鸭的营养性疾病

梁方印，尹利香，杨杰，裴顺强

（1.濮阳县畜牧局，重庆濮阳 457100；2.中国农村科技濮阳通联站，重庆濮阳 457100）

一、维生素A缺乏症

维生素A缺乏症是由于维生素A缺乏而引起的，以夜盲、上皮细胞变性、萎缩、角化和骨骼发育不良为特征的一种营养代谢病。家禽对维生素A缺乏较为敏感，幼禽贮存维生素A的能力比成年禽低得多，因此，幼禽更易发生维生素A缺乏症。

1.病因。长时期使用胡萝卜素或维生素A含量过低的饲料喂家禽，又未补给青绿饲料或维生素A添加剂；饲料堆放、贮存、加工调制不当，使饲料中的胡萝卜素或维生素A受到破坏；家禽患有消化道、肝胆疾病等，会影响胡萝卜素和维生素A的吸收；母禽饲料中维生素A不足，是鸭胚及初生雏发生维生素A缺乏症的主要原因。

2.症状。1周龄左右的雏鸭会出现维生素A缺乏症，生长发育停滞、逐渐消瘦、羽毛松乱无光泽，走路软弱尢力，两腿颤抖瘫痪。眼流泪，上、下眼睑粘连、鼓起，眼发干，形成一干眼圈，角膜混浊，眼球凹陷，双目失明。成年鸭长期缺乏维生素A，生产能力下降，眼结膜发炎，有浆液性或粘液性渗出物，上下眼睑肿胀，角膜混浊软化或有穿孔等。

3.防治。在鸭的不同生长发育阶段，日粮中要有足量的胡萝卜素，雏鸭和种鸭可补充适量的鱼肝油；在食用复合维生素添加剂中，含有一定量的维生素A制剂；一旦鸭群发生维生素A缺乏症时，要及时在日粮中加入2～4倍的维生素A制剂，一般在两周后，即可康复，若在日粮中加入鱼肝油，每千克饲料加入 2～4 ml，疗效会更好。

二、钙、磷和维生素D营养障碍

钙、磷和维生素D是构成和调节机体营养代谢的重要养分，尤其对骨骼和蛋壳形成有重要意义，它们发生营养代谢障碍时会造成幼雏佝偻病和成年鸭产蛋率下降，产薄壳蛋、软壳蛋，甚至停产，成鸭还会出现骨软症。

1.病因。当日粮中含钙不足或钙、磷比例不当时(正常时生长鸭为2：1，产蛋鸭为5 ～6：1)或日粮钙、磷值正常，但维生素D不足或者由于疾病或某些成分影响了钙、磷的正常吸收、代谢时，就会出现上述营养障碍。

2.症状。在雏鸭中主要发生佝偻病，表现为生长缓慢，羽毛生长不良，喙和爪变得柔软而易弯曲，脚部虚弱无力，常蹲伏不愿行走，需借助双翅搏动来移动身体。长骨弯曲，飞节肿大，肋骨和肋软骨的结合部明显肿大，脚趾、腿骨和胸骨弯曲、变形。产蛋鸭会出现薄壳蛋和软壳蛋，若不及时治疗，就会停产。

3.防治。预防本病主要靠加强饲养管理，供给全价的日粮。一般要求生长期日粮钙、磷和维生素D3的水平分别为1%、0.5%和每千克日粮250国际单位。产蛋期分别为2.8%～3.8%、0.5%～0.6%和每千克日粮500国际单位。此外，还必须尽量减少疾病和其他应激所造成的不利影响。在发病时，注射维丁胶性钙注射液，雏鸭每只0.5 ml，成年鸭每只1～2 ml，连用2～3 d，并在饲料中添加1%～2%骨粉和贝壳粉，在发病初期通常可以取得良好的效果。