贵州高产优质干椒新品种筛选试验

赖卫，杨红，詹永发，余文中，刘崇政，涂祥敏

（贵州省辣椒研究所，遵义，563006）

贵州高产优质干椒新品种筛选试验

赖卫，杨红，詹永发，余文中，刘崇政，涂祥敏

（贵州省辣椒研究所，遵义，563006）

将6个干椒新品种的生物学性状、经济性状、抗逆性、抗病性与对照遵椒2号进行了比较，以期筛选出适合在遵义地区栽培的干椒品种。结果表明，杂92、212、遵辣1775的综合表现较好，分别比对照增产78.11%，64.31%，43.19%，可作为遵义当地的主栽品种推广。

干椒；新品种；品比试验

遵义位于贵州省北部，东经105°36′～108°13′，北纬27°8′～29°12′，地处中亚热带季风气候湿润地区。冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温在13～18℃，雨量充沛，日照充足[1]，是我国主要的辣椒生产基地；然而当地无主栽品种，各栽培品种的品质、产量、经济效益相差较大[2]，影响了当地辣椒产业的发展。为筛选出适合本地种植的高产优质干椒品种，2010年贵州省辣椒研究所对6个干椒新品种进行品种比较试验。现将试验结果小结如下。

1 材料与方法

1．1 试验材料

试验品种6个，遵辣1775由遵义市农科所提供；遵辣1001由遵义市农科所提供；212由贵州省辣椒研究所提供；杂92由贵州省辣椒研究所提供；黔椒6号由贵州省园艺所提供；辣丰14号由贵州慧芳源种业有限公司提供。对照品种遵椒2号由遵义县辣椒产业办公室提供。

1．2 试验方法

试验在贵州省辣椒研究所试验地进行，试验田海拔800 m，年均降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含碱解氮93 mg/kg，速效磷67.9 mg/kg，速效钾165 mg/kg，有机质2.9%，土壤质地为黄壤土[3]。前作为玉米，试验地平坦向阳，土壤肥力上等，排灌条件较好。试验设7个处理，3次重复，小区面积为10.8 m2，起垄双行定植，株距28 cm，行距60 cm，每小区定植132株，随机区组排列。各品种均于3月12日播种，采用大棚漂浮盘育苗，5月4日定植。生育期间观察植株生长情况，调查植株植物学性状及经济性状，分小区收获，收获时每小区随机定点选取6株植株和3~4层果（10个）作样本，并计算产量。

1.3 试验管理

露地栽培，每667 m2施牛粪或蚕沙2 t、尿素5 kg、磷酸二铵10 kg培肥地力。定植后追肥3次，每次追肥量分别占总量的25%，45%，30%。大田期只防虫不防病，以鉴定参试品种的田间抗病能力。其他按常规管理。

2 结果与分析

2.1 各辣椒品种一致性调查

由表1可以看出，各品种出苗期与对照相差2~9 d，其中辣丰14号出苗最早，遵辣1775出苗最迟。各品种初花期相差1～7 d，盛花期相差1~9 d，6个品种的初花期、盛花期都比对照品种遵椒2号早。212生育期最长，为207 d；遵辣1775生育期最短，为170 d。苗期辣丰14号和对照遵椒2号生长势强，一致性好；212、杂92、黔椒6号生长势强，一致性较好；遵辣1775、遵辣1001生长势中，一致性较好。成熟期遵辣1775、212、杂92、黔椒6号生长势强，一致性好；对照遵辣2号生长势强，一致性好；遵辣1001、辣丰14号生长势中，一致性好。

表1 各品种一致性调查

表2 各品种植株性状调查

表3 各品种果实性状调查

2.2 各辣椒品种植株特征特性调查

由表2可知，各品种株高依次为212>遵辣1775>遵椒2号 （CK）>辣丰14号>遵辣1001>杂92>黔椒6号。各品种开展度依次为辣丰14号>遵辣1775>遵辣1001>黔椒6号>杂92>遵椒2号（CK）> 212。分枝数遵椒2号（CK）最少，辣丰14号最多。初花节位以遵辣1775最少，为8.1个，黔椒6号最多，为9.4个。各品种的叶形均为卵形，叶片均为绿色，花冠均为白色。遵辣1775、遵辣1001、遵椒2号（CK）的果实向上着生，其他品种均向下。

