借他山之石做好种猪性能测定工作

★ 航雨峰 乔君雅

山东省的种猪性能测定和拍卖工作已连续开展了五届，但台湾早在25年前就开始了这项工作。商品猪的市场化集中拍卖，即为养殖户提供了一个公开、公正的交易平台，可以有效调动农民科学养殖的积极性，对解决防疫污染难题和化解供需矛盾起到积极作用。目前只有广东、重庆等少数地区开展了这项工作，效果不错。我们应在部分养猪情况较好的地市，可以尝试性地开展这项工作。

以测定促选育目前，山东省大部分猪场还是重引种轻选育，没有明确的育种方向。而台湾早在1983年就由农委会建立了南北两个核心纯种猪场，通过核心猪场选育适应台湾地区高温多湿环境的优良猪种，并且采取引进欧美良种、制定选种计划等手段，成功培育了台湾特有的猪种。因此，今后在种猪的性能测定中，一定要兼顾消费者的需求和育种大方向，努力把具备山东区域特色的优秀种公猪遴选出来。例如，消费者喜欢瘦肉率高的猪，在测定时就将背膘薄的猪进行选留，提高背膘的权重；场家需要肢体强健的猪，就要提高肢体的权重。

以集中促联合省级测定站要在集中测定和场内测定的基础上，按照全国生猪遗产改良计划，明确和落实山东省原种猪场的选育目标。首先要把全省原种猪场的种猪实行统一编号登记，建立种猪档案；其次要对相关数据进行汇总，建立数据管理系统，定期组织育种专家开展遗传资源评估；再其次是把成绩最优秀的种公猪纳入省级猪人工授精站管理，由人工授精站负责精液生产、配种、后裔成绩的收集上报。最后逐步组建省级育种核心群，开展遗传交流和联合育种，提高各场的育种水平和种猪生产性能。

以展会促提高建议在山东省种猪性能测定站的基础上，组建山东省生猪产业工程技术研究中心。中心由科研、教学、推广和生产等各方面的技术力量组成，针对养猪生产中的技术难题，开展联合研究和攻关，促进养猪业的科技创新与进步。同时借助每年的种猪拍卖会，搞好养猪技术的交流和培训，定期邀请国内外知名专家进行专题讲座，推广应用养猪现代化装备，提高养猪技术水平、现代化管理水平和养猪业的经济效益。