影响玉米种子发芽率的因素及预防措施

2011-03-31高建

大麦与谷类科学 2011年4期

高建

(宁夏农垦前进农场，宁夏平罗 753402)

1 影响玉米种子发芽率的因素

1.1 种子成熟度不好，影响种子发芽率。

1)推迟播种。在安排制种时由于某种原因，播种推迟，到灌浆中后期气温开始下降，达不到正常成熟所需的积温，导致种子成熟度受到一定的影响。而种子发芽率随着种子的成熟度呈现由低向高的趋势，成熟度越高种子发芽率也越高，成熟差那么种子发芽率也差。所以播种较晚的制种玉米田，如果后期不能满足灌浆所需的温度，那么就会影响到种子的发芽率。

2)品种布局不合理。品种布局不合理，把晚熟品种安排在积温偏低的地方，导致种子成熟度差。

3)夏播区制种。夏播区制种，尤其是制中晚熟品种，种子粒小、粒秕，有时成熟度也较差，影响种子发芽率。

1.2 后期追肥过多或追肥偏晚

根据春玉米的需肥规律，在生育后期，为了防止脱肥，适当追施一定量以氮肥为主的氮磷肥料，是春玉米丰产的重要环节之一。在玉米拔节后至开花授粉前，可结合灌水，追施攻粒肥，粒肥用量不宜过多，约占追肥总量的10%左右。如果追肥过多或偏晚，尤其是后期雨水偏多都会导致玉米贪青晚熟，造成成熟不好，粒大但粒秕，籽粒内储存的营养物质偏少，千粒重低，影响种子发芽率。另外，籽粒含水量高，脱水慢，易受低温、冷冻影响，降低种子发芽率。

1.3 灌溉次数多，后期脱肥早衰

玉米是需水较多的作物，尤其是穗期阶段达到了需水临界期，到生育后期也就是花粒期阶段需水量约占一生总量的30%，如果这一时期灌溉次数多，尤其是西北沙土地，肥料被冲走或下渗，很容易出现后期脱肥导致植株早衰，使灌浆不好，影响发芽率。

1.4 母本受病虫害危害

在玉米生长发育过程中，多种病虫害的危害是玉米减产的重要因素之一，尤其对种子来说更是造成发芽率下降的重要原因之一。

1)大班病、纹枯病、青枯病:玉米受大班病、纹枯病、青枯病等病危害后叶片失绿，影响正常的光合作用，使营养物质的积累减少，使植株早衰早死，不能正常灌浆，影响发芽率。

2)穗腐病:玉米果穗染病后，由于发病机理不同田间表现也不同，有的果穗为暗灰色，籽粒褐色干腐;有的染病果穗顶部变为粉红色，籽粒间生有粉红色至灰白色菌丝;有的受害早的果穗，大多全部腐烂;有的病穗苞叶与果穗粘结紧密，且在果穗与苞叶间长出一层淡紫色至浅粉红色霉层。后期受侵染的果穗，仅个别或局部籽粒染病，病粒易破碎。受机械损伤或虫害、鸟害的果穗，籽粒上或籽粒间常产生青绿色或绿褐色霉状物，常发生在果穗的尖端。另外，在玉米成熟后期和储藏过程中，高温多雨时也易发生整个果穗或果穗上部腐烂。但无论何时发病、因何发病或感染何种病原菌都会导致果穗、籽粒腐烂，影响种子发芽率。有时只是穗轴染病，从整个果穗外部看似乎正常，但籽粒尖冠发黄，对发芽率也有一定的影响。

3)红蜘蛛:玉米红蜘蛛俗称火龙，在干旱年份各玉米产区都可能发生，防治不及时可暴发成灾。红蜘蛛主要以成虫为害玉米叶片，被害玉米表现叶片失水、失绿、早衰、干枯，影响正常的光合作用，使营养物质的积累减少，植株早衰早死，不能正常灌浆，使籽粒不饱满，不仅影响产量也影响发芽率。