由表3可知，遵辣1775、遵辣1001的果实为短羊角形，212和杂92为羊角形，黔椒6号和辣丰14号为线形。干椒最长的是辣丰14号，为16.8 cm；最短的是遵椒2号（CK），为5.6 cm。干椒果肩宽最大的是遵辣1775，为1.82 cm；最小的是黔椒6号，为1.24 cm。单果干质量最大的是212，为2.46 g；最小的是遵椒2号（CK），为1.35 g。

2.3 各辣椒品种产量调查

由表4可知，杂92产量最高，为3 243.3 kg/hm2，比对照增产78.11%，与对照差异极显著。其次是212，为2 992.1 kg/hm2，比对照增产64.31%，与对照相比差异极显著。遵辣1775产量为2 607.5 kg/hm2，居第3，比对照增产43.19%，与对照差异显著。黔椒6号产量为2 381.7 kg/hm2，居第4，比对照增产30.79%，与对照的差异不显著。辣丰14号的产量为2 196.0 kg/hm2，居第5，比对照增产20.59%。遵辣1001的产量为1 865.1 kg/hm2，居第6，比对照增产2.42%。

2.4 各辣椒品种的抗性调查

由表4可以看出，各品种的抗逆性差异不显著，抗病性有所区别；抗病毒病能力212最强、遵椒2号（CK）最弱；抗疫病能力遵辣1001最强、黔椒6号最弱。

表4 各品种产量及抗性调查

3 小结与讨论

①种植干椒时提倡早播、早植，促早上市，适宜播期为2月中下旬至3月上旬。苗期应加强肥水管理，培育壮苗。大田期保证肥水供应充足，及时采收[4]，7月中旬茶黄螨发生严重，应及时防治。

②6个品种中，以杂92、212、遵辣1775较为理想，分别比对照增产78.11%，64.31%，43.19%，且其抗性强，商品性好，符合贵州消费习惯，建议作为当地主栽品种推广。

[1]余文中，姜虹，杨红，等.贵州辣椒[J].辣椒杂志，2005（3）：1－4.

[2]涂祥敏，杨红，赖卫.贵州朝天椒产量与品质下降的原因及对策[J].耕作与栽培，2006（1）：54.

[3]杨红，姜虹，詹永发，等.不同水肥条件对辣椒干物质积累、养分吸收及产量的影响[J].作物杂志，2008（6）：26-29.

[4]杨红，姜虹.不同苗龄分苗对辣椒植株素质及产量的影响[J].贵州农业科学，2007（6）：41-42.

Comparison of New Dried Hot Pepper Cultivars in Guizhou

LAI Wei,YANG Hong,ZHAN Yongfa,YU Wenzhong,LIU Chongzheng,TU Xiangmin
(Guizhou Institute of Hot Pepper,Zunyi 563006)

The biological characters,economic characters,stress resistance and disease resistance of six new dried hot pepper cultivars were compared with the control Zunjiao No.2,to screen out the cultivars suitable to plant in Zunyi.The results showed that the comprehensive performances of Za 92,212 and Zunjiao 1775 were better,and their yields were increased by 78.11%,64.31%and 43.19%compared with the control respectively.And they could be widely extended in Zunyi as main cultivars.

Dried hot pepper;New cultivar;Comparative experiment

10.3865/j.issn.1001-3547.2011.22.009

贵州省农业动植物育种专项“贵州兼用型辣椒优育材料区试及配套栽培技术研究”（黔农育专字[2006]023号）赖卫（1979-），男，助理农艺师，主要从事辣椒育种及栽培技术研究工作，电话：13985221397，E-mail：lai13985221397@163.com涂祥敏，女，通信作者，农艺师

2011-03-02