9～10月份蔬菜生产农事安排

（300061天津市蔬菜技术推广站 吴建金）

9～10月份蔬菜生产主要包括秋播大白菜的管理；萝卜的管理；晚播蔬菜的播种；大棚秋延后蔬菜的田间管理；温室蔬菜的定植；温室冬春茬蔬菜的育苗等。

秋播大白菜的管理

9月份秋播大白菜正处在团棵至莲座期，也是管理的关键时期。要在团棵时（定苗后）施“发棵肥”，每667 m2施入充分腐熟的有机肥500～1 000 kg或硫酸铵10～15 kg，浇水，土壤见干后进行中耕。进入莲座期后要进行适当的“蹲苗”，待叶色变绿、叶片变厚、中午稍萎焉结束“蹲苗”。即行施肥、浇水，此次为重肥，每667 m2施尿素10～15kg、硫酸钾15kg、过磷酸钙10kg。施肥后浇一大水，隔2～3 d后再浇一次水，防止土壤裂缝，以后每隔5～6 d浇一水，直到收获前5～7 d停止浇水。

进入10月份，正值大白菜结球期，要加强肥水管理和病虫害防治工作。这期间的主要病害为霜霉病、黑斑病、黑腐病（细菌性）、白斑病等，虫害主要有蚜虫、菜青虫、菜螟及甘蓝夜蛾等，要有针对性的防治。

萝卜的管理

这个时期的萝卜，前期不扣棚膜，10月中旬左右、当早霜到来之前扣膜。扣膜初期，保持通风，随着温度的降低，逐渐关闭风口，温度控制在白天 18～20℃，夜间 10～6℃。 萝卜“破肚”时要适当控制水份，进行中耕和蹲苗，蹲苗约7～10 d。蹲苗结束后，要保证水分的充分供应，掌握见湿不见干的原则，根据土壤墒情，每隔15～20 d浇一次水，一直到收获，室内相对湿度控制在80%～85%。

萝卜10月份进入肉质根膨大期，这时要加强水肥管理，结合浇水每667 m2施三元复合肥20 kg，保持土壤湿润。浇水在傍晚进行，雨多时及时排水，严禁长时间积水。肉质根生长中、后期需摘除枯黄老叶，适量摘除部分老叶，利于通风，有助于肉质根的膨大。

晚播蔬菜的播种

晚播蔬菜，包括秋菠菜、油菜、葱、洋葱等的播种。这些蔬菜根系分布浅，吸收能力低，应选用保水保肥能力强、排水良好的土壤。

大棚秋延后蔬菜的田间管理

主要包括番茄、黄瓜等蔬菜，应该从高温期管理向低温期管理逐步过渡，9、10月份正是这茬蔬菜生育的最旺盛时期，既要注意白天通风换气，降低空气湿度，又要注意夜间防寒保温。到低温期后（10月中旬以后），这时气温急剧下降，棚内的温、湿度调节主要以防寒保温为主，但也要注意适当通风换气，否则棚内湿度过高会造成病害的蔓延。

温室蔬菜的定植

包括秋冬茬芹菜、秋菜花、黄瓜、番茄、茄子、青椒等。定植后，前期应注意覆盖遮阳网，防止强光危害，晴天当室内的气温高时，注意通风降温。随着天气的转凉，逐步减少通风量，后期采取多层覆盖，提高棚温，防止发生低温危害。

秋冬茬果菜类，前期常因气温较高而不易结果；后期冬季棚内外气温低，加上光照不足，易造成落花落果，严重影响棚栽蔬菜前期产量。为了提高产量，可选用激素进行处理，达到保花保果和促进果实肥大、早熟的目的。

温室冬春茬蔬菜的育苗

这茬蔬菜生育期跨越秋冬春三季，采收期长，除苗期生育条件较好外，主要生育期均处于低温、弱光条件下，生产难度最大，要求也最严格。因此，培育适龄壮苗是冬春茬蔬菜丰产、稳产的基础，要着重抓好以下环节：选择适宜品种，提高良种覆盖率；确定适宜播期；合理配制营养土并注意营养土消毒；做好种子播前处理；科学调控苗床温、湿度；综合防治病虫害等。