1.5 早霜、冻害

由于气候原因，造成玉米成熟期推迟，遇早霜使玉米种子在未成熟的情况下，叶片受害，失去光合能力。收获时籽粒中干物质积累严重不足，籽粒干瘪，种子丧失发芽能力。另外，种子收获后气温骤降或低温持续的时间长也会使高含水量种子受害，其规律是水分越高，低温持续的时间越长，发芽率降低的越迅速。收获后裸露的玉米种子 (籽粒或果穗)，水分在25% ～30%，地面温度骤降到-15～-14℃时，若持续一昼夜，发芽率将下降;持续7天，可能会导致全部丧失发芽能力。

1.6 站秆剥皮偏早

在制种后期，为了早脱水往往采取站秆剥皮的方法，一般剥皮的时间是进入蜡熟后期先将果穗以上的茎秆割掉，使果穗置于植株的最上端，且将果穗苞叶一扒到底，使果穗完全暴露在阳光下，可加快果穗脱水速度。站秆扒皮一定要把握好时间，太早，种子还没有进入蜡熟期，籽粒和穗轴仍在进行物质交换，也就是籽粒仍在灌浆期，如果扒开果穗苞叶，籽粒水分快速散失，阻碍了籽粒灌浆，影响了籽粒产量和发芽率;太晚，就失去了快速脱水的作用，在早霜早的年份可能还没有收获，种子已受冻害，影响了种子芽率。

1.7 种子收获过早、过晚

适时收获是保证种子质量的有效措施，过早收获因种子还没有完全成熟、成熟度不好，发芽率明显下降。而过晚收获，种子水分高，错过最佳晾晒时期使种子不能及时脱水，易受冻害，降低发芽率。

1.8 收获后没有及时剥去苞叶或果穗堆积太厚

遇秋季多雨天气或高水分种子收获后不能及时剥去苞叶或果穗堆积太厚，种子不能及时脱水，任其堆放，种子将发热发霉，严重影响发芽率。

1.9 脱粒后没有及时晾晒

种子水分是影响发芽率的主要因素，在收获后的晾晒过程中，随着气温的变化，易发生高温霉变、低温冻害。这两种情况都能迅速降低种子的发芽率。玉米种子发生霉变的主要原因是在收获后高水分的情况下堆积发热造成的，其规律是水分越高，堆温上升越快，发芽率降低越迅速。

1.10 晾晒过程中遇雨雪

湿果穗或脱粒后籽粒晾晒过程中遇雨雪，不能及时排水或清雪，种子将吸水膨胀，若不能及时干燥，要么发芽，要么霉变，都会影响种子发芽率。

1.11 种子含水分高储存或种子含水分高向南方运输

种子含水分高储存或种子含水分高向南方运输过程中种子要么霉变要么发芽，都会降低种子发芽率。

1.12 库房管理不善

库存种子在越冬越夏时被老鼠、虫子危害，种子都会降低发芽能力。另外，库房露水、通风设施不良都会影响种子发芽率。

1.13 新机械脱粒、机械晾晒

用新机械脱粒、不当的机械晾晒都会造成种子破损，影响发芽率。

1.14 高水分烘干

高水分果穗或籽粒在高温烘干过程中脱水速度过快会降低种子发芽率，另外，易碎的硬粒型品种在高温烘干过程中也会造成种子破损，导致降低发芽率。

2 预防措施

2.1 品种合理布局、适时早播种

在基地和品种安排时应根据品种所需的有效积温合理布局，既要充分利用当地的积温条件，又要保证种子正常成熟，确保种子发芽率。在安排播种时应适时早播，适时早播可以延长生育期、减轻病害，而且早播使幼苗在干旱、低温条件下得到锻炼，根系发达，增强抗旱耐涝、抗倒伏能力，有利于提高种子质量，提高发芽率。但不能无原则的早播，以防出苗后遇晚霜影响幼苗正常生长发育。

