工厂化小型无籽西瓜二段式嫁接技术
2011-06-06曾学军秦冲韩群营黄明生周涛
曾学军 秦冲 韩群营 黄明生 周涛
小型无籽西瓜与普通小型礼品西瓜相比,除具有品质优、糖度高、耐贮运、长势旺、产量高、连续坐果能力强等优点外,最突出的优点是其生长期及收获期长。其嫁接苗从早春定植到深秋才罢园,特别适合进行设施栽培,也是今后小型西瓜生产发展的方向。但是小型无籽西瓜的种子昂贵,而且无籽西瓜种子的发芽率低、发芽势弱,出苗后半叶苗、半茎苗、连体苗、无头苗等畸形苗比例高,嫁接成活率低,因此其嫁接育苗成本高。为了降低嫁接育苗成本,我们通过多年试验,采用工厂化小型无籽西瓜二段式嫁接技术,在接穗1次用种的基础上,实现了嫁接苗的连续多次生产。二段式嫁接生产周期10~15天,比采用种子育苗嫁接节约15天以上的时间,而且其嫁接成活率更高,工厂化生产和小规模生产都适用。此方法同样适用于甜瓜、苦瓜等瓜类蔬菜作物的嫁接,值得大面积推广应用。
1 第1次嫁接
1.1 接穗育苗
接穗小型无籽西瓜品种有墨童、蜜童、金蜜童(先正达公司生产),京玲、新京玲(北京京研公司生产)等。
①浸种 小型无籽西瓜种子自身带有细菌性果腐病菌,在近几年的嫁接育苗中发生多起嫁接苗受果腐病为害的事件。为了预防细菌性果腐病给西瓜育苗工作带来的毁灭性影响,播种前用2%春雷霉素200倍液加300万单位的医用链霉素混合液浸种2 h,或用过氧乙酸50倍液浸种1 h,用清水洗净。正规公司出售的种子,一般用55℃的温水浸种2 h即可。
②晒种 为了防止种腔积水造成烂种,使种子发芽率降低,浸过的种子一定要晾晒至种皮发白。
③拌种 可用62.5%精甲霜·咯菌腈或25%咯菌腈拌种,药种比为 1∶250。
④催芽 将种子在清水里浸湿片刻再用拧干的湿棉布包裹放置在沙床上,棉布上下覆盖含水量65%的消毒河沙,在32℃条件下催芽,一般20 h后出芽率达80%时,即可播种。
⑤播种 将种子播在装有含水量60%的基质穴盘或平盘中,出芽、未出芽的种子分开播种,播后用基质覆盖,放入32℃的催芽室,48 h后出苗率可达80%以上。
⑥嫁接适期 用大苗嫁接,以西瓜心叶高出子叶为宜。一方面因为大接穗心叶已抽出,嫁接后心叶抽生快,另一方面苗大嫁接接触面也大,能大大提高嫁接成活率。
1.2 砧木育苗
可选用葫芦砧或南瓜砧,葫芦砧比南瓜砧亲和性更好,嫁接更易成活。葫芦砧木品种有拿比砧、京欣砧,南瓜砧木品种有京欣砧4号。为了避免黄瓜绿斑驳花叶病毒病的传入,购买砧木的渠道一定要正规,砧木种子最好经过干热杀菌消毒。
①浸种 处理同接穗种子,55℃温水浸种2 h即可。
②晒种 将浸过的砧木种子用种子质量1%的干熟石灰搅拌均匀,去掉表面黏液,再用清水洗净,晾晒至种皮发白。
③拌种 可用62.5%精甲霜·咯菌腈或25%咯菌腈拌种,药种比 1∶250。
④催芽 将种子埋入含水量65%的沙床中,于32℃下催芽,一般48 h后出芽率可达85%以上。未出芽的种子继续催芽。
⑤播种 将出芽的种子播在72孔穴盘中,每穴2粒,48 h即可出苗。
⑥炼苗 当苗高达10 cm时,在10℃的低温条件下炼苗。喷施20~30 mg/L多效唑控苗,增加砧木的韧性,提高砧木利用率,同时增加砧木的硬度,便于断根后的移栽,防止砧木空心。
⑦嫁接时期 砧木心叶出现即可嫁接。
1.3 嫁接方式
断根顶插接,取去掉老根、长8~10 cm的砧木,去掉其心叶,然后用左手食指和中指夹住砧木的子叶节,用呈40°角的楔形竹签(斜面长2 cm),沿子叶的主叶脉连线方向,斜向下插入并通过生长点,使其尖端刚刚穿透子叶节;同时,另外一人用左手拇指和食指捏住接穗的2片子叶,沿主叶脉的方向,从子叶节处下刀,削成40°角,斜面长1 cm,随后拔出竹签,将接穗切口朝下插入砧木,以接穗尖端透过砧木茎、与子叶节吻合或略下一点为宜。
1.4 嫁接后管理
断根嫁接苗移栽至70孔穴盘中,栽插方向一致,避免其相互遮荫。栽好后用一层地膜将穴盘包裹,上盖小弓膜,保温保湿培养。3天后揭地膜,7天后嫁接基本成活。嫁接苗成活后要在高温、高湿、弱光的条件下栽培,促进西瓜长得更快、更高、更细,以便进行第2次嫁接。
2 第2次嫁接
2.1 接穗育苗
将第1次嫁接成活的西瓜苗当作第2次嫁接的接穗。西瓜苗至少3叶1心,保证去掉上面1心后,剩下的西瓜苗最少能抽生2~3条子蔓。原则有1片叶即可嫁接,但是为了保证第2次嫁接苗相对整齐,一般只取最上面的部分。
2.2 砧木育苗
砧木品种选用葫芦砧或南瓜砧,第2次嫁接的砧木的育苗方法与第1次嫁接相同,当砧木心叶出现时即可嫁接。
2.3 嫁接方式
同样采用断根顶插接的方法,如果接穗过粗,可以削2刀,一般情况下只用1刀。
2.4 嫁接后的管理
用地膜平铺包裹保温保湿,2~3天后去掉地膜,再盖一层小弓膜,逐渐加大通风量,慢慢增加见光时间,5~7天嫁接苗基本成活后,又可在高温、高湿、弱光的条件下生产第3批接穗。以后照此操作,可以连续大批量地生产嫁接苗。
3 病害的防治
3.1 砧木、接穗苗期
主要是猝倒病。砧木、接穗播种盖土后,用53%金雷多米尔(精甲霜灵)或甲霜灵600倍液喷雾预防。出苗后用60%唑醚·代森联水分散粒剂3 000倍液喷雾防治。
3.2 嫁接前
主要是预防疫病。砧木、接穗嫁接前用25%嘧菌酯1 500倍液或72.2%霜霉威750倍液加300万单位的医用链霉素混合液喷雾防治。每1次嫁接前都要喷药预防,交替用药。
3.3 嫁接后
主要是蔓枯病、疫病,尤其是剩下的断头苗一定要用药防治。可用60%百泰(唑醚·代森联)1 500倍液、10%苯醚甲环唑1 500倍液或47%春雷·王铜600~800倍液喷雾防治。而嫁接苗只在基本成活后(嫁接后5~7天)喷药防治1次。