高等中医院校生物工程专业创新型人才培养模式的探索※

朱振洪 马重阳 余 勤 万海同

高等中医院校生物工程专业创新型人才培养模式的探索※

朱振洪 马重阳 余 勤 万海同

通过对现行生物工程专业教学课程结构体系中存在的弊端进行了分析，提出了新的理论课程结构体系和课程内容的整合方案。并根据工科实践性强的特点，构建了“一条主线、三个层次”，课内课外相结合、循序渐进的实践教学体系，为中医院校生物工程专业创新型人材培养模式提出有益的探索。

生物工程；课程整合；实践教学；培养模式

近年来许多中医院校相继设置生物工程专业，但其培养模式仍未能摆脱学科型教学模式的束缚，教学内容偏重于理论性，实践性差；课程内容交叉重复多，统筹性不够；指令性课程多，自主选择性课程少；专业特色教育不明显。在人才培养方案中，除去入学教育、军训、社会实践、公益劳动等环节，与专业相关的实践学时远远低于理论学时，学生的技术技能训练十分薄弱[1]。造成毕业生高分低能、难以就业的现实。因此，整合课程资源，改革实验与实践教学，增强专业特色，探索创新人才培养模式已成为当务之急。

本文从理论课程结构的整合与优化到构建多层次实验教学和实践教学的改革，围绕培养学生的创新精神和实践动手能力为主线，展开对中医院校创新型生物工程专业人才培养模式的思考。

1 理论课程结构体系优化与创新

1.1 打破传统的课程设置顺序 课程体系是教学计划的具体体现，它对学生素质、知识结构、知识储备的深度和广度起决定作用。现行生物工程专业课程体系仍然是“基础课——专业基础课——专业课”，这种“老三段”式的课程体系已经沿袭了几十年，学生往往前两年打基础阶段，学了很多基础课，后二年开始接触专业课程并进行一些相应的实习，导致许多大二学生对本专业知识一脸茫然。

改革现行的课程设置体系，必须打破常规，改变“老三段”的布局。例如：在大一阶段，学生除学一些英语、政治公共基础课，空余时间比多，有必要在大一、大二阶段增开1～2门与专业相关的课程，如：《生物工程导论》、《中药生物技术概述》等，课时控制在30学时左右。通过对生物工程的全面概述，结合中医药特色，让低年级学生对本专业现在发展和未来前景有一个全面的了解，增强对专业的亲近感。

1.2 对原有课程进行整合——组建课程群 近年来生物工程专业课本越编越厚、面面兼顾，造成各课程间内容交叉重叠多，忽略了学科间融合、交叉和渗透。有必要对生物工程专业必修课教学内容、教学时数进行一个统筹规划，减少交叉重复的内容。

课程整合旨在将课程进行整体规划、综合考虑之意，是创新型人才培养模式的重点内容之一。对主干课程和相关教学环节组成一个系统，进行统一规划，组成若干课程群，如：基础课程群，将无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、微生物学进行有机整合；专业课程群方面，将发酵工程、基因工程、生化分离工程、细胞工程、酶工程几门主干课程整合。既加强了课程之间的内在联系，又减少了不必要的交叉重叠，使课程设置更加精练，在有限的课时基础上最大限度去拓展课程空间。

1.3 减少指令性课程 增大自主选修课的范围 传统课程体系中，指令性、基础类课程占了大量的时间和空间，学生学习指令性课程和基础类课程几乎用去 3/4以上的时间，导致自主选修课没有余地，这与人才培养的多元化目标背道而驰。应通过课程群的统筹，压缩指令性课程的课时，为学生提供跨学科选修、主辅修、双学位等多种教育形式和机会，为学生发现、发展各自的志趣、潜力和特长创造条件。另外通过系统教学与专题讲座，课堂与课外以及丰富多彩的社会实践等活动，把学生的思维引向书本之外[3]。

1.4 在高年级中进行个性化培养——实行导师制 对于进入大三以后的高年级学生，实行导师制对他们的未来发展极其有利，一个导师负责指导3～5名同学，导师可以指导学生适应大学灵活弹性的学习制度，告诉他们如何从专业发展的角度构建知识结构、拓宽知识面，克服选课的盲目性；同时导师还能够更多地参与本科生的教学和思想工作，有意识地去了解学生，解答他们在学习、生活中遇到的困难与疑问。这种指导能较好地改变教师在教学中“见书不见人、教书不育人”的现象，完成从“以知识为本”到“以人为本，以学生为中心”的教学理念的转变。

2 构建多层次的实验教学体系

美国机械工程师协会（ASME）曾提出 “将产品实现过程集汇到本科教学中去”理论[2]，根据这一理论我们提出“一体化、多层次”的实验教学模式，即以生物工程产品开发为主线，将若干知识点串成一个整体，但在实际教学中又划分若干层次的教学方法。即：基础技能实验、专业综合实验、自主设计实验等新型实验教学课程体系。

2.1 基础技能实验——培养良好的实验规范 “万丈高楼，起于平地”，在低年级阶段的一些基础课程学习中，学生主要是进行基础技能训练。如：无机化学、分析化学、有机化学等课程实验。这一层次重在基本操作技能和规范化的训练，如配制溶液、实验室各种仪器的操作、实验记录等，着重培养学生严谨的态度与优良的实验素质。