2.2 科学管理合理施肥

在保证底肥的基础上，大喇叭口期追施10 kg/667 m2的尿素一般可以保证整个生育后期所需的养份。但西北灌溉次数多，肥料流失也相对多，为了保证后期不脱肥，一般要随灌水施肥，但后期追肥不能太多太晚，以防止贪青晚熟。

2.3 加强病虫害的预测和预防

(1)要强化对病虫害危害的认识，提高防病防虫意识。(2)亲本全部采用包衣种子。(3)加强田间管理，采取适时早播，合理密植、增施有机肥料，适时适量追肥，及时灌溉，雨后及时排水。另外要明白免耕、连作将加重病害的发生。 (4)收获后清除田间病残体，集中烧毁，或深耕深翻，压埋病原。(5)加强对病虫害的预测预防，以防为主，尤其对红蜘蛛更要加强预测预防。

2.4 适时早收、预防冻害

种子完全成熟后就可以进行收获了，但此时种子含水量高，一般自交系的含水量在40% ～50%左右，有的可能高达60%。此时收获很容易造成种子破损，更重要的是，收获后一旦水分不能及时散失，如遇低温种子很容易受到冻害，降低种子发芽率。另外，堆积太厚又易容发热变质。一般水分降到30%以下时就要适时收获，为了降低水分，在制种实践中，当种子进入蜡熟初期甚至到乳熟后期，将果穗站秆剥皮，使籽粒均匀通风受光，可加快种子的脱水速度。

另外，有的地方也采取高茬晾晒，就是父本散粉结束后全部割除父本，当种子进入蜡熟中后期时，将父本两侧的母本植株留40～50 cm左右的高茬，5～6个果穗捆在一起，晾晒在高茬上。

2.5 收获后及时脱粒晾晒

果穗风干:在果穗收获后，一般是在露天条件下采用坐小栈子、上玉米楼子、码小趟子、挂吊子的方法来晾晒。另外，在农村可以利用制种户一切可利用的条件，如上房:包括房顶和向阳的窗台;还可以上树，把每3～5个果穗的苞叶捆在一起，挂在落叶后的树杆、树枝上。河南济源的方法是将每3～5个果穗的苞叶捆在一起，然后在通风较好的地方用铁丝挂起来，象吊鞭炮一样，其优点是(1)便于在降雨、雪或降温时防护。(2)便于控制每挂果穗间的空间。(3)不受场地大小的约束，也不受现有设施的限制，可以灵活的进行操作。若有较宽敞的院落或场院，也可以平铺晾晒，在夜晚要注意防冻，否则摊的面积越大，受冻面积越大。

籽粒风干:当果穗水分降到18%以下时就可以进行脱粒了，脱粒后对籽粒进行晾晒。这就只能平铺晾晒，当然就需要有较宽阔的场地，若没有水泥场面，只有土场时，应在地面上先铺塑料布或苇席。晾晒厚度一般不要超过5 cm，表面要翻成一沟一沟的，以增加表面积，有利于水分散失，并且要勤翻动。

自然风干一般不易降低种子发芽率，但干燥速度慢。另外，此法易受天气和晾晒方法的影响，若天气不好，有降雨、降雪、阴天，干燥就很困难;若晾晒方法不当，堆积过厚，不常翻动，遇降雨、降雪、阴天用塑料布覆盖过严，就容易使种子霉变、发芽，甚至烂籽烂穗，降低种子质量。随着种子市场的全球化，竞争的日趋激烈，用种者对种子质量的要求越来越高，并且供种时间不同的地区有不同的特殊要求，所以这种风干方法已经不能完全满足市场的需求，机械烘干将取而代之。

机械烘干:低温年份，晚熟、脱水慢的杂交组合自然降水比较困难，可以利用机械烘干降水。高水分种子应采用间歇干燥法、采用多次间歇烘干。一次失水太多，种子受热时间过长，温度过高，影响种子发芽率。