天喷1次，连续2～3次。

2.5 锈病

发病初期全田喷保护性杀菌剂，如50%福美双可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液（10天）进行保护。对发病中心可使用以上药剂的任一种加上250 g/L嘧菌酯悬浮剂1 000倍液，50%醚菌酯水分散粒剂3 000倍液 （7天），250 g/L吡唑醚菌酯乳油1 500倍液（7天），430 g/L戊唑醇悬浮剂3 500倍液 （3天），12.5%戊唑醇微乳剂800倍液 （3天），62.25%腈菌·锰锌可湿性粉剂3 000倍液 （5天），30%氟菌唑可湿性粉剂4 000倍液（2天），或20%三唑酮乳油2 000倍液（3天）进行均匀喷雾。注意叶片的正、背面均要喷到。一般隔7～10天再喷1次。以上药剂及配方应根据需要轮换使用，同一药剂及配方每季作物使用不应超过2次。

2.6 炭疽病

发病初期全田喷洒保护性杀菌剂，如80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液 （15天），75%百菌清可湿性粉剂500倍液（10天）或53.8%氢氧化铜干悬浮剂1 000倍液（3天）进行保护。对发病中心可使用以上药剂的任一种加上250 g/L嘧菌酯悬浮剂1 000倍液，50%醚菌酯水分散粒剂3 000倍液（7天），50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1 000倍液（7天），10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 000倍液 （3天）或70%代森锌可湿性粉剂600倍液（3天）进行均匀喷雾。注意要周到喷至叶片的正、背面。每隔7～10天喷1次，连续防治2～3次。以上药剂及配方应根据需要轮换使用，同一药剂及配方每季作物使用不应超过2次。