浅谈猪场生物安全及消毒措施
2011-04-13张善超
张善超,张 辉
(河南省濮阳县畜牧局,河南 濮阳 457100)
1 生物安全措施
1.1 环境控制 所建猪场应远离村庄和其他养猪场,猪场周围须有围墙,防止其他兽类进入场内,猪场生活区外的入口处设置一消毒池,每天或间隔一天换消毒液,供进出场人员和车辆消毒;猪场四周应有排水沟,以保持猪舍地下水位低,地面干燥。每次出售猪后,对外来车辆和人员行走过的地方必须进行全面清洗、消毒;每栋猪舍门口,特别是产房、保育猪舍门口必须设置消毒槽,每天或间隔一天换消毒液,进入者需将鞋底消毒;对猪舍内的设备,特别是与猪直接接触的用具例如料槽及水槽,必须每日清洗;堆积粪便处,每两个月撒石灰粉一次。
1.2 人员控制 严格执行卫生防疫制度和各种规章制度,禁止非工作人员进入猪场,决不能让外来人员进入生产区;工作人员进入生产区必须换衣、鞋,必须消毒后方可进入猪舍。
1.3 畜禽控制 尽量不要从外面引种,母猪尽量自己培育;少量公猪引种必须经过严格检疫,1~2月内注射好各种疫苗并确定没有疾病才可进入生产区;养猪生物安全措施中,除了消毒措施,最重要的生物安全措施就是全进全出措施,专业户猪场饲养的母猪很难做到全进全出,但仔猪、保育猪必须采用全进全出。
1.4 污物控制 猪场生产过程中产生的垫料、废物,猪的粪便、尿液必须实行无害化处理,专业户猪场相对规模小,完全可以将粪尿作为有机肥料施与农田、果园,使养猪环境能长期保持干净。
1.5 隔离措施 猪场有围墙,母猪舍与保育舍之间有隔离设施,对病猪有隔离措施,对外来车辆、外来人员有隔离措施。
1.6 卫生措施 猪舍每天做好通风、清扫等卫生工作,用具每天做好清洗工作。
1.7 防疫规章制度的执行与检查 许多猪场都没有规章制度,有规章制度的没有执行,有执行的也没有检查制度,使防疫工作有漏洞,导致传染病时有发生。
2 消毒措施
2.1 消毒概念 消毒是用物理的、化学的和生物的方法杀灭病原微生物。其目的是预防和控制传染病的发生、传播和蔓延。消毒是养猪防病最主要最有效的措施。
2.2 消毒原因 给猪注射疫苗后,猪产生的抗体毕竟是有限的。一个猪场每时每刻都在受外界病原微生物的侵袭,病原微生物对养猪环境的污染是无限的,当外界病原积累到一定的数量和浓度时,超过了猪免疫力、抗病力能够承受的范围,猪就会得病。消毒的目的就是通过喷雾、喷洒、饮水等消毒措施,以降低空气等环境中病原微生物的总量,保证猪在相对安全的环境中发挥最高的生产性能,保证猪不得病、少得病。
2.3 猪场消毒最重要的地方和最重要的时机 由于乳猪刚出生时几乎没有免疫力和抗病力,仔猪早期容易从隐性感染的母猪身上感染疾病,早期感染的许多疾病可以影响和左右仔猪的一生,当母源抗体逐渐消失,给仔猪注射的疫苗还没有产生抗体的时候,仔猪最容易得病,故临产前母猪体表、产房的消毒最重要。只有通过消毒杀灭猪身体外面的病原微生物,使猪只少得病。
2.4 如何选择消毒剂 由于猪的嗅觉、味觉非常发达,仔猪的皮肤又娇嫩,猪场选择的消毒剂最好无毒、无刺激性、无异味、无腐蚀性、对人畜安全、不污染环境,并对引起猪烈性传染病的病毒具有特效。2.5 如何保证消毒有效 市场上消毒剂种类非常多,质量和使用后的效果差别大,养猪专业户无检测消毒效果的设备,很难评定消毒的实际效果。要使消毒剂真正有效,只有选择正规品牌的、国内外都普遍使用的消毒剂,并严格按照说明书正确使用,才能真正保证消毒的实际效果。