生草养鸡对梨园土壤养分含量的影响

王荔，马玉华，杨胜俊，万明长

(贵州省园艺研究所，贵州贵阳550006)

果园生草是指在果树行间或全园种植草本植物，或果园自然生草(剔除恶性杂草)作为覆盖作物的一种土壤管理模式[1－3]。目前，欧美及日本实施果园生草面积占果园总面积的55%以上，而我国清耕果园面积仍占果园总面积的90%以上[4－7]。生草栽培的主要作用表现在:提高土壤的水土保持能力，增加土壤有机质的含量，改善土壤理化性状，提高果实品质和产量，改善果园的生态环境，缩小土壤温湿度季节和昼夜变化幅度，增加植物害虫的天敌数量，减少植物病虫害，降低果园农药投入，有利于植物保护和无公害果品的生产，便于果园机械化作业，有利于降低人力成本[8]。我国传统果园管理借用一年生作物的管理方式，以清耕、裸露、中耕为主要手段，其生产特征是土壤肥力主要依赖于化肥，病虫害防治完全依赖化学农药。果园养鸡，可抑制果园中杂草的繁衍，既省去了人工灭草的劳动，又避免了化学除草所带来的环境污染;鸡在果园内啄食果树害虫;鸡粪是一种优质有机肥(1 t鸡粪相当于硫酸铵55～82 kg、过磷酸钙88～96 kg、硫酸12～17 kg)，直接排泄在果园内，可以改良园土、培肥地力，提高果树产量[9]。改变传统果园土壤管理模式，用地与养地相结合的果园生产已成为果业生产的重要发展方向。选择在以种植黄金梨为主的梨园生草养鸡，测定果园在生草养鸡前后的土壤中有机质、氮、磷、钾等含量的变化，以期为建立完善的立体生态梨园体系提供理论依据。

1 材料与方法

试验于2007－2010年在贵州省园艺研究所示范果园进行。供试树种为3年生的黄金梨树，栽植株行距为3 m×4 m，行间于2007年10月26日播种紫花苜蓿草种，试验面积1 333 m2。树盘留直径1 m的清耕覆草区。生草区每年刈割2～3次，把割下的草覆盖于树盘。每年不重新播种，不深翻。清耕对照区(CK)及时中耕锄草。处理与对照前期施肥管理为同一水平。2009年4月，在梨园边搭建一个砖瓦结构的永久鸡舍，约1 m2，通风避光，为鸡群提供一个栖息的场所。2009年7月首批饲养150只鸡，2010年4月第2批饲养200只，品种为黑脚铁杆麻鸡。5周龄放养在种草果园。每日注意观察，做到有病早发现早治疗，同时做好常规消毒和预防接种工作。

果园的浇水、排水防涝、摘心整形及冬季的树干涂白，清扫果园的和修剪等工作如一般果园。对蚜虫的防治于梨树萌芽前用石硫合剂约0.5波美度喷施1次，开花期过后1周喷施500倍浓度的木虱净1次。

2007年12月采集3年生黄金梨园清耕裸露地土样(CK)，2010年12月分别采集黄金梨园生草养鸡土样及只进行生草试验的梨园土样，送贵州省土壤肥料研究所进行土壤养分含量分析。

2 结果与分析

2.1 生草对梨园土壤养分的影响

从表1可以看出，通过生草以后，梨园土壤中的全氮、有效氮、有效钾及有机质含量都比对照有明显的增加，pH值有一定程度的降低，而有效磷含量无明显差异。其原因可能是生草能够吸收利用土壤中某些原先难溶的养分，使其变为可溶性态的养分，同时根系群腐烂后，增加了土层中的有机质，上部茎叶刈割覆盖，又具有绿肥的作用，覆盖后腐烂变成土壤有机质以及其他速效养分，提高了土壤肥力，并且还有降低土壤pH值，改良土壤的作用。

2.2 生草养鸡对梨园土壤养分的影响

生草加养鸡，梨园土壤中的全氮、有效氮、有效磷、有效钾和有机质含量都比对照明显增加，pH值降低了1.16，土壤从微碱性转变为微酸性(表1)。与生草处理相比，生草加养鸡的模式更大程度的提高了土壤中各种养分的含量，对土壤的改良有更好更明显的作用。鸡生活在果园，鸡粪排放在果园。鸡粪中含氮、磷、钾等果树生长所需要的元素。据分析，1只鸡1年所产的鸡粪含氮肥900 g、磷肥850 g、钾肥450 g。既能提高土壤肥力，促进果树生长，节约了肥料，又能减少买肥、运肥的投资。

表1 生草养鸡对梨园土壤养分的影响

3 小结

梨园生草能增加土壤各种养分含量，提高土壤保蓄水肥能力，可减少肥水投入，不仅有利于果园保水增肥、改善果树生长环境，而且果园不必每年进行土壤耕翻，一年只需割几次草，节省了用工费用，降低了生产成本。因此，果园生草将是今后生产无公害优质果品的重要措施。而果园生草养鸡，可抑制果园中杂草和害虫的繁衍，既省去了人工灭虫锄草的劳动，又避免了化学药剂所带来的环境污染;并且鸡粪是一种优质有机肥，直接排泄在果园内，可以改良园土、培肥地力，提高果树产量。

[1]李先明，秦仲麒，刘先琴，等.生草对梨园微域生态环境及果实品质的影响[J].河南农业科学，2010(1):92-95.

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