2.2 综合性实验——融合各学科知识 该层次实验主要在大三学生中开展，由于这一阶段学生已经具备了一些专业知识，所以通过综合性实验来融合各知识点。综合性实验一般单独开课，集中1～2个星期做实验，效果比较好。例如：啤酒酿造综合实验，学生通过对啤酒原料成分分析、原料制备、淀粉糖化、发酵、过程控制与检测、成品酒处理等环节综合实践，不仅提高了学生的实验兴趣，学生也为品尝自己亲手酿造啤酒而倍感自豪。再例如基因工程实验中，以大肠杆菌表达系统表达外源蛋白，可以从基因的PCR开始，然后进行基因酶切、连接，再进行基因的转化，重组菌落的筛选，最后进行表达这一系列的过程。这样把整个基因工程的各个操作技术整合起来，使学生对基因工程产品开发有一个全面的了解。

2.3 自主设计实验——打造个性化教育平台 该层次的实验主要在大三或毕业班的学生中开展，以大学生科技创新项目（新苗计划）、学生课题、毕业论文设计为切入点，让学生按一定题目，自己查阅文献，制定实验方案，分析实验结果，得出结论；学生也可以参与到教师科研课题中去，由于教师课题具有一定的研究性质，使学生及早了解学科发展前沿，培养学生创新精神和独立进行实验的能力。通过该层次的培养后，学生已从一个单纯的熟练操作人员变为一个有思想的研究人员，无论对于考研或就业，都大有益处[4]。

3 实习教学模式的改革

生物工程是一门实践性很强的学科，实践教学对于提高学生的综合素质、培养学生的创新精神具有特殊的作用。近年来我们一直探索实践教学方法的改革，如教学实习、假期社会调查、毕业设计等不同环节，让学生走入社会，通过实践提高对理论知识的理解，加深对生产实际的认识，增强分析问题和解决问题的能力。

3.1 调整现有实习计划 将实习开展更扎实 原有的实习都集中在大四最后一学期，这一阶段学生基本上都忙着找工作，实习的有效性大打折扣。针对这一现象我们调整了实习计划，将最后一学期的毕业实习时间抽出1/3放在大二至大三阶段，作为中期实习期。每个同学分组安排到校内外企业实习。实习结束时要求同学写出实习报告作为考核依据之一，实习成绩记学分。这样就会比较扎实，对后续的专业课学习也比较有帮助。

3.2 积极开展特色实践教学 特色实践应根据不同课程而异，如《形式与政策》等课程，除了课堂泛泛而谈的理论外，更应该鼓励学生开展社会调查、支农、“三下乡”、青年志愿者服务等社会实践活动，要求学生在课程结束后写出高质量的社会实践报告、调查报告或社会体验报告。如结合《生物工艺学》课程，让学生在假期通过对生物工程典型产品——啤酒品评、市场调查等内容穿插于认识实习教学之中，通过完成市场调查报告方式促进学生对本专业的认识，将会取得了良好的效果。另外根据中医院校特点，开展中药生物工程技术的研究，如药用真菌的深层发酵培养、药用植物的组织培养等兴趣研究等。

有道是“教学有法 教无定法”，像英国剑桥大学、美国哈佛大学等许多世界一流大学，其课程体系和教学模式相差甚大，但都培养了一批创造型人才[5]。所以针对现有国情、区域特点、学校发展和自身专业特色，更应该勇于在传统模式上进行改革创新，探索一条更加适合于本地区、本校特色的创新型人材培养模式。

[1] 曹屯裕,贾让成,林麒.基于“平台+模块”课程结构体系的人才培养模式[J].中国大学教学,2003,(5):17-19.

[2] 陶玉贵,汤斌,伊长文,等. 生物工程专业课程结构体系构建和课程整合的研究[J].经济研究导刊,2009,9:228-229.

[3] 刘冠华,东晓明.大学创新型人才培养模式的国内外比较及对我国高等教育的启示[J].黑龙江教育,2007,1,2:89-91.

[4] 刘峻峰,曾福.高等农业院校个性化创新型人才培养模式的构建[J].高等农业教育, 2007,11:15-18

[5] 周蕊.浅谈高校创新教育与大学生个性发展[J].长春理工大学学报(社会科学版),2005,18(3):68-70.

香河县中医院与百余家部队医院远程会诊

[本刊讯] 河北省香河县中医院与170余家全军部队医院开展远程医疗会诊服务，让广大患者不出县城就可享受到医疗专家的优质技术服务。

据了解，2005年该院就与北京军区总医院等组建了联合体医院，定期开展科研攻关、专家会诊、人才培训等合作项目，并成功抢救了一名心脏骤停 30分钟的病人。今年 8月，该院又与二炮总医院等全国170余家部队医院开展了远程医疗会诊服务，县中医院的医护人员可通过视频设备与部队医院专家进行“面对面”会诊，实现资源共享、优势互补。目前，接受这一服务的已经有200余名疑难病例。

（张文娟 郭明明）

10.3969/j.issn.1672-2779.2011.01.012

1672-2779（2011）-01-0021-02

2010-10-25）

浙江中医药大学校级教改课题 [No：09055]

浙江中医药大学（310053）