农科院博导否认滥用抗菌药物致猪价飞涨
2011-04-13
四川畜牧兽医 2011年8期
近日,有报道称,养猪业过度依赖抗菌药物导致疫苗失效,因而致使生猪疫病流行并大量死亡,直接导致猪价大幅上涨。对此,全国生猪项目首席专家、中国农科院畜牧兽医研究所博士生导师王立贤表示,疫病是猪肉价格上涨的一个重要原因,但没有任何证据表明这些疫病是由于抗菌药物滥用造成的。
中国农科院农业经济与发展研究所研究员王济民认为,今年猪肉价格上涨主要是猪饲料、人工等各项成本的上涨,导致猪的养殖成本增加;再就是疫病暴发,主要是蓝耳病和流行性腹泻。王济民说,虽然每年都有疫病,但是以前主要是影响生产,而今年的疫病直接造成大量母猪的繁殖能力受到影响,比如流行性腹泻,使得母猪的繁殖能力大幅下降,因此出现了极度的缺猪现象。