故乡的味道

□ 张宏宇

故乡的味道

□ 张宏宇

远行的人，都咀嚼过故乡的味道，那种滋味是来自心底的，只有你自知。在远方的日子，最值得品尝的就是故乡的味道，恬淡而清澈，令人向往。

每次回到故乡，首先扑鼻而来的便是飘荡在空气中泥土的“芬芳”。在城市里，你肯定很难闻到这种来自泥土深处的真实气息。它虽带着某种浅浅的腥土味，又仿佛夹杂着一些青草的气息，但这些平常而熟悉的味道，却给我以完全不同的感受。故乡那一切亲切的、熟悉的细节纷至沓来：树影斑斓，屋角连绵……那些微小的触觉都被一一放大了。

在故乡，分外亲切的是乡音。邻居见到我，依然是那种宽厚，淳朴的笑容：“回家了，在外还好吧？”我只是一个劲地点头。乡音中饱含着浓浓的乡情。有些人很多年没有见、有些人我是极少见过的、年长的、年幼的、男的、女的，即便是从未谋面，此时见到也是倍感亲切。我仔细地端详着他们，从他们的身上找到自己的影子。

老屋的院落里种着一株葡萄藤，藤上悬着我儿时故乡的味道。那时，等不到葡萄成熟我便迫不及待地去摘，故乡的味道就像是这样，青涩的，但青涩过后又充满了甜蜜，那种酸酸的滋味至今难以忘记。我喜欢坐在葡萄藤下听外婆讲曾经的故事，天上星星闪动的眼神，让夜有种淡淡的清新。我喜欢小镇夜晚那种轻淡的味道，心中的故乡应该是这样的，宁静中不失深刻，纯朴中不失浪漫。栀子花就是这个时候开放的，故乡的空气中肯定有着花香的味道，我喜欢这种味道，每次用心去闻，都有醉的感觉。我愿意将它们一一留在我的内心，就像故乡人，就像那些乡音，还有那些充满着温情的味道。无论你走多远，无论现实有多繁杂，那都将是你内心最纯净的地方。

离乡的日子，浓浓的乡味在心中会生出根须。随着根须的成长，故乡的味道也就在意识中不断地成长：成长出了思念，成长出了乡情。因而，我时常会想，在这种乡味中再泡一杯好茶，热一壶老酒，慢慢温，细细品，那该是什么味道啊！是不是会更浓，是不是会更醇？其实故乡的味道，就是你思念之中自然流露的心底情愫。

故乡远在身外，味道品在心头。

（作者单位：环宇焦化公司计量中心）