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特别策划:把脉水禽疾病流行形势 关注防控前沿科技

2011-04-13陆新浩,陈秋英,刘鸿

兽医导刊 2011年10期
关键词:鹅肉水禽存栏

我国水禽业历史悠久,随着科技的进步,近年来水禽业得到了长足的发展,成为我国畜牧业发展中增长最快的产业之一。我国的水禽产业规模在国际上占有绝对优势。目前,鸭的存栏量占世界的69%,鸭肉产量占世界的68%;鹅的存栏量占世界的88%,鹅肉产量占世界的93%,我国已成为名符其实的水禽生产大国。过去我国水禽养殖主要集中在长江以南各省,现在东北、华北等省因饲料资源丰富、饲养成本较低,也已成为水禽养殖的重要地区,水禽饲养已从原来的“南方养销”转变为“南繁北养、北养南销”的新格局。

9月4日,由中国畜牧业协会禽业分会、江西省畜牧局联合主办的第四届(2011)中国水禽发展大会在江西南昌召开,大会邀请来自国内外行业专家、企业家共同就水禽发展过程中面临的问题进行了分析研讨。本期“禽病防制”就本届大会在水禽疾病防控方面的精彩报告与大家分享。

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