46C019果桑盆栽技术
2011-08-15魏晓军
魏晓军
(江苏省宿迁市宿豫区蚕桑技术指导站,江苏宿迁223801)
随着生活水平的提高中,许多人喜欢在阳台、屋顶及庭院空地盆栽果树。因桑果(又叫桑椹)具有祛风、清热、明目、降压等功效,越来越受到人们的重视。果桑46C019具有生长旺盛,结果枝发达,枝条细短,节间密,产果量高,叶型小,一年能多次结果等特点,将其培植在花盆内,满株鲜红桑果,观赏与食用两相宜。
1 品种来源及嫁接繁育
果桑46C019是台湾省选育的高产优良品种,具有结果早,果型整齐,桑椹大,口感好,挂果期长等优点。在宿迁地区采用人工袋接方法繁育苗木,成品苗根茎粗壮,根系发达,耐运输,一年四季均可上盆,可培育成大小不同的果桑盆景。
另一种方法是选取蚕用桑树的苍老树干作砧木,剪取46C019果桑枝条作接穗,运用枝接、芽接和劈接等嫁接技术,成活后,将其挖出移栽到准备好的盆钵中,加以精心培护,可制作成苍古奇特、遒劲曲折的果桑盆景。
2 容器的选择
盆栽果桑的容器有花盆、水缸和旧瓷盆等均可利用,但选用不同形态、大小各异的紫砂陶盆或釉陶盆,配植形态各异的老桩,更显古朴、高雅,面目一新,身价倍增。要求盆的直径要大于树根展开长度,用深盆时,盆口面宁小勿大,用浅盆时,则宁大勿小,以利根系生长。容器的底部要打1-3个排水孔,防止积水烂根,增加通气性。果桑苗上盆时要选用含有机质多、土质疏松、吸水保水能力较强的腐殖土。
3 养护管理
3.1 浇水
在春、夏季若遇连续7天以上高温干旱天气,盆栽土壤含水量在40%以下时,叶片凋萎。选用素烧盆,由于透气大,更容易出现干旱,严重时下部叶片易脱落,中上部叶片枯死,及时浇足水后,恢复生长,萌发新枝条。若水份过大,植株生长缓慢,结果期易落果,掌握手握成团,松开即散即可。
3.2 施肥
果桑46C019由于生长旺盛,特别是结果期,需要充足的肥水供应。若偏施化肥,会导致枝条徙长,易落果,桑椹甜度不高,有时一次施用化肥过量,还会烧死植株。肥料应以腐熟的鸡粪和豆饼最优,不但促进生长和花芽分化,还能显著提高桑椹的品质。要坚持薄肥勤施原则,以饼肥为例,腐熟后再加水10倍稀释,间隔10天左右施一次,从桑芽开花到桑椹成熟是施肥重要时期,中秋以后应逐渐减少,直至停止,防止枝条徒花,新梢桑芽不成熟,抗冻性差。
3.3 换土
经2~3年生长,果桑主根卷曲成团,盆土遇雨水冲刷或大水浇灌,造成土壤板结,需即时换土。在桑树休眠期或采果结束后均可进行,换土时,剪截过长、卷曲和无活力的老根,促使多发新根。在休眠期换土,如果根系修剪量过大,常会造成当年结果量少,果型偏小。对有机质较少的土壤,可加一些煤渣、粘土和少许草木灰,配制成肥沃疏松、富含腐殖质的营养土。换土次数不宜过勤,小盆景1~2年换一次,中盆景隔2~3年,大盆景隔3~5年。换土时也可根据树形大小,调换原盆。
3.4 修剪
果桑46C019在其生长过程中,新芽不断萌发,侧枝发达,上盆后可任其生长,当年可育成1~2主干、多层侧枝的树形,第二年5月份采果结束后,在第2~3层侧枝中上部,保留生长枝,其高度不应超过整个树冠,剪掉已结过果、无生长枝的枝条,包括下垂枝、密生枝和枯桩等。对于老桩盆景,要选在休眠期进行,结果枝要少留,在观果时,应突出不同形态老桩的观赏性,也可用雕刻刀在老桩上刻上几条曲线,增强盆景的苍老感,或对树形进行再创造,在生长季节用铁丝缠住主要枝条,固定出所需树形。修剪程度要根据盆钵大小、形状和深浅的不同,树形整体长势,合理搭配。
3.5 防病
果桑容易感染菌核病(即白果病),应重点防治。由于盆栽果桑所处的环境较卫生,多数为水泥地面,无大田环境中存在的腐烂老叶、枯死病残枝等菌核孢子赖以生存的条件,一般无菌核病发生,即使产生,及时摘除深埋。若产生白果病较多,当年或翌年在桑芽开花至青果期,用30%多菌灵、或70%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍喷洒,可显著减少该病的发生。
3.6 调节产果期
自然条件下,46C019果桑一年结果2次,春季为主要结果期,晚秋在顶芽部位有少量结果。在冬季、或早春果桑发芽前,把盆栽果桑放在温室大棚内,或室内高温环境中,可提前开花结果。在生长季节,将整盆果桑(小盆),或把植株从盆中取出,同塑料袋包裹后,放在冰柜中,短时间处理后取出,重新栽在盆中,几天后也会开花结果;另一种方法是用20%石灰氮溶液,均匀喷洒整株枝叶,10 d后开花,经2~3月桑果成熟。若处理晚一些,遇低温桑果不成熟,放在室内,鲜红的桑果要到第二年发芽时才会落掉,观赏价值较高。