孵化温度对中华鳖性别分化的影响

2011-05-03巫旗生王晓清曾亚英何横忠

饲料博览 2011年2期

巫旗生，王晓清，曾亚英，马晓，何横忠

（湖南农业大学动物科学技术学院，长沙 410128）

甲鱼又称团鱼，学名为中华鳖（Trionyx sinensis），是一种名贵食用水产动物[1]。甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品，甲鱼还可入药，在国内外市场上十分畅销，深受水产养殖户欢迎。甲鱼的性别与其生长速度存在较大的联系，雄鱼生长较雌性快20%以上，且繁殖过程中，中华鳖的雌、雄配种比例可达到6∶1，甚至10∶1，因此，在生产上需要有选择性地繁殖雌鳖或雄鳖。

目前，学者们已报道了许多龟鳖目动物中存在着温度影响子代性比的现象（TSD），认为孵化温度是影响鳖、龟、鳄鱼等爬行动物性别的主要因子。一部分学者认为中华鳖的雄性孵化率随温度上升而降低，另一部分学者则认为中华鳖的雄性孵化率是随温度的上升而上升的，且认为孵化温度影响中华鳖的性别[2－6]。对于中华鳖的性别决定机制是否由孵化温度决定的，至今尚无有力的证据。因此，本试验研究了孵化温度对中华鳖性别决定的影响，以此来探明中华鳖的性别决定机制，为我国的中华鳖良种选育提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

受精中华鳖卵300粒（长沙鑫煌水产科技有限公司临湘中华鳖养殖基地），试验分组情况见附表。孵出后的稚鳖前期采用小杂鱼剁碎投喂，后期以投喂稚鳖饲料为主。

附表不同孵化温度产生的子代性别比

1.2 试验方法

1.2.1 控温孵化

将中华鳖卵埋在装满细沙的塑料盆中，分别放置于温度为22、25、28、32和35℃的恒温孵化箱中孵化。采用在恒温孵化箱内洒水和在孵化盆的细沙表面喷水的方法来维持孵化湿度，使其相对湿度保持约85%。

1.2.2 稚鳖饲养

将不同温度下孵出的稚鳖放置在同一温室的不同池子中，池内设有晒被台供幼鳖休憩。用恒温加热棒加热，使水温保持在30℃。在相同条件下采用常规的饲养管理方法，饲养过程中需及时清除剩余饵料，防止残饵污染水质，并定期进行消毒。

1.2.3 性别的鉴定

将稚鳖饲养到个体性别特征较明显时，进行性别的鉴定[7]。雌鳖尾部较短，不能自然伸出裙边外或外露很少，体型圆，体高高，背甲呈卵圆形，前后基本一致，腹部中间的软甲，十字形后肢间距较宽；雄鳖尾部较长，能自然伸出裙边外，体型稍长，体高隆起而薄，背甲呈长卵圆形，后部较宽，腹部中间的软甲，曲玉形，后肢间距较宽较窄。

2 结果与分析

2.1 孵化结果

不同温度组孵化积温变化和孵化率的结果见图1、2。

图1 不同温度组孵化积温变化趋势

由图1可见，通过用恒温孵化箱对中华鳖卵进行孵化，不同温度组所需的孵化时间及孵化积温各不相同。除22℃组未能进行正常孵化外，其他温度组均能正常孵化。其中，25℃组孵化所用时间最长，约87 d；35℃组孵化时间最短，约41 d。中华鳖卵孵化积温为 34 440～52 200 ℃·h－1。

图2 不同温度组的孵化率

由图2可见，在不同孵化温度下，孵化率各不相同。除22℃组的中华鳖卵不能进行正常孵化外，在一定温度范围内孵化率随温度升高而增大，最高孵化率达到了96%。

2.2 性别鉴定结果

性别鉴定结果见图3。

从图3可见，孵化温度对中华鳖性别分化是有明显影响的，在一定孵化温度范围内，雄性个体的孵化比例随温度升高而增大，雌性个体的孵化比例随温度升高而降低。其中，25℃组的雄性个体孵化率最低，为27.27%；雌性个体孵化率最高，为72.73%。而35℃组的雄性个体孵化率最高，为67.57%；雌性个体孵化率最低，为32.43%。