鸡白痢的预防与净化

杨晓谷 李国祥 纪 康 杨震俊 （江苏省金坛市动物卫生监督所 213200）

鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的一种鸡常发的传染病，此病给养鸡业带来了严重的危害，造成了巨大的经济损失。鸡白痢沙门氏菌不但会通过携带病菌的种鸡垂直传播给下一代，而且水质、空气、饲料、育雏间、出雏间等环境的污染也会导致该病在鸡群内部以及不同鸡群之间的横向传播。本文主要根据该病的病理、传播特点从预防和净化两个方面进行阐述。

1 鸡白痢的发病特点及其对种鸡的影响

鸡白痢沙门氏菌可以引起各种日龄的鸡感染发病，雏鸡以2～3 周龄以内发病率与死亡率最高。经蛋垂直传传播时，其雏鸡可提前在1周龄内发病。雏鸡发生鸡白痢常见的临床症状有3型：急性败血型、关节炎型和神经型。急性败血型又可以拉白痢和呼吸困难为主要特征分为两种病型，其死亡率与饲养管理优劣、品种、治疗是否得当以及有无并发症等有关，严重的可高达100%的死亡率。关节炎型以跗关节肿胀为特征，死亡率较低，在30%左右，多见于肉鸡。神经型以仰头、偏头、转圈、喙触地等运动机能障碍为特征，死亡率较低，在10%左右。育成鸡患鸡白痢的发病多呈急性和亚急性，发病率较高，以跗关节和胸骨滑液囊肿胀为特征，死亡率10%左右。处于产蛋期的种鸡白痢通常呈慢性或隐性感染，病愈后1个月和10～11个月的康复鸡仍然可能处于隐性感染状态，以损害生殖系统为主。不仅影响生产性能(见表1)，而且可长期带菌和经蛋传播感染，成为危险传染源，在应激因素作用下，偶尔可发生急性败血型鸡白痢，表现为下白痢，产蛋剧减，肝脾肿大且有坏死结节，卵泡变性、变形。

1.1 产蛋率对比 见表1。

1.2 产蛋率变化曲线 见图1。

图1 阳性组与阴性组产蛋率曲线图

表1 白痢阳性与阴性种鸡的产蛋率 （%）

1.3 入孵率对比 见表2。

表2 白痢阳性与阴性种鸡蛋的入孵率 （%）

1.4 产蛋17周死淘率对比 见表3。

表3 白痢阳性与阴性种鸡产蛋17周死淘率 (%)

2 控制鸡白痢的横向传播

目前控制鸡白痢横向传播主要是采取综合防治的办法，即药物预防结合严格的卫生消毒和隔离制度。

2.1 药物预防 抗生素预防治疗是控制沙门氏菌感染的有效手段。通常在雏鸡开食之日起，便在饲料、饮水中添加抗菌药物，一般情况下可取得较好的效果。种鸡场可采用速服宁、卫可、强力霉素等敏感药物进行预防鸡白痢的发生，用药物预防时切忌长时间单一使用同一种药物，更不要大剂量的使用，注意预防剂量和治疗剂量的严格区分。预产期和产蛋期可选用速服宁(成分为磺胺嘧啶、三甲苄氨嘧啶增效剂)，另外加入赋形剂按1∶5 比例配制成混悬剂，该药对产蛋率和孵化率均无影响。用法与剂量为1ml速服宁兑水5kg，1次/d，集中连饮3～5d，可起到治疗作用。产蛋前1周用速服宁饮水3～5d，产蛋高峰期再饮用3～5d，可起到预防作用。另外，对雏鸡使用益生素，在饲料中添加聚合物、有机酸、饲料酶等新型饲料添加剂等方法也可以作为种鸡场控制沙门氏菌的重要补充措施。

2.2 严格的卫生消毒和隔离制度 目前，各种鸡场的卫生消毒意识都非常强，鸡群、人员、车辆、物资、场内环境、舍内环境等的卫生消毒工作已经常规划，雏鸡感染沙门氏菌的消毒主要是在出雏间和停苗间。

3 控制鸡白痢的垂直传播

目前控制鸡白痢垂直传播的主要手段是白痢净化，白痢抗体在性成熟后比较稳定，但在性成熟前有较大的波动，因此为准确淘汰阳性鸡只，检测时间不宜过早，应在接近性成熟时开始第一次检测。由于公司内的品系较多，性成熟的时间差异较大，故不同品系确定不同的检测时间。早熟品系的首次检测时间定为13周，晚熟品系的首次检测时间定为14周，一般情况下，检测时间可固定在14周第1次，16周第2次，每次检测留下可疑鸡，待下次检测若仍为可疑，则淘汰，至全部阴性为止。净化方案一旦固定，需有评估报告确定是否更改，否则需严格执行净化方案。

4 鸡白痢检测

4.1 检测工具 （1）自制载玻片，选3mm厚普通玻璃切割成20×30cm大小，四周用防水胶片包裹(防止划伤)；可做20～30块(以工作人数定)。（2）自制接种针：取竹筷1根，一头削圆，套入注射针头(一般为7～9号)，针头上部采用直经1mm铜丝缠绕，铜丝另一头弯曲成与筷子平行并制成直经2～3mm的圆环。（3）自制观察箱：用三夹板做一长、宽、高为50cm、40cm、20cm的木箱，箱底部安装2只100～200W白炽灯泡，箱上部安装普通玻璃，木箱底部安装4只轮子，高度以80cm为宜，便于操作、移动。操作时，将鸡笼编号，每笼鸡做记号，根据每次鸡笼鸡数在玻璃板相应位置上滴上抗原，饲养员或技术员每次可做12～24只鸡，之后，将玻璃板置于观察箱上，将阳性反应的圈出，由操作者将对应鸡只取出。

4.2 检测方法 （1）将玻璃板用脱脂棉擦净、擦干(使滴入的抗原不扩散)，以每组鸡数为准用移液枪滴上抗原，每滴抗原不超过50m1；（2）将针头对准翅静脉垂直插下，用自制铜环沾取流出的血液与玻璃板上的抗原混和均匀；将针头与铜环在75%酒精浸泡过的棉球上搽拭消毒后以后再作下一只鸡。可在鸡腿上用记号笔做好标记，待一组鸡笼作完后交于技术员判定。（3）检测前需先抽取抗原和阳性血清、阴性血清各0.05ml分别进行混匀，制做阳性对照和阴性对照。其目的是检验抗原的有效性并确立判定标准。操作熟练后可省去该步骤。（4）反应时间的确定：气温越高反应越快，判定时间越短。一般在25℃环境下需2～3min，冬季时间稍长3～5min。阳性判定：抗原抗体结合成蓝黑色的块状物，如结合成雾状的针尖大小的圆点则为疑似，一般疑似鸡只不需淘汰。